首都の冬が到来したときや、心の罪をもてあそぶ寛大な料理が食べたくなったときに、このレストランに避難したいものだ。
とろけるチーズ、煮物、コクのあるスープ......これらのレストランは、時に子供の頃の家族団らんの思い出を呼び起こし、心も味覚も温めてくれる。寒くても寒くなくても、心安らぐレストランをご紹介します。
現実を直視しよう。何が「コンフォート・フード」であるかについては、人それぞれの考え方がある。ローストベジタブルを究極の喜びと考える人もいるが、「コンフォートフード・レストラン」といえば、気分を高揚させる色彩と風味の豊かな料理、気温の低下を乗り越えるための良質な脂肪、指で食べられる象徴的な ストリートフード 料理、流れ落ちる チーズなどを思い浮かべるだろう。
もしあなたがそう思うのなら、友人や家族と、あるいは一人で、寒いパリの街角に勇気を出して出かけてみてはいかがだろう。
メニューは?必食のラクレット、美味しいカナダ風プーティン、舌先を火傷しないように注意しながらすする熱々のラーメン、ナポリ風ピザ、火で焼いた肉や魚、そしてなんといってもギリシャ料理。
美味しくて、ボリューム満点...。パリで試してみたい、心安らぐレストランを ご紹介します!
トラントランザイ・モンパルナス、パリの辛い四川麺とラビオリ!
スポンサー - 中華料理がお好きなら、四川麺とラビオリの専門店「トラントランザイ」をぜひお試しあれ。モンパルナス地区にある3番目の住所では、本格的な料理を体験することができ、ボリュームたっぷりの料理、家庭的な雰囲気、臨場感あふれる内装で、私たちを中国の夜市へといざなう! [続きを読む]
ベトナムの片隅に誘う14区の美味しいベトナム料理店「シェ・アン
Chez An - Au coin du Vietnamは、パリ14区にある家族経営の魅力的なベトナム料理店。その典型的な料理と絶品のフォーで、この良い住所は決して混雑しない。私たちがそのすべてをお伝えします。 [続きを読む]
空高くそびえるビストロノミックで芸術的なレストラン、ラルマナック・モンマルトル
ビュット・モンマルトルの高台にあるアルマナック・モンマルトルは、ビストロノミーとアートを融合させたレストランだ。 [続きを読む]
POCHAモンパルナス:韓国初のナイトマーケットがパリに登場
スポンサー - モンパルナスの中心で、韓国の屋台料理を発見し、韓国の夜市の雰囲気に浸ってみませんか。 [続きを読む]
パリの上質なアメリカン・ビストロ、ココリカン!
ついに!パリが待ち望んでいた本物のアメリカン・ビストロ、それがグラン・ブールバールから目と鼻の先にある、フランス系アメリカ人の友人2人が経営する陽気な店、ココリカンズだ。 [続きを読む]
一流シェフ、ユーゴ・リブーレとアルバーヌ・オーヴレイが経営する美味しいストリート・フードのパイ・ショップ「Groot
トップシェフ2023の勝者であるユーゴ・リブーレは、元チームメイトで友人のアルバーヌ・オーヴレイと共に、パイを中心としたストリートフードレストラン「Groot」をオープンする。快適さと耽溺がテーマだ! [続きを読む]
ブノワ・パリ、レ・アールにあるアラン・デュカスのミシュラン星付きビストロ
アラン・デュカスがミシュランの星を獲得したレストラン「ブノワ・パリ」は、1912年にパリ1区にオープンして以来、美食家たちのランドマークとなっている。 [続きを読む]
Boni's:ニューヨークスタイルのピザ・レストラン。
パリ2区にあるBoni'sは、ニューヨークスタイルのピザをスライスで提供している。手早く席に着くか、テイクアウトして、店の4つのレシピのうちの1つを試すか、あるいは大胆な人のためにオーダーメイドのスライスを自分で作ることもできる! [続きを読む]
ラクレット、タルティフレット、モルドワイン、そしてフィエスタ!
