Après la boutique de Montorgueil puis de la rue des Martyrs et la maison Plisson, Fou de Pâtisserie lance un nouveau spot gourmand. Un corner avec espace de dégustation de 40 mètres carré comprenant vitrine, présentoirs et espace de dégustation, le tout situé au 3e étage du BHV Marais.
Fidèle à l'ADN de Fou de Pâtisserie, ce spot façon comptoir nous propose de déguster une large gamme de pâtisseries exceptionnelles fabriquées et livrées tous les jours par des chefs pâtissiers de talent. Le temps de quelques courses ou pour vous poser un moment de passage vers l'Hôtel de Ville, ce corner ravira vos papilles exigeantes.
Les créations d'Hugo & Victor, Angelina, Carl Marletti, Bo & Mie ou encore Une Glace à Paris vous y attendent. Mais on retrouve également, comme pour les autres boutiques, les créations de grands chefs parfois inaccessibles le temps de week-end spéciaux. Ainsi, pour ce second week-end d'ouverture, à nous les délicieuses viennoiseries de Guillaume Cabrol, le chef boulanger de l'Hôtel Plaza Athénée.
Habituellement, il vous faut y petit-déjeuner ou bruncher à l'Hôtel pour avoir le plaisir d'y goûter. On vous conseille tout particulièrement son kouglofs hyper moelleux dément.
Sur place, on retrouve également une jolie gamme d'épicerie sucrée : chocolat, pâte à tartiner, biscuits, coffrets uniques, il y a de quoi se faire plaisir.
Bref, si vous ne savez pas quel bon pâtissier choisir, que vous cherchez une jolie sélection et une offre exclusive, voilà un nouvelle adresse qui devrait remporter vos suffrages.
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
Le BHV Marais
52 Rue de Rivoli
75004 Paris 4
Accès
Métro 1 et 11 Hôtel de Ville
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.foudepatisserieboutique.fr