Štedrý večer je už za rohom! Čas, ktorý je synonymom rodinných stretnutí, výdatných jedál a rozdávania darčekov pod očarujúcim vianočným stromčekom. Čaru sviatočného obdobia je ťažké odolať. Paríž a celý región Ile-de-France sa zapájajú do tohto magického plesu s pouličným osvetlením, oživenými výkladmi a množstvom podujatí pre malých aj veľkých.
A pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je tu neprehliadnuteľná hviezda na našich sviatočných stoloch: Yule log! Robíte radi veci inak a rozhodli ste sa prekvapiť svojich najbližších netradičným pečivom ? Práve to je tá správna vec, pretože v Paríži sa množstvo remeselníkov a cukrárov predháňa vo vymýšľaní originálnych polien, a to tak z hľadiska dizajnu, ako aj chuti. Najlepšie parížske adresy majú čo ponúknuť - od trompe-l'œil až po výnimočné výtvory a inovatívne recepty.
Kde však môžete nájsť tieto nezvyčajné kmene v parížskom regióne? Nebojte sa, vydali sme sa hľadať úžasné výtvory, ktoré určite zaujmú pri vašej vianočnej večeri. Tu je rýchly prehľad samorohov pre všetky rozpočty, ktoré na vás čakajú v cukrárňach, čokoládovniach, veľkolepých domoch, palácoch a jemných hoteloch Paríža a Ile-de-France!
Flocon 2024 Yule log v hoteli Lutetia Paris: gurmánsky blizard Nicolasa Guercia
Hľadáte nádherné a jedinečné poleno na sviatočné obdobie? Objavte nový neuveriteľný výtvor Nicolasa Guercia pre hotel Lutetia. Hudobné poleno cukrára "Flocon" je k dispozícii len na základe rezervácie do 22. decembra 2024, na vyzdvihnutie v paláci 23., 24., 25., 30. a 31. decembra 2024 a 1. januára 2025. [Čítaj viac]
Trompe-l'œilové polená, makrónky a vianočné výtvory 2024 od Ladurée
Ladurée, jedna z popredných francúzskych cukrární, oslavuje slávnostnú sezónu 2024 výtvormi, ktoré sú rovnako elegantné ako chutné. Patrí k nim aj podpisový špalík Juliena Alvareza, majstrovské dielo trompe-l'œil, a kolekcia exkluzívnych sladkostí. [Čítaj viac]
Triton Yule log z hotela Shangri-La Paris 2024 od Maxence Barbot, gurmánsky a elegantný
Na slávnostnú sezónu 2024 Maxence Barbot, šéfkuchár hotela Shangri-La Paris, predstavuje výnimočný výtvor: poleno Triton. Toto poleno, inšpirované bretónskym pobrežím a sublimované sviatočnými chuťami, v limitovanej edícii od 9. do 31. decembra, je ódou na eleganciu a pôžitkárstvo. [Čítaj viac]
Čarovné sane: rozprávkový vianočný zrub v hoteli Cheval Blanc Paris 2024
V roku 2024 nám Cheval Blanc Paris ponúka gurmánsky zážitok, ktorý nás zavedie do imaginárneho sveta Vianoc. "Čarovné sane", ktoré vymyslel Maxime Frédéric a jeho tím. Tento gurmánsky výtvor, ktorý spája čokoládu a spomienky na detstvo, je k dispozícii od 20. do 25. decembra a na vašom sviatočnom stole určite vyvolá senzáciu. [Čítaj viac]
Krehké Yule Log Hespéridée v Peninsula Paris 2024 od Anne Coruble
Hotel Peninsula Paris pri príležitosti desiateho výročia svojho založenia predstavuje výnimočný cukrársky výtvor: "Hespéridée" Yule log, ktorý navrhla talentovaná šéfkuchárka Anne Coruble. Toto poleno, skutočná symfónia citrusových plodov, vzdáva hold prírode a otvoreniu paláca v roku 2014. [Čítaj viac]
Vianočný zrub Louis Vuitton 2024 od Maxime Frédérica, na LV Dream
