Gastronominin başkenti Paris, birbirinden lezzetli yeni adreslerle damak tadımızı şenlendirmeye devam ediyor. Bu yazıda, Paris'te yakın zamanda açılan ve sizi cezbedeceği kesin olan en iyi yeni pastane ve fırınları keşfedin.
Eğer bir pasta aşığıysanız, "Le Meilleur Pâtissier" gibi TV programlarında yer alan ağız sulandıran kreasyonlar Paris'teki yeni pastane ve fırınları keşfetmek için iştahınızı kabartmıştır. Başkent, son aylarda kapılarını açan ve damak tadınızı memnun edecek gurme ve orijinal kreasyonlar sunan işletmelerle dolup taşıyor.
Paris'teki en iyi yeni pastane ve fırınları bulmanıza yardımcı olmak için güncel listemize göz atın: Editör ekibimiz Paris'teki en iyi yeni pastane ve fırınların listesini düzenli olarak güncelliyor. Mutlaka ziyaret etmeniz gereken adresleri keşfetmek için bu listeye başvurmaktan çekinmeyin.
Petite Île Paris, Marais bölgesini sevindiren Fransız-Tayvan fırını
Petite Île Paris, ekşi mayalı ekmekleri, gurme viennoiseries ve eşsiz Tayvan çörekleriyle bizi memnun eden 3. bölgedeki bu büyüleyici zanaatkâr fırının adıdır. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız. [Devamını oku]
Julo, 10. bölgeyi sevindirecek yeni pastane
Julo, Paris'in 10. bölgesinde 3 yetenekli pastacı tarafından açılan bu yeni pastanenin adı. Sizi bir keşif turuna çıkaralım. [Devamını oku]
Fu Castella, ilahi atıştırmalıklar ve çay saatleri için Marais'de bir pastane-çay salonu açtı
Fu Castella, Paris'in 13. bölgesinde çoktan moda olan ultra nemli bir pastane. Şimdi ise egzotik tatlılar, orijinal çay saatleri, dondurmalar ve deneyebileceğiniz sıcak ve soğuk içeceklerle güzel bir çay salonu sunmak için 4. bölgedeki Marais semtine taşınıyor. [Devamını oku]
Bir yerde... La Matière, Florian Barbarot ve Pierre-Henry Lecompte'un pastanesi
Bir yerlerde... La Matière, Florian Barbarot ve Pierre-Henry Lecompte'un Ağustos ayında açılacak olan pastanesi. [Devamını oku]
Marais'de 600 yıllık bir pastane olan Lolilol ve Chimney pastası
Sponsorlu - Macarca'da Kürtőskalács veya Çekçe'de Trdlenik olarak da bilinen Baca Pastası, 15. yüzyıla dayanan, Romanya'nın Transilvanya bölgesinde ortaya çıkan ve başta Macaristan ve Çek Cumhuriyeti olmak üzere tüm bölgede popüler olan geleneksel bir Orta ve Doğu Avrupa lezzetidir. Bu pastayı denemek için Marais'deki rue de Turenne'de bulunan Lolilol'u keşfedin! [Devamını oku]
Hôtel Les Lumières de Versailles'daki café royal ve Pierre Hermé'nin pastanesi açıldı
Versay Şatosu'nun hemen yakınında, Pierre Hermé tarafından düzenlenen görkemli bir kafe ile birlikte yeni bir gurme butiği açıldı. Yeni açılan Hôtel Les Lumières Versailles, Place d'Armes ve şatonun ana avlusuna bakan bu pastane ve kafe-çay salonu için olağanüstü bir ortam sağlıyor. Burada pastane kralının tatlı ve tuzlu kreasyonlarının tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Nina Métayer'in Champs-Elysées'deki Café de la Rose Lancôme'u
Café de la Rose Lancôme, Champs Élysées'deki ünlü butikte kapılarını açıyor. Damak tadınızı tatmin etmek için Dünyanın En İyi Pasta Şefi Nina Métayer'den daha iyi bir yol olabilir mi? [Devamını oku]
Gast, gündüzleri fırın ve brunch, akşamları bistronomi
Çok yönlü bir mekân olan Gast, günün 24 saati açıktır; böylece günün saatine bağlı olarak hamur işi, brunch veya bistronomik yemeklerle tost atıştırabilirsiniz. [Devamını oku]
Taårtt, pastaneyi test ettik - turtaları gururla yapan çay salonu Paris 15. bölge
Tart sever misiniz? Meyveli tartlar, çilekli tartlar, çikolatalı tartlar ve Lorraine tarzı tuzlu veya vejetaryen kişler? Sizi Paris'in 15. bölgesinde açılan ve her türden turta severler için yeni bir cennet olan Taårtt'a götürmek istiyoruz. [Devamını oku]
Méert ve muhteşem waffle'ları Haut-Marais'de mağaza açtı
Méert, Paris'te ilahi ve ikonik Madagaskar vanilyalı waffle'larının yanı sıra Lille merkezli ünlü şirketin diğer birçok tatlısının tadını çıkarabileceğiniz yepyeni bir pastane butiği açıyor. [Devamını oku]
La Boulangerie Méditerranéenne, Montrouge'daki güneşli mahalle adresi (92)
