Hľadáte ten čokoládový Yule log? Či už hľadáte gurmánsky, lacný, jednoduchý, ale chutný, nezvyčajný alebo výnimočný Yule log, nech už si vyberiete čokoľvek, jediné, čo viete, je, že to musí byť čokoláda. V rodine milovníkov kakaa sú puristi v režime tmavej čokolády, dospelí a batoľatá v režime mliečnej čokolády a origináli, ktorí radi kombinujú čokoládu s malinami,pomarančom, lieskovoorieškovou pralinkou alebo marakujou.
Niektorí sa rozhodnú pre tradičné polená, ktoré si vychutnajú s rodinou, zatiaľ čo iní dajú prednosť kreatívnym čokoládovým polenám, ktoré pri stole vytvoria senzáciu. Ak vám kritici povedia, že čokoládový poleno je na konci jedla trochu ťažké, je to preto, že nemusia poznať talent parížskych cukrárov, ktorí sa predháňajú vo vynaliezavosti, ako odľahčiť váš tanier a zabezpečiť, aby ste sa nepokrútili pod stolom. Okrem toho, nechcete, aby vám uprostred zimy došiel horčík - to hovoríme pre vaše zdravie... Áno, áno!
Nech už máte akýkoľvek vkus, pomôžeme vám nájsť dokonalé poleno, ktoré roztopí celú rodinu na Vianoce alebo aj po nich na Silvestra. Vyberte si z najlepších výtvorov našich parížskych cukrárov, pekární a cukrární pre sviatočné obdobie plné čokolády.
Vianočné poleno a pečivo od šéfkuchára Juliena Dugurda z Mandarin Oriental
Hotel Mandarin Oriental predstavuje svoj Yule Log na rok 2024, ktorý pripravil šéfkuchár Julien Dugourd. Päťhviezdičkový hotel inšpirovaný dlhými eposmi po Číne a ázijským remeslom predstavuje : La Malle Impériale. [Čítaj viac]
Chutné Yule polená Jeffreyho Cagnesa 2024 sa vracajú k veľkým klasikám
Prečo si na Vianoce 2024 nedopriať jedno alebo viac z Yule log Jeffreyho Cagnesa? Od 16. decembra môžete objaviť jeho charakteristické vanilkové polená a polená s prehodnotenou klasikou! Bezrizikový spôsob, ako si dopriať. [Čítaj viac]
Trompe-l'œilové polená, makrónky a vianočné výtvory 2024 od Ladurée
Ladurée, jedna z popredných francúzskych cukrární, oslavuje slávnostnú sezónu 2024 výtvormi, ktoré sú rovnako elegantné ako chutné. Patrí k nim aj podpisový špalík Juliena Alvareza, majstrovské dielo trompe-l'œil, a kolekcia exkluzívnych sladkostí. [Čítaj viac]
Triton Yule log z hotela Shangri-La Paris 2024 od Maxence Barbot, gurmánsky a elegantný
Na slávnostnú sezónu 2024 Maxence Barbot, šéfkuchár hotela Shangri-La Paris, predstavuje výnimočný výtvor: poleno Triton. Toto poleno, inšpirované bretónskym pobrežím a sublimované sviatočnými chuťami, v limitovanej edícii od 9. do 31. decembra, je ódou na eleganciu a pôžitkárstvo. [Čítaj viac]
Čarovné sane: rozprávkový vianočný zrub v hoteli Cheval Blanc Paris 2024
V roku 2024 nám Cheval Blanc Paris ponúka gurmánsky zážitok, ktorý nás zavedie do imaginárneho sveta Vianoc. "Čarovné sane", ktoré vymyslel Maxime Frédéric a jeho tím. Tento gurmánsky výtvor, ktorý spája čokoládu a spomienky na detstvo, je k dispozícii od 20. do 25. decembra a na vašom sviatočnom stole určite vyvolá senzáciu. [Čítaj viac]
Krehké Yule Log Hespéridée v Peninsula Paris 2024 od Anne Coruble
Hotel Peninsula Paris pri príležitosti desiateho výročia svojho založenia predstavuje výnimočný cukrársky výtvor: "Hespéridée" Yule log, ktorý navrhla talentovaná šéfkuchárka Anne Coruble. Toto poleno, skutočná symfónia citrusových plodov, vzdáva hold prírode a otvoreniu paláca v roku 2014. [Čítaj viac]
Vianočný zrub Louis Vuitton 2024 od Maxime Frédérica, na LV Dream
Spoločnosť Louis Vuitton predstavuje vianočné poleno na rok 2024, ktoré navrhol cukrár Maxime Frédéric. Poleno Louis Vuitton, rafinovaná kombinácia lieskových orieškov, krémovej pralinky a fleur de sel, je dokonalým dotykom luxusu pre vaše sviatočné obdobie! [Čítaj viac]
2024 Vianočné poleno z Manufacture de Chocolat et de la glace Alain Ducasse v Paríži
Na Vianoce 2024 ponúka Manufacture de Chocolat Alain Ducasse celý rad čokoládových prekvapení na tému Luskáčik. Po prvýkrát objavíme aj Yule log, ktorý spája odborné znalosti Manufacture, zmrzlinára a továrne na sušienky slávneho michelinského šéfkuchára. [Čítaj viac]
Vianočné polená a sviatočné pochúťky od Matthieu Carlina v Hôtel de Crillon
V Hôtel de Crillon pripravil šéfkuchár Matthieu Carlin nie jedno, ale hneď tri Yule polená a celú zbierku sviatočných a regresívnych pochúťok, ktoré by sa mohli ocitnúť aj na vašom stole. [Čítaj viac]
Bûche de Noël 2024 v Tartelettes v Paríži: lahodné bezlepkové výtvory
Tartelettes sa zmocnila vianočná nálada. Táto parížska cukráreň, známa svojimi kreatívnymi koláčmi, nás pozýva vychutnať si sviatočné obdobie so svojimi slávnostnými výtvormi. [Čítaj viac]
Vianočné polená z La Grande Epicerie de Paris na rok 2024: óda na mesto svetla
Vianočný koláč s podpisom na počesť mesta svetla a vianočné polená "pod parížskou oblohou", pistáciovo-vanilkové alebo čokoládové... to je to, čo Grande Epicerie de Paris ponúka gurmánom na slávnostnú sezónu 2024! [Čítaj viac]
Pierre Hermé 2024 Vianočné a sviatočné polená a výtvory, naše obľúbené
Vydávame sa objavovať vianočné a sviatočné výtvory Pierra Hermé na rok 2024. Tento rok sme objavili podpisovú kládu Fragment, ktorú sme si zamilovali, a Pièce d'Exception s názvom Révélation. Keď umenie Dimitrija Rybalčenka spojí sily s haute pâtisserie pre naše najväčšie potešenie. [Čítaj viac]
Takže ste pripravení oslavovať a doplniť horčík?