スポンサー - この冬、有名なマイアミ大通りがスキーリゾートに変身します。ラクレット、オリジナル・タルティフレット、タルト・フランベ、自家製モルド・ワイン、ジェネピなど、山から直送された名物料理をお楽しみください! [続きを読む]
アングロサクソン系のシェフ、ジャック・ボスコ・ベイカーが設計した落ち着いた雰囲気のネオ・ビストロ、マグノリア
アングロサクソン系のシェフ、ジャック・ボスコ・ベイカーが腕を振るうネオ・ビストロ、マグノリアは、キャンドルの灯りの下、頭脳をフル回転させた一皿を披露する。 [続きを読む]
パリの「ル・グラン・バンケット」:心地よい料理が並ぶ祝祭のブイヨン、ポルト・マイヨのお得なプラン
パレ・デ・コングレの中心に位置する「ル・グラン・バンケット」は、ランチにもディナーにも最適な場所で、心地よく手頃な値段の料理が並び、週の終わりを盛り上げる祝祭の夜を演出する。 [続きを読む]
アルモドバルの雰囲気が漂うスペイン料理店「ブエナス
1月にオープンするスペイン料理店「ブエナス」で、アルモドバル映画の雰囲気を体験しよう。 [続きを読む]
西インド・ラム・バー&レストラン「ル・ティ・ケース・クレオール」で大晦日を祝う
14区のクレオールレストランでクリスマスシーズンをお過ごしください。クレオールの居心地の良い雰囲気の中で、12月24日のクリスマス・イブのための特別メニューをお楽しみください。この西インド料理専門のバー・レストランは、シックでエキゾチックな雰囲気の中で、お飲み物やお食事をお楽しみいただけます。パリ14区にあるこのレストランは、毎日朝7時から深夜1時まで営業しています。 [続きを読む]
グラン・クール、ミシュランの星を獲得したシェフ、マウロ・コラグレコと彼のブルジョワ料理のパリの住所
グラン・クールは、ミシュランの星を獲得したシェフ、マウロ・コラグレコのパリの住所であり、歴史的な雰囲気の中でくつろぎながら、最高のブルジョワ料理を味わうのに最適な場所である。 [続きを読む]
レトロな雰囲気の伝統的な中華料理店「レッド・カッツ
伝統とモダンが融合したレストラン「レッド・カッツ」は、中国料理の偉大な古典に敬意を表し、真に素晴らしい環境で完璧に仕上げたメニューを披露する。 [続きを読む]
ピコット、フランスの地方特産品を巡るビストロノミック・ツアー
プロヴァンスからノルマンディー、西インド諸島を経由して北フランスに至るまで、ピコットはフランスの名物料理をビストロノミックに味わう旅を約束する。 [続きを読む]
ウクライナの影響を受けたシェフ、Maksym Zorinのビストロノミック・レストラン「La Datcha
デュカスの銀河系を去ったシェフのマクシム・ゾリンは、ウクライナの影響を受けた初のビストロノミック・レストラン「ラ・ダッチャ」をオープンした。 [続きを読む]
オテル・グラン・ブルヴァールの素晴らしいガラス屋根の下、ジョヴァンニ・パッセリーニによるイタリア料理
オテル・デ・グラン・ブルヴァールには、シェフのジョヴァンニ・パッセリーニがメニューを考案した、素晴らしいガラス屋根の下にある美味しいイタリアン・レストランがあります。 [続きを読む]
フォブール・ダイマン、ひねりの効いたブルジョワ・ベジタリアン料理!
