Om bara ordet "sushi", "maki", "gyoza", "onigiri" eller till och med "udon" får ditt hår att resa sig och din mun att vattnas, då är vår dom klar: du är i stort behov av japanskt kök . Men ingen panik, vi är här för att hjälpa dig att avhjälpa situationen denna vår-sommar!
Nu när solen åter skiner i huvudstaden, dagarna blir längre och magarna kurrar är det dags att bestämma vilken japansk restaurang som ska få äran att ta emot er för lunch eller middag. Och med en terrass på köpet blir dagen ännu bättre!
Så, ni som älskar det japanska köket, följ guiden - ni kommer att få en upplevelse. Och för en ännu större njutning finns det också ett antal koreanska restauranger som erbjuder bibimbap, barbecue och banchan, också på terrassen. Det räcker för att ta med smaklökarna på en resa utan att ens lämna huvudstaden!
Izakaya Dassai, Yannick Allénos traditionella japanska restaurang på Beaupassage
Stjärnkocken Yannick Alléno öppnar L'Izakaya Dassai i charmiga Beaupassage, en japansk restaurang där han avslöjar sina japanska favoritspecialiteter. [Läs mer]
Sekitan Japanese Street Food, den speciella kebabrestaurangen vid Canal Saint-Martin
Sekitan är namnet på den nya japanska restaurangen som just har öppnat vid stranden av Canal Saint-Martin, i det 19ᵉ arrondissementet. I rampljuset står yakitoris, de berömda japanska kebab som serveras med alla möjliga såser och som man också kan ta med sig för att sitta vid kanalen. [Läs mer]
Gyoza Bar, gyozahålan i Passage des Panoramas
Gyoza Bar ligger gömd i Passage des Panoramas och här kan du äta dussintals gyozas med fläskkött, kyckling eller vegetariskt. [Läs mer]
Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurang som flyter på Seine och är lika vacker som den är utsökt
Den flytande restaurangen Riviera Fuga har knappt öppnat, men är redan en fast punkt på Seines stränder, med ett kök som kombinerar italienska och japanska influenser. [Läs mer]
Nakatsu, en ansvarsfull japansk restaurang med friterad kyckling i 18:e arrondissementet
Nakatsu ligger högt uppe i 18:e arrondissementet och specialiserar sig på karaage, den berömda japanska friterade kycklingen, som serveras som hamburgare eller donburi. [Läs mer]
Moemachi, en liten takoyaki-butik i Sentier
Varför inte ta dig tid att upptäcka takoyaki? Gå till Moemachi, i utkanten av Sentier, för att prova dessa små färsklagade dumplings med bläckfisk. [Läs mer]
Acte II (tidigare Au_Top): det hemliga taket i Paris för högklassig japansk mat
Acte II (tidigare Au_Top) är en gourmetrestaurang på taket mitt i huvudstaden, med en överraskande 360° utsikt. Restaurangen, som designats av Jean Philippe de la Perle, erbjuder en panoramautsikt över Paris takåsar medan du njuter av rätter från Masahide Ikuta, vars japanska kök ligger högt över staden. [Läs mer]
Kibo No Ki, den japanska ramen- och pokebowl-restaurangen där du kan prova kimonos
Kibo No Ki är en bra japansk restaurang bara ett stenkast från La Madeleine i 9:e arrondissementet, som erbjuder läckra ramen och poke bowls samt chansen att prova kimonos i slutet av din måltid. Om du är ute efter något originellt är det här rätt ställe för dig. [Läs mer]
Vesper, Lucas Felzines fantastiska Nikkei-restaurang
Vesper är namnet på restaurangen som väcker liv i 7:e arrondissementet med sitt nikkei-kök av Lucas Felzine och sin sublima miljö med två atmosfärer för festliga kvällar. [Läs mer]
TÔ Restaurant, för essensen av det fransk-japanska köket i Paris
TÔ Restaurant är namnet på en välsmakande restaurang vid Canal Saint-Martin. Vi är på väg för att upptäcka denna franska restaurang med japanska inslag, där tonvikten ligger på färska, väl tillagade råvaror. [Läs mer]
Nomikaï, inspirerade delningstallrikar och ovanliga naturviner
Sedan öppningen har Nomikaï erbjudit nyfikna gourmeter en mängd rätter att dela på och en mängd naturliga viner, alla noggrant utvalda i stil med den japanska izakaya. [Läs mer]
Ryukishin, den japanska restaurangen som specialiserat sig på ramen
På Ryukishin är ramen huvudrätten! Den finns i alla former och smaker och kommer garanterat att glädja alla fans av äkta, traditionell japansk mat. Och även de mest veganska av er, eftersom Ryukishin till och med erbjuder vegansk ramen! [Läs mer]
BIGBANG Marais, den ovanliga koreanska restaurangen som serverar utomhusgrillning!
Sponsrad - Den koreanska restaurangen BIGBANG Marais tar dig med på en resa till Korea med autentiska rätter i en varm och modern miljö. Tack vare den stora öppna terrassen kan du njuta av en koreansk grillfest utomhus, några av de koreanska rätter som du måste prova på ett hjul och njuta av Bingsus, den berömda krossade isen med sina många smaker! [Läs mer]
Seoul Mama, Manoj Sharmas och Sangmi Lees koreanska matsal i Jardin du Luxembourg
Kocken Manoj Sharma och hans fru Sangmi Lee har just öppnat en andra Seoul Mama i Paris, ett stenkast från Luxembourgträdgården. På menyn: fräck street food, cocktails med en koreansk twist och utsökta rätter, den perfekta länken mellan Frankrike och Korea. [Läs mer]
La Bibimerie, den fransk-koreanska varianten av bibimbap
La Bibimerie är en restaurang i Paris 10:e arrondissement som garanterat kommer att väcka dina smaklökar. Restaurangen serverar den berömda koreanska rätten Bibimbap, men med en fransk twist. [Läs mer]
Japanska restauranger i Paris
Letar du efter en bra japansk restaurang i Paris? Från sushi och ramen till bento och tempura, vi har några bra ställen att prova japansk mat. [Läs mer]
Så vilken adress valde du i slutändan? En japansk restaurang eller en koreansk restaurang?
Japanska restauranger i Paris
