トロカデロから目と鼻の先にあるソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテル内の レストラン 、ローディーズ・パリ・クラブ。英国クラブの 雰囲気と建築家ミヒャエル・マラペールによる（とても）丁寧な装飾が施されたこのエレガントな住所には、いくつかのエリアがあり、 試合観戦用の大きなスクリーンを備えた終日営業の バーと、昼間は居心地がよく、夜はタミゼ（ありますか？
馬蹄形のバーには、アングロサクソン風にアレンジされたカクテルが並んでいる。ルーベン・パストラミ（20ユーロ）、ロブスター・ロール（32ユーロ）、コブサラダ（20ユーロ）、クラブ・サンドイッチ（24ユーロ）など、小さなメニューにはこのジャンルの必需品が揃っている。
レストランでは、アラン・デュカスやエレーヌ・ダローズの厨房で働いた経験を持つ28歳のシェフ、ヤシーヌ・リアヒの指導のもと、メニューはより手の込んだものになっている。アングロサクソン系大学の典型的なモチーフであるコニャック・ストライプのバンケットでくつろぎながら、このシックな文化の衝突を発見しよう。
アボカドと海老のシャンパンゼリー添え（21ユーロ）、昔ながらの美味しいプレゼンテーション、季節の野菜と 安らぎの スープグラタン（19ユーロ）、ガーリックチーズトースト添え、トリュフ入り チェダーコロッケ（23ユーロ）。
他のメニューもイギリスらしく、軽く揚げた フィッシュ＆チップス（26ユーロ）、完璧にマスターされ、間違いなくローディの長所であるボタンマッシュルーム、チェダーチーズ、パセリソースのトゥルテ（25ユーロ）、典型的なイギリス風ミントのジュを添えた子羊の肩肉のコンフィ（34ユーロ）などがある。
モンブランに登りたい気分なら、巨大なサンデー（14ユーロ）やニューヨーク・チーズケーキ（14ユーロ）がいい。また、クリームクリュウ入りの小さなアップルタルト（14ユーロ）や巨大 クッキー（14ユーロ、ただしそれほど巨大ではない）は、イギリスの灰色の空の下でのランチを締めくくるのに最適だ。
毎月第一木曜日、Lordy'sのLPCバーでは、一流蒸留所との英国式アフターワークを企画している。プログラム：オリジナル・カクテル、その夜に提供されるウイスキーを使ったアペタイザー、そして友人たちと楽しい時間を過ごすための音楽的雰囲気。
パリの英国料理レストラン、トップ・アドレスは？
イギリス料理に対する先入観を捨てて、思い切ってパリのイギリス料理レストランに行ってみましょう。ベスト・アドレスはこちら！ [続きを読む]
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