これでダイマン・コレクティブは2軒目だ!プランDとヴィーガンサンドイッチの後は、フォブール・ダイマンのブルジョワ料理とソースの時間だ! [続きを読む]
アルトロ・フレンチー、シェフ、グレッグ・マーチャンのイタリアン・レストランはすべての約束を果たす
今年最も待ち望まれていたのは、間違いなくシェフのグレッグ・マーシャンが経営するイタリアン・レストラン「アルトロ・フレンチー」だろう。そして予想通り、その約束はすべて果たされている。 [続きを読む]
オペラ・ガルニエのすぐ近くにある素晴らしい英国風ブラッスリー、L'Entente。
アヴァンギャルドなL'Ententeは、もう何年もオペラ・ガルニエに定着している。オリバー・ウッドヘッドの指揮の下、この英国料理レストランは、英国の名物料理に敬意を表しています。 [続きを読む]
シェフ、ピョートル・コルツェンが経営するグルメなポーランド料理店「マトカ
若きシェフ、ピョートル・コルツェンが、ポーランド料理の古典に美食のひねりを加えたパリ初のレストラン、マトカをオープンした。 [続きを読む]
控えめだが見事なミシュラン星付きレストラン「ヴィルトゥス
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。 [続きを読む]
ソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテルのレストラン、ローディーズ・パリ・クラブ
昼食はソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテルのレストラン、ローディーズ・パリ・クラブで英語! [続きを読む]
アッタブラー、ジェメルス・チームによる本格的なパリのビストロ料理
クレマンとマキシムのル・ムール兄弟は、真のパリのビストロ料理を讃える2軒目のレストラン「アタブラー」をオープンした。 [続きを読む]
パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ(Bún chả Hà Nội)、バインセオ(Bánh xèo)などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。 [続きを読む]
アラン・デュトゥルニエのかつての本拠地、トゥルー・ガスコンでサラ・シュニュ=シュトゥルーデル・シェフが指揮を執る。
不死鳥のごとく、ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ドゥトゥルニエのパリの名店「オー・トゥルー・ガスコン」が、シェフ、サラ・シュニュ=シュトゥルーデルの指揮の下、第二の人生を謳歌している。 [続きを読む]
パリの老舗「オーベルジュ・デュ・ムートン・ブラン」がデュマン兄妹に引き継がれる
歴史あるオーベルジュ・デュ・ムートン・ブランが、デュマン兄妹とトリスタン・ルフェーブルの庇護のもと、新たな息吹を吹き込まれる。オープンは2025年1月の予定! [続きを読む]
ディストリト・フランセーズ、ストラスブール・サン・ドニでメキシコ料理10周年
Distrito Francésは、ストラスブール・サン・ドニで10年来、お客様を楽しませている。メキシコの名物料理は、寛大さと情熱をもって調理されています。 [続きを読む]
フォンテーヌブロー地方独特の巨大なレストラン・バー兼馬術場「ボー・ランチ
セーヌ=エ=マルヌ県のフォンテーヌブローから数分のラ・シャペル=ラ=レーヌにあるボー牧場では、本格的なウエスタンの雰囲気に浸ることができる。ヨーロッパ最大の牧場であるこのユニークな施設は、フレンドリーなレストラン・バーと馬術競技会場が一体となったもので、すべてが自然の中にあります。家族や友人と、あるいはロマンチックな逃避行として、美味しい食事を楽しみ、馬の動きを眺め、温かい時間を共有するのに理想的な場所です。 [続きを読む]
パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
アルバン&ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。 [続きを読む]
テルヌ広場の居心地の良いイタリアン・レストラン「ミリア
