Neues restaurant guide - activities

L'Almanach Montmartre, bistronomisches und künstlerisches Restaurant hoch oben auf dem Berg

Hoch oben auf dem Montmartre-Hügel liegt das Almanach Montmartre, ein Restaurant, das Bistronomie und Kunst miteinander verbindet.

Jamrock, die jamaikanische Küche landet in Paris

Wie wäre es, wenn wir die jamaikanische Küche entdecken würden? Das trifft sich gut, denn sie kommt nach Paris ins Jamrock, eine neue Adresse, die Anfang 2025 ihre Türen öffnen wird.

Ypseli, eine bistronomische griechische Taverne in Paris

Ypseli bereitet sich darauf vor, seine Türen auf der Seite von Montorgueil zu öffnen, ganz im Sinne der Athener Neo-Gastrotavernas.

LAVA, das Bistronomierestaurant von Wilfried Romain, so exotisch wie verführerisch

Das Louis Vins macht Platz für LAVA, das Bistronomierestaurant des Küchenchefs Wilfried Romain mit Einflüssen aus anderen Ländern. Ein exzentrischer und ehrlich gesagt affinierender Tisch.

Izakaya Dassai, Yannick Allénos traditioneller japanischer Tisch in Beaupassage

Der Sternekoch Yannick Alléno eröffnet im charmanten Beaupassage das L'Izakaya Dassai, ein japanisches Restaurant, in dem er seine japanischen Lieblingsspezialitäten enthüllt.

"Des Restes": das temporäre Anti-Verschwendungs-Restaurant für 22€ von Topkoch Jean Covillault im Maraisviertel

"Des Restes", so lautet der Name dieses temporären Restaurants, das sich vom 26. November 2024 bis zum 30. März 2025 im 3ᵉ Arrondissement von Paris für uns öffnet. Das vom ehemaligen Top-Chef-Kandidaten Jean Covillault erdachte Restaurant bietet ausschließlich Gerichte aus Zutaten, die Sie nicht aufbewahren würden, und das alles in einem erschwinglichen Menü für 22€! Wir verraten Ihnen alles.

Osmossi par Maison Mavrommatis: Das zeitgenössische griechische Bistro mit schönen mediterranen Aromen

Das neue Restaurant "Osmossi" des Hauses Mavrommatis, das eine moderne griechische Küche in einem eleganten Rahmen anbietet, liegt nur wenige Schritte vom Trocadero entfernt auf der Seite von Passy. Wenn Sie die mediterrane Küche lieben, warum gehen Sie dann nicht auf eine Reise mit Ihren Geschmacksnerven?

Onyx, raffinierte französische Bistronomie nur wenige Schritte von den großen Kaufhäusern entfernt

Nur wenige Schritte von den großen Kaufhäusern entfernt beeindruckt das Onyx mit seiner vier Meter hohen Achatwand und stellt mit seiner raffinierten französischen Bistronomie zufrieden.

Cocoricains, endlich ein hochwertiges amerikanisches Bistro in Paris!

Endlich!!! Das echte amerikanische Bistro, auf das Paris gewartet hat, ist Cocoricains, eine brodelnde Adresse nur wenige Schritte von den Grands Boulevards entfernt, die von zwei französisch-amerikanischen Freunden geführt wird.

On Restaurant, Linda Lees zeitgenössisches koreanisches Barbecue in der Rue Saint-Roch

Linda Lee, die bereits hinter On the Bab und MariMari steht, eröffnet in der Rue Saint-Roch das On Restaurant, ein koreanisches Barbecue in einem zeitgenössischen Rahmen.

Martha Paris, der diskrete Esskeller und Lebensmittelladen im Dorf Sainte-Marthe

Martha Paris, ein unauffälliger Esskeller im Dorf Sainte-Marthe, hat von den Bewohnern des Viertels bereits alle Ehren erhalten, und das zu Recht: Der Ort ist besonders gesellig.

Boni's: Das Pizza-Stück-Restaurant, zum Genießen wie in New York

Das Boni's liegt im 2. Arrondissement von Paris und bietet Pizzas im New Yorker Stil an. Hier kann man sich schnell niederlassen oder etwas mitnehmen, dann eines der vier Rezepte des Restaurants ausprobieren oder für die Mutigsten ein eigenes Stück nach Maß kreieren!