Spoločnosť Louis Vuitton predstavuje vianočné poleno na rok 2024, ktoré navrhol cukrár Maxime Frédéric. Poleno Louis Vuitton, rafinovaná kombinácia lieskových orieškov, krémovej pralinky a fleur de sel, je dokonalým dotykom luxusu pre vaše sviatočné obdobie! [Čítaj viac]
Kráľovský palác Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log od Yazida Ichemrahena, pocta palácu
Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris predstavuje svoje Yule log 2024, ktoré navrhli Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre, noví cukrári hotela. Tento výtvor, inšpirovaný symbolickou červenou markízou, ktorá zdobí vchod do hotela, kombinuje čokoládu, korenie a karamel a vytvára gurmánsky a rafinovaný sviatočný dezert. [Čítaj viac]
Vianočné poleno 2024 v Paríži: mrazené a originálne výtvory Reÿs Glacier
Reÿs glacier je úplne mrazivá remeselná zmrzlináreň v parížskej štvrti Marais, ktorá ponúka nezvyčajné príchute. Vo sviatočnom období tu môžete objaviť originálnu kolekciu mrazených Yule logs. [Čítaj viac]
Bûche de Noël 2024 v Tartelettes v Paríži: lahodné bezlepkové výtvory
Tartelettes sa zmocnila vianočná nálada. Táto parížska cukráreň, známa svojimi kreatívnymi koláčmi, nás pozýva vychutnať si sviatočné obdobie so svojimi slávnostnými výtvormi. [Čítaj viac]
Vianočné polená z La Grande Epicerie de Paris na rok 2024: óda na mesto svetla
Vianočný koláč s podpisom na počesť mesta svetla a vianočné polená "pod parížskou oblohou", pistáciovo-vanilkové alebo čokoládové... to je to, čo Grande Epicerie de Paris ponúka gurmánom na slávnostnú sezónu 2024! [Čítaj viac]
Vianočné drevo Hélène Kerloeguenovej pre hotel Prince de Galles z roku 2024: "architektonický" dezert
The Prince of Wales Yule Log 2024 od Hélène Kerloeguen opäť vzdáva hold legendárnemu hotelu a inšpiruje sa historickými stĺpmi jeho nádherného nádvoria v štýle Art Deco. Rovnako elegantný ako prekvapivý múčnik zdobí odvážna kombinácia pistácií, korzických klementínok a pomarančových kvetov. K dispozícii na objednávku od 1. novembra. [Čítaj viac]
Vianočné polená a adventný kalendár na rok 2024 od Benoita Castela
Na Vianoce 2024 nám šéfkuchár Benoît Castel ponúka dve veľmi nezvyčajné polená: malé sušienkové poleno a poleno z gaštanov a čiernych ríbezlí. [Čítaj viac]
Halle aux Grains 2024 Vianočné poleno s novou úpravou ryžového nákypu, regresívnej sladkej pochúťky
Už druhý rok po sebe La Halle aux Grains predstavuje Yule log a galette des Rois. Tento rok sa zameriava na pohánku a lieskové oriešky a my sme si oba výtvory zamilovali! [Čítaj viac]
Vianočný zrub Citrus Heart v hoteli Park Hyatt Paris-Vendôme 2024 od Naraé Kim
Hotel Park Hyatt Paris Vendôme a jeho talentovaná šéfkuchárka Naraé Kimová predstavujú Yule log s originálnymi chuťami, ktoré kombinujú sladké zemiaky a čierny kardamón vo forme citrusovej dužiny. [Čítaj viac]
Printemps Haussmann's 2024 Yule log by Bryan Esposito na ceste k lahodnosti!
Hľadáte originálny, gurmánsky Yule log na oslavu sviatočného obdobia 2024? Šéfkuchár cukrárne Printemps Haussmann, Bryan Esposito, prišiel s výtvorom s regresívnou chuťou a vzhľadom staromódneho koča naloženého množstvom darčekov. [Čítaj viac]