パリのシックで時にスノッブな地区、テルヌ広場のブラッスリーから想像されるのとは反対に、ミリアはきめ細かいサービスを提供する温かいイタリアン・レストランだ。 [続きを読む]
ヌーヴィエーム・クリュ、フレンドリーで(とても)手頃なパリの小さなイタリアの一角
ヌーヴィエーム・クリュは、気さくで(とても)手頃なポケットサイズのイタリアン・レストランだ! [続きを読む]
100年前のオリエント急行の客車を利用した珍しいコルシカ風レストラン「ワゴン・ブルー・パリ
パリ17区の中心部にあるワゴン・ブルーは、グルメで華やかなコンセプトで生まれ変わったパリの名店。1925年製の本物のオリエント急行の客車を利用したこの珍しいレストランでは、コルシカ風料理をたっぷりと堪能でき、週末にはDJセットによる賑やかなプログラムも楽しめる。 [続きを読む]
焼肉とフォンデュの愛好家のための伝統的な韓国料理店「サム・シック
韓国農食部公認のサムシックは、焼肉、フォンデュ、本場の料理が好きな人向けの伝統的な韓国料理レストランだ。 [続きを読む]
ホテル・サンレジのベル・エポックにインスパイアされた料理をシェアする「ル・グラン・ダイナー
水曜から土曜まで、ホテル・サン・レジスではグラン・ダイナーを開催しています。ベル・エポックにインスパイアされたお料理を、シックでありながら実に和やかな雰囲気の中、ゲストの皆様とご一緒にお楽しみいただけます。 [続きを読む]
ラ・フォンテーヌ・ガヨンのシェフ、マリー=ヴィクトリーヌ・マノアが美食のエレガンスを刷新する
2024年夏、フィッツ・グループに引き継がれ、マリー=ヴィクトリーヌ・マノアが厨房を担当するこの象徴的な住所では、クラシックなメニューに大胆な新趣向を加えた、居心地のよい雰囲気のレストランを提供している。テロワールと創造性が一体となった体験に浸ってください。 [続きを読む]
スピティ・ソウ:ギリシャのビストロ・バー・レストラン。
スピティ・ソウは、パリではめったに味わうことのできないギリシャを満喫できるレストランです!ここでは、洗練されたシェアリング料理が味わえ、グルメなタパスや心安らぐ料理が美食家の注目を集めます。 [続きを読む]
パリの控えめな本格日本料理店「レストランざくろ
小さな店で大きな味を提供し、家族経営で和気あいあいとした本物の味を提供する。Zakuroはパリの中心部にある控えめな日本食レストラン。この界隈で見逃せない名店である! [続きを読む]
モンソー公園のすぐ近くにある、忘れられたブラッスリー料理を称えるレストラン「Magnum 150CL」。
パリ17区のモンソー公園から目と鼻の先にあるマグナム150CL。ここでは、忘れ去られたブラッスリー料理の長所を生かしつつ、洗練されたタッチを加えたグルメで快適な料理と、エノロジストなら誰もがうらやむワインリストを楽しむことができる。 [続きを読む]
レストラン・カプセル、パリ14区のコンテンポラリー・ビストロと市場料理
パリの14区、コーチン病院のすぐ近くにあるレストラン、カプセルは、新鮮な季節の食材を使い、直感で考案された料理を味わうことができる、コンテンポラリーな界隈のナゲットである。 [続きを読む]
ロマン派美術館のすぐ近くにあるタパスとワインのレストラン、ジンクー。
ブランシュ通りとブリュイエール通りの角、ロマンティック美術館からほど近い場所に位置するジンクーは、トレンディで温かみのある店内で、ワイン片手にシェアできるタパスを提供している。 [続きを読む]
伝統料理にひねりを加えた料理を楽しめるパリの珍しいレストラン、シェ・ルルー
パリ11区には、一風変わった住所があなたを待っている。シェ・ルルーでは、情熱的なシェフの隠れ家で、新鮮な食材を使い、伝統的な料理をお値打ち価格で味わうことができます。 [続きを読む]
ラヴィオリのスープが美味しいパリ13番目の中華レストラン「Fleurs de Mai
フルール・ド・メはパリ13区で不動の人気を誇る。ラビオリのスープと蒸し鶏で有名な、この飾り気のない食堂レストランには、たくさんの楽しみがある。 [続きを読む]
リュエイユ・マルメゾンの素晴らしいインド料理レストラン「ディワリ」で発見する
パリの92区で美味しいインド料理レストランをお探しなら、リュエイユ・マルメゾンのディワリへ。シックでグルメなこの店は、あなたの舌をうならせること間違いなしだ。 [続きを読む]
