Čo tak pekná reštaurácia v Boulogne? Le Petit Comte je názov tejto reštaurácie, ktorú nedávno prevzali Julia a Julien Zanonovci, ktorí už prevádzkujú podniky rodiny Gemini. Toto miesto sa môže pochváliť peknou vonkajšou terasou, klasickou bistro fasádou a prekvapivo sviežou jedálňou ukrytou vo vnútri, ktorá stačí na veľké množstvo ľudí a niekoľko skvelých recepcií.
V ponuke à la carte nájdete sezónne jedlá na lístku so zameraním na francúzsku kuchyňu . Tradícia je tu na dennom poriadku a dobré jedlo je na dennom poriadku.
Ako predjedlo vyskúšajtefrikasé zo zelenej špargle s balzamikovým octom a lahodným, dobre ochuteným vyprážaným vajíčkom na mäkko. Obľúbili sme si aj rybí tatarák s guacamole, konzervovaným citrónom a červenými uhorkami.
Medzi hlavné jedlá patrí sviečková, kuracie supreme a treska s citrónom. My sa zasa rozhodujeme pre vynikajúce a výdatné jedlo dňa: pečené teľacie quasi s omáčkou zo smržov, podávané s bielou špargľou z údolia Loiry a domácim pyré. Krásne pripravené, s božskou šťavou, milujeme ho.
Môj pobočník si vybral neprehliadnuteľný Andouillette od Association Amical des Amateurs d'Andouillettes Authentiques, podávaný so zemiakmi.
Čo sa týka dezertov, držíme sa tradície s profiteroles, čokoládovou penou, plukovníckym pohárom a viac než gurmánskym Ile flottante podávaným v medenej panvici, ktorý dostatočne poteší mlsné jazýčky.
Skrátka, ak hľadáte dobré bistro s tradičnou francúzskou kuchyňou, toto je to správne miesto.
Dátumy a rozvrh
Od 27. apríl 2022
Miesto
Le petit Comte, bistro reštaurácia v Boulogne
89 Avenue Jean Baptiste Clement
92100 Boulogne Billancourt
Ceny
Entrées : €6.5 - €17
Desserts : €8 - €10
Plats : €19 - €30
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lepetitcomte-restaurant.com
Viac informácií
Otvorené každý deň od pondelka do nedele na obed Časy: 12.00-14.30 a 19.00-22.30Zatvorené v nedeľu večer