Ten Seconds Noodle, das köstliche Restaurant für chinesische Nudeln in zehn Sekunden, Paris 13e

Unter den vielen Restaurants im 13ᵉ Arrondissement von Paris gibt es hier ein kleines neues, das Nudeln in zehn Sekunden anbietet. Man wählt die Brühe (oder auch nicht), wählt die Beilagen und los geht's mit den heißen Nudeln, die je nach Toleranzgrenze gewürzt sind.

Babille, kanaille und festliche französische Brasserie auf den Grands Boulevards

Kanaille und festlich, die französische Brasserie Babille erwartet Feinschmecker und Partygänger auf den Grands Boulevards, um sie in jeder Hinsicht zu befriedigen.

Spiti Sou, das erstaunliche griechische bistronomische Bar-Restaurant mit schönen Tellern zum Teilen

Spiti Sou ist das Restaurant, das uns Griechenland so genießen lässt, wie wir es in Paris selten erlebt haben! Hier findet man eine sehr raffinierte Küche des Teilens, in der Gourmet-Tapas und herzerwärmende Gerichte sich die Bühne streitig machen, um die Feinschmecker glücklich zu machen.

Magnum 150CL, das Lokal, das vergessenen Brauhausgerichten die Ehre erweist, nur wenige Schritte vom Parc Monceau entfernt

Magnum 150CL ist eine gute Adresse, die nur wenige Schritte vom Parc Monceau im 17. Arrondissement von Paris entfernt auf Sie wartet. Hier genießen Sie eine aufmunternde Gourmetküche, die vergessene Brasseriegerichte aufwertet und ihnen einen raffinierten Touch verleiht, und dazu eine Weinkarte, die Weinkenner vor Neid erblassen lässt.

Hakuba: Wir haben das exklusive Omakase-Erlebnis im japanischen Restaurant Cheval Blanc Paris getestet.

Entdecken Sie Hakuba, das japanische Restaurant im Herzen des renommierten Cheval Blanc Paris. Hier können Sie auf einzigartige Weise in die Kunst der japanischen Gastronomie eintauchen. Die Omakase-Menüs werden vom Sushi-Meister Takuya Watanabe in Zusammenarbeit mit dem Meister der Saucen, Arnaud Donckele, und dem Patissier Maxime Frédéric sorgfältig zubereitet. Ein delikates Erlebnis, das die japanische Tradition und das Streben nach Authentizität widerspiegelt.

Das Bistrot Micheline im alten Bahnhof von Sèvres öffnet seine Türen!

Micheline, so heißt das neue Restaurant der Bistrots Pas Parisiens, das Sie aus Ihrem Alltagstrott reißen wird. Die von Hakim Gaouaoui angeführte und von Stéphane Rotenberg unterstützte Gruppe hat sich den außergewöhnlichen und ungewöhnlichen Rahmen des ehemaligen Bahnhofs Pont de Sèvres ausgesucht, um uns mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Und wenn das Menü vom 3-Sterne-Koch Gilles Goujon stammt, kann man es kaum erwarten, es zu entdecken! Die Eröffnung ist für den 18. September 2024 geplant.

Restaurant Capsule, zeitgenössisches Bistro und Marktküche auf der Seite des 14. Arrondissements von Paris

Das Restaurant Capsule liegt nur wenige Schritte vom Krankenhaus Cochin im 14. Arrondissement von Paris entfernt und ist ein zeitgemäßes Nugget in der Nachbarschaft, in dem man mit vollen Zügen eine Küche genießt, die aus frischen, saisonalen Produkten instinktiv zusammengestellt wird.

Aldehyde, eine Gourmetküche mit starken tunesischen Merkmalen von Chefkoch Youssef Marzouk

Was für eine überwältigende Entdeckung ist Aldehyde, das Gourmetrestaurant des Küchenchefs Youssef Marzouk, der von seinen Kindheitserinnerungen in Tunesien eingelullt wurde.