サンタ・カルネ、アルゼンチンのようなグリル肉愛好家のための場所、バスティーユで
アルゼンチン語で「サンタ・カルネ」は、直訳すると「神聖な肉」、「聖なる肉」であり、この店の名前がそうであるのは偶然ではない。アルゼンチンのパリジャーダの原理に従って調理され、調理され、ローストされたサンタ・カルネは、あなたをラテンアメリカに連れ戻し、分かち合う食事を提供する。 [続きを読む]
フェローズ、マズロー・チームによるお手頃価格の生ベジタリアン・パスタ・レストラン
ベジタリアンで、クリエイティブで、セクシーで...しかもお手頃価格の生パスタが食べられる! [続きを読む]
パリのローマ風ピッツァと生パスタ専門のトラットリア「ベッコ
パリ9区のモーブージュ通りにあるベッコは、イタリアの伝統と超新鮮な食材を組み合わせ、季節のイタリア名物料理をグルメメニューとして提供している。 [続きを読む]
ソッソ・レストラン、パリ18区で地中海料理をシェアしよう
18区の賑やかな通りに佇むソッソ・レストランは、テラスや室内で地中海料理をお楽しみいただけます。 [続きを読む]
ル・コントワール・ド・クレーム、18区にある気さくなレストラン。
クレーム・レストランの創設者であるカミーユとマキシムの2番目の住所であるコントワール・ド・クレームは、ほんの数メートル先にある。この小さなテーブルでは、気さくな雰囲気の中、お皿をシェアして食べることができる。 [続きを読む]
Riv'K、Bonjour Bichatフードコートのルヴァン風サンドイッチ
ボンジュール ビシャット」のフードコートにあるレストラン「Riv'K」では、フレンチトーストを使ったルヴァン風のサンドイッチを、甘いものとしょっぱいものの2種類でたっぷりと提供している! [続きを読む]
マミン・バティニョール:パリの可愛らしくキッチュな内装のおばあちゃん風タパスレストラン
マミンはバティニョールの中心にある居心地の良いレストラン。まるでおばあちゃんがコンロの向こうにいるような、キッチュな雰囲気の中で、私たちの好みに合った伝統的な料理を提供してくれる! [続きを読む]
メゾン・ブルトンヌ、サン・ポールの本場ブルトンのクレープ屋さん
有機野菜を使った本物のブルトン風ガレットを食べたいなら、サン・ポールのメゾン・ブルトンヌへ。 [続きを読む]
レク・ド・フランス、マルヌ河畔の史跡の中心にあるグルメ・レストラン (94)
レク・ド・フランスは、マルヌ河畔にある1717年創業の元馬場宿を改装したグルメ・フレンチ・レストランです。ヴァル・ド・マルヌにあるこのレストランは、一見の価値がある! [続きを読む]
大間 - いつでもブランチのようなオールデイ・フード
Oma - All Day Foodでは、その名の通り、一日中いつでも甘くておいしいスイーツを食べることができる! [続きを読む]
パリで不動の人気を誇るハンバーガー、ブレンド
1号店のオープンから15年近く経った今でも、ブレンドはパリで最も有名なハンバーガーショップのひとつである。 [続きを読む]
美食と文学のレストラン、カフェ・ポエット
フランクリン・ルーズヴェルト通りとシャンゼリゼ通りの角に位置するカフェ・ポエットは、8区の中心にあります。この芸術的なビストロでは、文学に敬意を表した内装の中で、フランス料理とイタリア料理を楽しむことができる。 [続きを読む]
一流シェフ、トーマス・チショームが経営する(今でも)素晴らしいレストラン「ChoCho
元トップシェフのトーマス・チショルムは、数年前にパリで最初のレストラン「ChoCho」をオープンした。私たちはその第一印象を確かめるため、再びこの店に足を運んだ。ChoChoは本物のビストロノミックの塊であり、優れたアイデアに満ち、本物のシェフのタッチが刻印されている。 [続きを読む]
最高級のフランス料理と地中海料理を提供するレストラン「ロリヴィエ
18区の市庁舎の向かいに位置するレストラン「ロリヴィエ」では、質の高い食材を使ったボリュームたっぷりのフランス料理と地中海料理をお楽しみいただけます。冬は屋内でゆっくりとくつろぎ、天気の良い日にはテラスで食事をするのに最適な場所です。 [続きを読む]
エレガントで利用しやすいモロッコ料理レストラン「ソニア
