Efter de långa, grå vintermånaderna då vi ätit kilovis med pasta på grund av lathet eller depression - ingen fördömande, vi gjorde samma sak! - måste vi erkänna det: vi drömmer om en hälsosam måltid, gjord på säsongens färska grönsaker, torkad frukt, frön och flingor. Och det är precis vad som väntar dig på de vegetariska och veganska restaurangerna i Paris!
Och pricken över i:et är att dessa veganska och vegetariska restauranger har härliga soliga eller skuggiga terrasser- det är upp till dig - perfekt för att få fart på din lilla rumpa hela våren lång.
Gott, ekologiskt, hälsosamt och i säsong - det är vad som väntar dig på terrassen i vår och sommar. Det är ett bra sätt att göra upp med fördomarna om vegansk och/eller vegetarisk mat, som ofta är trist, platt och smaklös. Spoiler: så är det inte alls!
Så följ guiden för att se till att du slår huvudet på spiken denna lunchtid!
Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, en vegetarisk kulinarisk show och ätbara målningar direkt på bordet
Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjärtat av Buttes-Chaumont och erbjuder en riktig gourmetupplevelse med en kulinarisk show av kocken Saayaan, som förstorar grönsaker i ätbara bilder som ritas direkt på bordet. [Läs mer]
Persil: den uppfinningsrika vegetariska och pescetariska restaurangen i 11:e arrondissementet i Paris
Persil är en guldklimp som väntar på att bli upptäckt i Paris 11:e arrondissement. Denna restaurang i Berlin-stil erbjuder uppfinningsrik mat med en meny som är hälften vegetarisk, hälften vegansk. En adress där alla kan vara överens! Och när vädret är fint kan du sitta ute på terrassen! [Läs mer]
Ginsburger Vegetarian Superstar, den grymma veganska hamburgerrestaurangen
I hjärtat av stadsdelen Saint-Paul, i hörnet av Rue du Roi de Sicile och Rue Ferdinand Duval, serverar Ginsburger Vegetarian Superstar burgare, pommes frites, sallader, kaffespecialiteter och hembakade kakor hela dagen lång. [Läs mer]
Season Square, den läckra och prisvärda veganska kantinen i 13:e arrondissementet
I det 13:e arrondissementet, inte långt från de stora universitetsbiblioteken (François Mitterand, BULAC...), hittar du en liten pärla i grannskapet: med sin vackra terrass fylld av blommor, budgetburgare och 100% veganskt kök, erbjuder Season Square generösa rätter som passar alla dieter. [Läs mer]
Maslow, tröstande vegetarisk mat på stranden av Seine
På stranden av Seine gör Maslow vegetarisk mat med smält ost till en aptitretande upplevelse. [Läs mer]
Sezono, generöst och uppfinningsrikt vegetariskt kök
Sezono är en riktig marknadsrestaurang med uppfinningsrika och påhittiga vegetariska rätter som kan avnjutas på den vackra, soliga terrassen. [Läs mer]
Comptoir Veggie, den veganska matsalen i 12:e arrondissementet
På Avenue Ledru Rollin, i 12:e arrondissementet, hittar alla som gillar god växtbaserad mat Comptoir Veggie, ett mysigt litet ställe som är både kafé och matsal. [Läs mer]
B.Better, den perfekta tapasbaren för en vegetarisk aperitif
Vegetarianer, flexitarianer och andra veganer! Gå till B.Better, en restaurang i 4:e arrondissementet som bjuder på en lika välsmakande som hälsosam meny för alla som älskar växtbaserad mat. Vi har provat och vi kommer att berätta allt om det! [Läs mer]
Douceurs capitales, den nya vegetariska kaffebaren på Square Gardette
Douceurs Capitales är det nya tillhållet för kaffeälskare, precis vid Square Gardette. Med franska bakverk, Coutume-kaffe och en solig terrass är detta en adress som passar alla! [Läs mer]
Canal Poké, hälsosamma och originella poke bowls
Japanskinspirerade poke bowls hittar du på Canal Poké. Generösa, välsmakande och hälsosamma bowls som serveras med lite misosoppa innan de avslutas med ett gott bakverk. [Läs mer]
Våra bästa vegetariska restauranger i Paris
Upptäck de vegetariska restaurangerna i Paris som erbjuder utsökta, smakrika rätter! [Läs mer]
Paris kryllar av veganrestauranger för att glädja huvudstadens veganer. Upptäck restaurangerna där du kan njuta av läckra rätter tillagade utan några animaliska produkter! [Läs mer]
Skål för hälsosam, fräsch och välsmakande mat i Paris!
Våra bästa vegetariska restauranger i Paris
Våra bästa veganrestauranger i Paris
