Произхождащ от Виетнам, banh bao е задушена кифла, пълна с мляно свинско месо, черни гъби, твърдо сварено яйце и пролетен лук. Приготвени от тесто, което се меси дълго време, докато стане меко и еластично, тези задушени кифлички са много популярно ястие във Виетнам, но също и в много страни от Югоизточна Азия, като обикновено се сервират като закуска или гарнитура. Трудно е да се устои на тези меки, пухкави кифлички!
Baozi са китайският еквивалент на banh bao. Обикновено известни като бао, baozi могат да бъдат пълнени с кайма, както и с пилешко месо, тофу и различни зеленчуци за вегетарианци и вегани. Задушени на пара, за да придобият мека, леко лепкава текстура, баози могат да се консумират в движение, в ресторанти или на улицата, като се предлагат дори в сладък вариант, пълнени с паста от червен боб.
Не е нужно да ходите чак до Китай или Виетнам, за да похапнете бани бао и баози; в Париж също има азиатски ресторанти, които предлагат тези въздушни специалитети! Ето кои са най-добрите места за хапване на banh bao и baozi в Париж - от малки сергии до по-шикозни адреси, модерни заведения и нови ресторанти!
HOA NAM Патица по пекински: чудесен начин да отпразнувате Бъдни вечер
Спонсориран - Сагата на HOA NAM започва през 1981 г. с откриването на първата работилница. През 1992 г. те отварят магазин в 13-и район на Париж, който се превръща в емблематичен бутик на авеню д'Иври, предлагащ най-доброто от азиатската кухня за изнасяне или в движение. Този азиатски ресторант е преди всичко история на семейството и страстта. [Прочетете още]
Shiso Burger, ресторант за бао бургери в Сен Мишел
За любителите на бао и бургери Shiso Burger е мястото, където трябва да отидат. Този ресторант, посветен на бао бургерите, ви очаква от страната на улица Сен Мишел, за да почерпите Латинския квартал с горещ декор! [Прочетете още]
Ravioli Folie, щедрият адрес за домашно приготвени кнедли, които можете да изядете
На авеню Франклин Рузвелт, в 8-и район, Ravioli Folie е един от онези адреси, които се пазят скъпо, за да се насладите на меню, което е толкова апетитно, колкото и достъпно, и най-вече на изключително меню "всичко, което можеш да изядеш". [Прочетете още]
Yansai, най-добрият Gua bao в Париж, открива ресторант на улица Gravilliers - Paris 3rd arrondissement
Азиатският ресторант за улична храна Yansai се премества в сърцето на Париж, в 3-ти район. Насочете се към оживената улица des Gravilliers, за да се насладите на изцяло домашно приготвени специалитети в по-голям двуетажен ресторант. [Прочетете още]
DimDimSum Paris, отличен китайски ресторант за дим сум и баос - караоке
DimDimSum е вкусният ресторант за дим сум, баос и вапери, който отвори врати в квартал Маре. С домашно приготвени равиоли по класически и оригинални рецепти, изключително меки бао и други вапури, както и с две караоке зали, където можете да пеете от сърце, това е чудесно място за приятно прекарване на времето. А ние имаме няколко покани, които можете да спечелите! [Прочетете още]
Steam Bar, изискан и изненадващ ресторант за дим сум
Интимен ресторант с хонконгски влияния, Steam Bar се отличава с ексцентричните си, изискани пара и димсум, които рядко се срещат другаде, създадени от главния готвач Чи Чунг Уонг. [Прочетете още]
Shiso Burger, екзотични и оригинални бао бургери
Харесвате ли бургери? Харесвате ли бао бургери? Ще харесате Shiso Burger, който предлага бао бургери с промяна на обстановката и оригинални рецепти. [Прочетете още]
Baobar, вкусният бао бар в квартал Маре
Baobar е името на бара, в който се сервират gua bao и други тайвански специалитети от екипа на MAMAHUHU. Можете да седнете на бюрото и да се насладите на богати на вкус чинии в стил тапас, които да споделите. [Прочетете още]
Bleu Bao, китайски ресторант на семейство Бао в СоПи
Семейство Бао посреща ново бебе, Bleu Bao, което също празнува китайската кухня и по-специално незабравимата дим сум! [Прочетете още]
Yansai: азиатският ресторант за улична храна в Batignolles
Споделяне, приятелство и качествена кухня са ключовите думи в Yansai: тази столова, разположена в парижкия квартал Batignolles, поставя в центъра на вниманието азиатската улична храна. Вероятно това е една от най-добрите гуа бао в Париж! [Прочетете още]
La Cantine Chinoise, отличният китайски ресторант в Белвил
Може би сте минавали покрай нея десетки пъти, без да се спрете. Но вече 20 години Cantine Chinoise радва редовните посетители в квартал Белвил. Препоръчваме ви да го посетите, за да откриете всички специалитети на Уенджоу. Равиоли, неми, темпура, уок, кайфан, танмиан... истинско удоволствие. [Прочетете още]
La Pâtisserie de Saison, китайска сладкарница за сладки и солени ястия в 13-и район
La Pâtisserie de Saison е една от най-старите китайски сладкарници в 13-и район, на известното авеню д'Иври. Тук можете да се насладите на оригинални банх ми, баос, пълнени бутер тесто и супер меки рулца, които се колебаят между традицията и новите вкусове. [Прочетете още]
Gros Bao, китайският ресторант на брега на канала Сен Мартен
Екипът на Petit Bao отвори втори ресторант в Париж - Gros Bao, на канала Сен Мартен. [Прочетете още]
Най-добрите китайски ресторанти в Париж
За любителите на китайската кухня открийте най-добрите китайски ресторанти в Париж - от малки традиционни сергии до висша кухня. [Прочетете още]Виетнамски ресторанти в Париж и региона Ил дьо Франс, нашите най-добри адреси
Имате желание за добро виетнамско ястие? Ето кои са виетнамските ресторанти в Париж и региона Ил дьо Франс, където можете да се насладите на пролетни рулца и фо! [Прочетете още]