Mairie de Montrouge metro istasyonuna sadece bir taş atımı mesafede, gurmeleri güneşli, gurme bir mahalle adresi bekliyor: boulangerie méditerranéenne. Çay salonu ve terasıyla bu mekan, sanatın kurallarına göre yapılan klasikler ve mevsimlere göre değişen orijinal kreasyonlarla Hauts-de-Seine bölgesinin dolce vita'sından bir tat sunuyor. [Devamını oku]
Pâtisserie Nèulo, Pierre-Jean Quinonero'dan flan tapınağı
Nèulo, Fransız Tatlı Şampiyonu Gauthier Rosario ve Pierre-Jean Quinonero tarafından hayal edilen Provençal pastane konseptli mağazanın adıdır. Başlangıçta waffle'lara adanmış olan Paris'in 5. bölgesindeki mekân, her türden flan için bir cennet haline geldi. Ebruli flan'dan limonlu flan'a ve ünlü vanilyalı flan'a kadar, burası ikonik Paris pastası hayranlarının uğrak noktasıdır. [Devamını oku]
La Pâtisserie Mélilot, 20. bölgenin geleneksel gurme uğrak yeri
La Pâtisserie Mélilot, Paris'in 20. bölgesinde, rue de la Réunion üzerinde yer alan büyüleyici bir gurme uğrak yeridir. Şef Sabrina Allard tarafından tasarlanan bu küçük mahalle külçesi, bize kısa bir dizi zanaatkâr kek ve hamur işi sunuyor. Bunlar arasında, daha iyi tanınmayı hak eden vanilya ve tonka fasulyesi aromalı aromatik bir bitki olan melilot ile yapılan kreasyonlar da yer alıyor. [Devamını oku]
Christophe Michalak'ın fırın, pasta ve çikolata dükkanı Étienne Marcel, Paris 1er
Gurme alarmı: Christophe Michalak Paris'in 1. bölgesinde yeni dükkanını açtı. Pastacılık, fırıncılık ve çikolatayı ilk kez bir araya getiren bu yeni gurme mekânı keşfetmek için Rue Etienne Marcel'e gidin. [Devamını oku]
13'üncü bölgedeki kahve dükkanı ve brunch pastanesi Fu, sizi Asya'ya doğru bir yolculuğa çıkarıyor
Asya esintileri taşıyan yeni bir pasta ve kahve dükkânı sizi cezbediyor mu? Matcha, susam ve pandan ile durian ve kimchi, Paris'in 13. bölgesinde açılan bu yeni mekândaki pasta ve yemekleri canlandırıyor. Kahvaltıdan öğle yemeğine ve atıştırmalıklara kadar elbette her gün sıra dışı ikramlar ve brunch var. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız. [Devamını oku]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, Fransız hamur işlerinin en iyisi Paris 15. bölge
L'Équilibre, Paris'in 15. bölgesinde herkesin akın ettiği bir Boulangerie Pâtisseries. Eski bir saray aşçısı olan fırıncı-patissier ile pastalar, viennoiseries ve diğer ekşi mayalı ekmeklerin lezzetli olduğu kadar lüks ve daha uygun fiyatlı olduğunu söylemek gerekir. Tarihi bir butikte mükemmel bir şekilde uygulanan klasikleri seviyoruz. [Devamını oku]
Manteigaria, Paris'teki otantik Portekiz pastéis de nata'sı
Portekiz'in ünlü pastanesi Manteigaria, Haut-Marais bölgesinde meşhur pastéis de nata'sının tadını çıkarabileceğiniz bir pastane açtı! [Devamını oku]
Boulangerie Éveil, Paris'in 17. bölgesinde eski moda unlar ve iyi ürünlerle dolu bir külçe
Nugget alarmı! Paris'in 17. bölgesinde görülmeye değer yeni bir fırının izini sürdük. Eski usul unlar ve kaliteli hammaddeler, 25 yıllık deneyim ve uygun fiyatlar - tüm kutuları işaretliyor. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız. [Devamını oku]
"Meilleur Pâtissier "den Mohamed, Asnières-sur-Seine'de restoran ve pastane Food'Art'ı açtı
"Meilleur Pâtissier" 10. sezon yarışmacısı Mohamed, güzel kreasyonlarıyla bizi çok memnun etti ve Asnières-sur-Seine'de Food'Art adlı tatlı ve tuzlu restoranını açtı. Neden bir göz atmıyorsunuz? [Devamını oku]
Makarnalık buğdaydan yapılan eşsiz, sindirimi kolay bir ekmek olan Pane vivo, artık Fransa'nın her yerine teslim edilebiliyor
Pane Vivo'yu duydunuz mu? Sizin için iyi olan ekmeği yapan fırını? Antik durum buğdayından yapılan eşsiz bir un, atalardan kalma bir ekşi maya ve çok fazla zaman, bu neredeyse glütensiz ekmeğin sindirim kalitesini sağlayan şeydir. Ve iyi haber şu ki, ev Fransa'nın herhangi bir yerinde ekmeğini almak için bir abonelik başlatıyor. Hadi, mikrobiyotanız size teşekkür edecek! [Devamını oku]
İşte sizin için ortaya çıkardığımız Paris'in en iyi yeni pastaneleri ve fırınları! Şimdi tek yapmanız gereken bu lezzetli ve rafine kreasyonların tadını çıkarmak. Keşiflerinizi arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşın ve onların da Paris'in bu yeni adreslerinin tatlı ve tuzlu lezzetlerini keşfetmelerini sağlayın. Afiyet olsun!