ペレイレ広場のすぐ近くにあるレストラン・ソニアは、モロッコのリアドをイメージした店内でオリエンタルな味を提供している。料理はボリューム満点で美味しい。 [続きを読む]
バティニョールのVery French Beans、コーヒーショップ、食料品店、英国料理レストラン
コーヒーショップ、食料品店、英国料理レストランがひとつになった「ヴェリー・フレンチ・ビーンズ」は、パイ、ソーセージロール、クッキーをバティニョールに持ち込む、まさに英国のデリカテッセンだ。 [続きを読む]
サン・マルタン運河の美味しい卵サンド、ラウンド・エッグ・パン
カリフォルニアはサン・マルタン運河のほとりにある。メニューには、食欲をそそる、いや、猥雑な卵サンドが並ぶ! [続きを読む]
パリ5区のグルメ・ビストロノミック・レストラン「オー・ボン・コワン
13区から目と鼻の先にあるオー・ボン・コインは、一見の価値がある。21 rue de la Collégialeに位置するこのレストランでは、心のこもった心地よい雰囲気の中で、上質の食材を提供している。 [続きを読む]
ヴィエット・ブン、味覚の旅:クリシーでハノイの本物を発見する (92)
クリシー・ラ・ガレンヌにあるヴィエット・ブンは、シンプルな内装の中に卓越した料理が隠されている、本格的なベトナムの味の世界にあなたをいざなう。 [続きを読む]
英国人シェフ、カルム・フランクリンが経営する壮麗な英国風ブラッスリー「パブリック・ハウス
イギリス人シェフ、カルム・フランクリンがパリのオペラ座のすぐ近くにある壮大な英国風ブラッスリー、パブリック・ハウスに居を構えた。 [続きを読む]
カロー・デュ・テンプルの端にある伝統的なイタリア料理店「ヴィッテローニ
カロー・デュ・テンプルの端にある「レ・ヴィッテローニ」は、伝統的なトランスアルペン料理の愛好家、子供連れのカップル、熱狂的な友人たち、ファッションや映画のトップ・オブ・ラ・クレーマーなど、誰もが集うイタリアン・レストランである。 [続きを読む]
アレクサンドル・シャピエの英国風シーフード・パブ、ブロッサム・アームズ
アレクサンドル・シャピエ・シェフが、イギリス料理が丹念に調理され、ギネスが自由に飲めるブリティッシュパブ、ザ・ブロッサム・アームズをオープンした。 [続きを読む]
ペルデュ、風味豊かな料理にも甘い料理にも合う美味しいブリオッシュ
ブリオッシュ・ペルデュがチキンやパストラミで作れると言ったら?2区のパサージュ・デュ・ケールの隣にあるレストラン「ペルデュ」は、このチャレンジに挑み、様々な風味豊かなレシピと甘いレシピを考案した。 [続きを読む]
パノッツィ、最高級の食材を使ったイタリアの屋台サンドイッチ
パノッツィーでは、パノッツォ・サンドイッチは様々なオリジナル・レシピで提供されている。 [続きを読む]
ロゼット・クリシー、フランスのテロワールにスポットライトを当てた雰囲気の良いビストロ!
ロゼットは、クリシー・ラ・ガレンヌでグルメな季節料理を楽しめるフレンドリーなレストラン。コストパフォーマンスが高く、フランスのテロワールを見事に表現し、いたずら心も忘れない。 [続きを読む]
既成概念にとらわれないアルザスのビストロノミック・レストラン「エルサス
エルサス・レストランは、ありふれたものを軽んじ、アルザス料理がこの地方の上質なワインをベースにしたビストロノミックな料理にもなりうることを証明している。 [続きを読む]
シャンゼリゼ通りに隣接するうどん店「きしん
シャンゼリゼ大通りからほど近い、8区のポンチュー通りにある小さな店で、自家製うどんの美味しい一杯を食べれば、体が温まることは間違いない。 [続きを読む]
伝統と現代性、そして良い雰囲気が融合した素晴らしいモロッコ料理レストラン、フィギグ
凱旋門からほど近く、ブレイ通りに佇むレストラン「フィギグ」は、旅と祝祭への誘いです!エレガントでエキゾチックな雰囲気の中、本格的なモロッコ料理が味わえ、週末には生演奏やオリエンタルダンスも楽しめます。 [続きを読む]
パリのトリュフ愛好家のためのフレンチレストラン、ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフ
ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフは、トリュフが王様であるパリのショップ&レストラン。有名なキノコの歴史的な神殿であるこの店では、トリュフを使った最高の商品を提供しています。洗練され、丁寧に装飾された店内をご案内します。 [続きを読む]
伝統的なスタイルの本格的なパリのブラッスリー「ラ・ブラッスリー・デ・ザール
ブラッスリー・デ・ザールは、フランスの伝統的な料理を独自にアレンジし、サンジェルマン・デ・プレ地区の名物レストランになりつつある。真のパリのブラッスリーで、きめ細やかなサービスをお楽しみください! [続きを読む]
モンパルナスの韓国バーベキュー&カクテルバー「Jjin Paris」。
Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail」は、パリのモンパルナス地区に新しくオープンした韓国焼肉レストランの名前。格別な焼肉、伝統料理、そして滴るチーズに出会える店内をご案内します。 [続きを読む]
ベイシス、伝統的な品質のケバブ、保証された喜び
ベルヴィルを制覇した後、ベイシスはパリに新店舗をオープンし、ケバブ芸術の巨匠となったもうひとつの地区、ストラスブール・サン・ドニに挑む。美味しいケバブへの情熱は同じ! [続きを読む]
シャンゼリゼ通りからほど近い、手頃なイラク料理レストラン「ビストロ・バグダッド
シャンゼリゼ通りから目と鼻の先にある「ビストロ・バグダッド」は、イラク料理が自慢のレストランだ。 [続きを読む]
9区の気前がよくて手頃なワッフル・カウンター「WAF WAF
パルム通りにあるWAF WAFは、地元の人々には知られたボンボンという控えめな住所だ。この店では、ボリュームたっぷりのしっとりしたワッフルを低価格で提供している。 [続きを読む]
快適なパスタ料理が楽しめるフレンドリーなイタリアン・ブラッスリー「マドンナ
伝統的なイタリア料理を楽しむのにアルプスの国境を越える必要はない。マドンナでは、料理も雰囲気もミラノの最高級ブラッスリーを彷彿とさせる。 [続きを読む]
生パスタとソースの手頃なイタリアン・アドレス「スゴ
Sugoはサント・アンヌ通りにあるイタリアン・レストランで、新鮮な自家製パスタのショート・メニューを手頃な値段で提供している! [続きを読む]
ル・ペルショワール・メニルモンタンにあるジャンマルコ・ゴルニのイタリアン・アメリカン・レストラン、ヴェッキオ。
ジャンマルコ・ゴルニとユベール・ニヴローによるイタリアン・アメリカン・レストラン「ヴェッキオ」が、リトル・イタリーをペルショワール・メニルモンタンに誘う。注意:ひどく心地よく、悪魔のように病みつきになる。 [続きを読む]
ミシュランの星を獲得したシェフ、アサフ・グラニットのアシュケナージ・レストラン「ブーバレ」(グラン・マザラン・ホテル内
ル・グラン・マザラン・ホテルのレストランBoubaléは、マレ地区の中心にある新しいグルメスポットです!ミシュランの星を獲得したシェフ、アサフ・グラニットの指導のもと、伝統的な華やかさと心なごむウィンター・ガーデンを備えた本格的な雰囲気の中で、Boubaléはアシュケナージ料理を現代風にアレンジしています。感動的なエレガンスの中で、伝統と創造性を融合させたユニークで華やかな料理体験をお楽しみください。 [続きを読む]
カンボジア料理とベトナム料理が低価格で楽しめる、ボリューム満点の「Le Cambodge
ポルト・ド・ヴェルサイユ展示場から徒歩10分、または15区の12番線Convention駅のすぐそば! [続きを読む]
オーベル・マンマ、オーバーカンプにあるビッグ・マンマの居心地の良いトラットリア
オープンから10年近く経った今でも、ビッグ・マンマはオーベルカンプフにあるトラットリア、オーベル・マンマでナポリ風ピザやイタリア名物料理を作り続けている。 [続きを読む]
サン・マルタン運河沿いの美味しくて手頃なプロヴァンス風レストラン、ブラッスリー・ヴァルマ
手頃な値段で美味しいブラッスリー・ヴァルマは、サン・マルタン運河沿いの散歩に欠かせない。 [続きを読む]
マノージ・シャルマ・シェフのインド料理店「シャルマ・ジ」、民間伝承から遠く離れている
シェフのマノージ・シャルマは、家族のレシピに敬意を表し、民間伝承とはかけ離れたインド料理店「シャルマ・ジ」をオープンした。 [続きを読む]
