Bistronomisk restaurantguide - activities

Bistronomi er fransk mat som gir en moderne vri på bistroklassikerne. Med andre ord, utmeislede, moderne retter i en avslappet setting. En klassisk eggmajones er for eksempel ikke bistronomie, det er bistrostil, fransk eller til og med parisisk. Derimot er egg toppet med en frisk urtemajones med sitrusemulsjon og parmesankrisp bistronomi.

Le Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noir

Le Beaucé, bistroglede og en velfylt vinkjeller

Med sine franske retter og gode bowlingmuligheter viderefører Beaucé tradisjonen fra den franske bistroen, under ledelse av kjøkkensjef Marius Benard.
Argile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain Lamon

Argile, rå bistronomi av kjøkkensjef Romain Lamon

Kokken Romain Lamon er tilbake med en ny adresse, Argile, som handler om enkelhet.
Moom Mam, bistronomie Thaï chic à ParisMoom Mam, bistronomie Thaï chic à ParisMoom Mam, bistronomie Thaï chic à ParisMoom Mam, bistronomie Thaï chic à Paris

Moom Mam, den elegante thailandske restauranten i Paris

Moom Mam er en av de beste thailandske restaurantene i Paris. Moom Mam ligger i det livlige Grands Magasins-distriktet, like ved Théâtre Mogador i det 9. arrondissement, og tilbyr moderne omgivelser og autentisk thailandsk mat med et 100 % thailandsk team.
L'Almanach MontmartreL'Almanach MontmartreL'Almanach MontmartreL'Almanach Montmartre

L'Almanach Montmartre, en bistronomisk og kunstnerisk restaurant høyt oppe i skyene

Høyt oppe på Butte Montmartre ligger l'Almanach Montmartre, en restaurant som kombinerer bistronomi og kunst.
Ypséli, une taverne grecque bistronomique à ParisYpséli, une taverne grecque bistronomique à ParisYpséli, une taverne grecque bistronomique à ParisYpséli, une taverne grecque bistronomique à Paris

Ypseli, en bistronomisk gresk taverna i Paris

Ypseli er i ferd med å åpne dørene i Montorgueil, i den rene athenske neo-gastrotavernas ånd.
Bo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salle

Bo Ranch, den store restaurant- og barrestauranten og ridestedet som er unikt i Fontainebleau-regionen

I La Chapelle-la-Reine, bare noen få minutter fra Fontainebleau i Seine-et-Marne, byr Bo Ranch på en autentisk westernstemning. Dette unike stedet er Europas største ranch, og kombinerer en vennlig restaurant-bar med en arena for reiningkonkurranser, alt i naturlige omgivelser. Det er det ideelle stedet for å nyte velsmakende mat, beundre hestene i aksjon og dele noen varme øyeblikk, enten du er sammen med familie eller venner, eller til og med som en romantisk getaway.
LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

LAVA, Wilfried Romains bistronomiske restaurant, er like eksotisk som den er sexy.

Louis Vins må vike plassen for LAVA, kjøkkensjef Wilfried Romains bistronomiske restaurant med innflytelse fra andre steder. Et eksentrisk og oppriktig fristende bord.
Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189

Osmossi by Maison Mavrommatis: Den moderne greske bistroen med middelhavssmaker

Bare et steinkast fra Trocadéro, på Passy-siden, finner du Osmossi, den nye restauranten fra Maison Mavrommatis, som serverer moderne gresk mat i elegante omgivelser. Hvis du elsker middelhavsmat, hvorfor ikke ta smaksløkene dine med på en reise?
Onyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembre

Onyx, raffinert fransk bistronomi et steinkast fra kjøpesentrene

Bare et steinkast fra varehusene imponerer Onyx med sin 4 meter høye agatvegg og begeistrer med sin raffinerte franske bistronomi.
Martha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vin

Martha Paris, den diskrete spisekjelleren og dagligvarebutikken i landsbyen Sainte-Marthe

Martha Paris, en diskret spisekjeller i landsbyen Sainte-Marthe, har allerede høstet strålende kritikker fra lokalbefolkningen, og det med rette: det er et spesielt vennlig sted.
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

På La Fontaine Gaillon gjenoppfinner kokken Marie-Victorine Manoa gourmeteleganse

Denne ikoniske adressen, som ble overtatt av Fitz Group sommeren 2024 med Marie-Victorine Manoa i spissen for kjøkkenet, byr på en klassisk meny med en dristig ny vri og en koselig atmosfære. Her kan du fordype deg i en opplevelse der terroir og kreativitet møtes.
Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg

Spiti Sou, en forbløffende gresk bistro-bar-restaurant med gode retter til deling.

Spiti Sou er restauranten som lar deg nyte Hellas på en måte du sjelden har smakt i Paris! Her finner du et raffinert delekjøkken, der gourmet-tapas og hyggelige retter kjemper om gourmets oppmerksomhet.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Restaurant Eunoe: en vennlig og prisgunstig perle i nabolaget nær Atelier des Lumières.

Restaurant Eunoe er en lokal klump som tilbyr sesongbasert, oppfinnsom mat til rimelige priser! Restauranten ligger i hjertet av Paris' 11. arrondissement, bare et steinkast fra Atelier des Lumières, og er det perfekte stedet for en gourmetpause.
Le Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDR

Le Georges, den trendy takrestauranten på Centre Pompidou

Le Georges, en takrestaurant med en romslig terrasse på toppen av Centre Pompidou i Paris, tilbyr en eksepsjonell utsikt over Eiffeltårnet og de parisiske monumentene. Dette trendy stedet tilbyr sunn gourmetmat, kreative cocktailer og DJ-opptredener om kvelden.
Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488

Restaurant Capsule, moderne bistro og markedskjøkken i det 14. arrondissementet i Paris

Bare et steinkast fra Hôpital Cochin, i det 14. arrondissementet i Paris, ligger restauranten Capsule, en perle i et moderne nabolag der du kan nyte et kjøkken som er laget på instinkt med sesongens ferske råvarer.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, gourmetmat med sterk tunisisk smak av kokken Youssef Marzouk

Gourmetrestauranten Aldehyde, som drives av kokken Youssef Marzouk, er en dypt rørende oppdagelse, inspirert av hans barndomsminner fra Tunisia.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

Dame, flotte retter å dele i en syttitallsinnredning av superteamet på Bonhomme

Bonhomme-teamet er i gang igjen. Etter sin første veltilberedte restaurant har de landet i en ny bydel, det 9. arrondissement, med en adresse som er like bistronomisk som den første, og like rimelig.
Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration

Stock, en vennskapsbistro i 70-tallsstil nær Bourse

Med innredning i 70-tallsstil og en meny med to ansikter - street food og bistronomi - er Stock en frekk og rimelig adresse i Bourse-distriktet.
Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées

Zincou, en tapas- og vinrestaurant et steinkast fra Musée de la vie romantique

Zincou ligger på hjørnet av rue Blanche og rue Bruyère, ikke langt fra Musée de la vie romantique, og byr på tapastallerkener som kan deles med et glass vin, alt i en trendy og varm atmosfære.
Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11

Chez Loulou, en uvanlig restaurant i Paris hvor du kan nyte tradisjonell mat med en vri

I det 11. arrondissementet i Paris venter en uvanlig adresse på deg. Hos Chez Loulou befinner du deg i hulen til en lidenskapelig kokk som ønsker deg velkommen inn i en unik atmosfære der du kan nyte tradisjonell mat på nytt med ferske råvarer, til en god pris.