タコス、ブリトー、エンチラーダ、ケサディーヤ、エンパナーダ...。ラテンや南米の屋台料理が食べたくなるのも無理はない。それもそのはず、これらの名物料理を食べるために何千キロも旅する必要はないのだから。
パリでは、メキシコ、アルゼンチン、ブラジル、ペルー、コロンビアのレストラン が、最高のストリートフードを喜んで紹介してくれる。さらに、コロンビアやベネズエラのパンにひき肉とチーズを詰めたアレパ、チョリソーをチミチュリソースでサンドしたチョリパン、アフリカからヒントを得たブラジルのアクラの一種、コシーニャのフリッター、伝統的な パン・デ・ケイジョなど、あまり知られていない名物料理も教えてくれる。
確かなのは、ラテンや南米のストリートフードは美味しく、カラフルで、時には味覚を刺激するほどスパイシーだということだ。 パリのラテン・南米のストリート・フード・レストランの トップ・アドレスは、きっと食を楽しませてくれることでしょう！
Mayli's Resto & Co: 典型的な小さなレストランで、エンパナーダやチリの名物料理が味わえる。
パリ2区にある「メイリン」で、自家製エンパナーダやラテンアメリカの名物料理を味わおう。 [続きを読む]
ピンパン、アルゼンチンの競技用サンドイッチ
2人のストリートフード界の巨匠が手を組んだ結果、アルゼンチンのストリートフードレストラン「Pin-Pan」が誕生した。 [続きを読む]
チュリータ、ブランチにメキシコの屋台料理とチュロス
メキシコの屋台料理を味わうならチュリタへ、特にトルタは悪魔のようにボリュームのある伝統的なサンドイッチだ。 [続きを読む]
ONdA、ブラジルのグルメパンケーキ「Tapiocas」カウンターを初展開
ブラジルのマンジョク粉を使ったパンケーキ、タピコカを知っていますか？マレ地区の新しいストリートフードカウンター「ONdA（オンダ）」は、革新的なレシピであなたをその魅力に誘います。もし、私たちの胃袋に少し太陽の光を入れてあげるとしたら？ [続きを読む]
リトル・ハバナ、サンティエのキューバ屋台料理
リトル・ハバナがサンティエ地区にオープンした。メニューはキューバの屋台料理、カラフルなボカディージョ、新鮮なワカモレ！ [続きを読む]
ベネズエラの屋台料理レストラン「トトゥマ
新しい味を発見してみませんか？ベネズエラの屋台料理を試してみませんか？パリ11区に新しくオープンしたレストラン、トトゥマはそんな発想から生まれた。メニューはアレパス、テケーニョ、タハダ！ [続きを読む]
パリの南米料理レストラン、ラテンのベスト・アドレス
メキシコ料理、アルゼンチン料理、ブラジル料理、ペルー料理、コロンビア料理など、南米料理レストランをお探しですか？パリの南米料理レストランは、きっとあなたの舌をうならせることでしょう！ [続きを読む]
さて、ランチに何を食べようか？
パリの南米料理レストラン、ラテンのベスト・アドレス