レストラン「アトリエ・デュ・パルク」:パリでブイヤベースを食べるならここ
パリでブイヤベースを食べられる店を見つけるのは簡単ではない。幸いなことに、今日は、この象徴的なレシピが10年以上にわたって楽しまれてきた、近所のおいしい隠れ家をご紹介しましょう。ヴェルサイユ万博公園のすぐ近くにある、屋根付きテラスのある洗練されたグルメ・レストラン、アトリエ・デュ・パルクへようこそ。 [続きを読む]
ピンパン、アルゼンチンの競技用サンドイッチ
2人のストリートフード界の巨匠が手を組んだ結果、アルゼンチンのストリートフードレストラン「Pin-Pan」が誕生した。 [続きを読む]
サンティエのお気に入り韓国料理店「ムグン
いつものビビンバやプルコギとは一味違う、センティエ内の韓国料理レストラン「ムグン」の韓国料理に飛び込んでみよう。 [続きを読む]
イル・クオコ・ガランテ、誰もが楽しめる高級イタリア料理
ブライゼンヴィルの弟分であるイル・クオコ・ガランテは、ランチタイムにはどんな予算でも利用しやすい洗練されたイタリア料理を提供している。 [続きを読む]
金曜日の夕方、安息日のためのユダヤ料理が毎日登場する。
金曜日の夜までごちそうを待つ必要はない。ヴァンドレディ・ソワールでは、安息日を毎日、ユダヤ教の名物料理を家族で囲む伝統的な食卓で楽しむことができる。 [続きを読む]
サン・マルタン運河沿いの気前の良いアフリカ人食堂兼食料品店「ソレ
サン・マルタン運河のすぐ近くにあるソレの食堂と食料品店で、アフリカとその千差万別の味の旅に出かけよう! [続きを読む]
アレスティ、グラン・ブールヴァールにある手頃なブラッスリー。
グラン・ブールヴァールから目と鼻の先にあるブラッスリー「アレスティ」は、メニューを一新し、クラシックなフランス料理を提供するようになった。このエリアでは破格のコストパフォーマンスを誇る。 [続きを読む]
オー・ピエ・ド・コション、昼も夜もレ・アールで美食三昧
昼も夜も、ブラッスリー「オー・ピエ・ド・コション」は、伝統的でボリュームたっぷりのフランス料理でパリジェンヌや観光客を楽しませてくれる。一生に一度は行ってみたい伝説の店。 [続きを読む]
フローレンス・カーン、マレ地区にある歳を感じさせない見事なユダヤ施設
アシュケナージ文化の真の支柱であり、マレ地区における本物のユダヤ教施設であるフローレンス・カーンは、1988年以来一日も年をとることなく、今なお比類なき喜びを提供している。 [続きを読む]
スペインの風を感じる本格的なタパスバー「レ・カーヴ・サンジル
スペイン料理店のように賑やかで騒々しいカーヴ・サンジルが、新しいオーナーによって生まれ変わりました。ここでは、イベリコ豚のタパスやボリュームたっぷりのパエリアを食べながら、よく冷えたサングリアで乾杯することができます! [続きを読む]
シャナ:パリでおばあちゃんのユダヤ料理に触発されたおいしいワインとタパス
乾杯や自分へのご褒美にふさわしいお店をお探しですか?パリの中心部にあるShanaは、グルメなアペリティフを楽しむためのお気に入りの場所になるかもしれない、温かい雰囲気のお店です!プログラムでは、美味しいワインと、典型的なユダヤ料理のタパスをご用意しています。 [続きを読む]
ヨーダ:パリ12区にオープンした折衷的で温かみのあるレストラン
ヨーダは、パリ12区に位置する折衷的で温かみのあるレストランです!アリグル市場近くのナチュラルでフレンドリーな雰囲気の中で、ボリューム満点、カラフルなミックス料理をお楽しみください。その場でお召し上がりいただくことも、テイクアウトすることもできます! [続きを読む]
マム ハノイ発、おいしいフォーが食べられるベトナム料理店
故郷のようにおいしいベトナム料理レストランはいかが?パリ2区にある家族経営のレストラン「HanoÏ」のmắm(マム)がおすすめ。おいしいネムやフォーが、ベトナムコーヒーとともに味わえる。 [続きを読む]
サン・ジェルマン・デ・プレで注文を受けてから作るスマッシュ・バーガー
パリにまた新しいスマッシュバーガーの店ができた?そう、しかしスペシメンでは、スマッシュバーガーの本質に立ち返り、芸術のルールに従って作られているのだ。 [続きを読む]
快適な一杯の準備はできているか?