Det afrikanska köket har varit mer på modet än någonsin i Paris den senaste tiden, och vi slår vad om att hypen kring denna färgstarka gastronomi kommer att fortsätta med oförminskad styrka! Det måste sägas att detta kök överraskar med sin mångfald av rätter, kryddor och smaker...
Här är några av de mest kända afrikanska rätterna, bara för att väcka din aptit? Ndole, en blandning av nötter, fisk, nötkött och räkor; den omistliga attiéké, en kassavabaserad rätt som liknar couscous; naturligtvis yassa kyckling, kryddad med en skvätt citron, eller mafé, tillagad med fisk, kyckling eller bara grönsaker, beroende på din smak och önskan!
Om dessa rätter får det att vattnas i munnen och håret att stå på ända, då är det bestämt att den här lunchen ska vara afrikansk! Här är de bästa adresserna till en bra afrikansk restaurang på terrassen i Paris under våren och sommaren. Följ guiden!
BooloFood, en prisvärd restaurang som serverar generösa afrikanska rätter i det 19:e arrondissementet
På Rue de Joinville, bara några minuters promenad från den stora Parc de la Villette, ligger BooloFood, en liten, trevlig kvarterskrog med en generös meny, balanserade rätter och överkomliga priser. [Läs mer]
Soré, en generös afrikansk matsal och livsmedelsbutik vid Canal Saint-Martin
Följ med på en resa till Afrika och dess tusen och en smaker i Sorés matsal och livsmedelsbutik, bara ett stenkast från Canal Saint-Martin! [Läs mer]
New Soul Food Le Maquis, templet för afroamerikansk street food
New Soul Food, den berömda foodtrucken, öppnar en restaurang med "tegel och murbruk" ett stenkast från Canal Saint-Martin. På Le Maquis kommer du att kunna njuta av afropeiska streetfood-rätter som är originella och rent av utsökta. [Läs mer]
Afrikanska restauranger i Paris
Upptäck det afrikanska kökets mångfald på de afrikanska restaurangerna i Paris. De kommer att få dig att tappa hakan och kittla dina smaklökar. [Läs mer]
Så det är bestämt, låt oss ta steget och upptäcka några nya smaker?
Afrikanska restauranger i Paris
