Hotel desayuno por la mañana, cafetería durante el día y restaurante a la hora de comer y cenar, el TRIBE de Clichy (92) pretende ser ante todo un lugar para vivir en el barrio, donde teletrabajar todo el día, tomar cócteles de autor con una vista de 360° sobre todo el oeste de Paríso reunirse al final del día para disfrutar de una comida gourmet y casera.
Cuando hace buen tiempo, le animamos a disfrutar de la vista de 360° desde la azotea del hotel, con vistas a la Torre Eiffel, la Torre Montparnasse, el Sacré-Coeur y los alrededores de Clichy-la-Garenne, con una copa de cóctel en la mano. Esta azotea, diseñada con el espíritu de un tikki bar de inspiración polinesia, sólo ofrece cócteles de autor (o los grandes clásicos como el mojito y el moscow mule bajo petición). Le aconsejamos que opte por el Cliché(Y) agitado con un Martini sin alcohol, lima y limonada, o por el Jaures Mule con sus notas de jengibre y Calvados: ¡si es necesario, la camarera a su disposición podrá aconsejarle según sus gustos! En la azotea también se ofrecen aperitivos tipo tapas, con hummus, fingers de pollo, guacamole casero, queso a la plancha...
En cuanto al restaurante, la carta presenta algunos platos clásicos californianos: tartar de atún ultrafresco con coliflor asada y tzatziki, pokebowl vegano, ensaladas crujientes, guacamole casero, tostadas de aguacate y salmón ahumado... Con algunas opciones especialmente gourmet, como una hamburguesa aplastada con patatas, linguini con pesto, etc.
Si te sobra un poco de sitio, atrévete (o comparte, al menos seguro que acabas) con el decadente brownie rockslide, servido con una bola de helado de vainilla, la tarta de queso "espesa" como a nosotros nos gusta o el acai bowl cubierto de fruta fresca.
En cuanto al abastecimiento, TRIBE ha optado por productos locales: la panadería que abastece al hotel de pan y otros pasteles está a la vuelta de la esquina, y el café se tuesta en el tostadero LOMI, en el distrito 18. Los precios oscilan entre 11 y 14 euros para los entrantes, entre 14 y 22 euros para los platos principales y entre 9,5 y 12 euros para los postres. En la azotea, los cócteles y mocktails oscilan entre 10 y 17 euros, y las tapas para picar, entre 9 y 14 euros. Grandes raciones y comida casera: le recomendamos que descubra el restaurante TRIBE de Clichy o, si sólo tiene tiempo para tomar una copa, ¡no se pierda la azotea de la 7ª planta!
Le TRIBE Clichy, un nuevo hotel de 4 estrellas con azotea en Clichy-la-Garenne (92)
TRIBE, la cadena hotelera de diseño de 4 estrellas, abre una nueva dirección en los suburbios de Clichy-la-Garenne, en el departamento de Hauts-de-Seine. [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
De 16 de septiembre de 2024 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
TRIBE Clichy la Garenne
105 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Sitio web oficial
tribehotels.com
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