Bistronomic 餐厅指南 - activities

Bistronomy 是一种将 小酒馆经典 菜肴进行 现代改良的法式菜肴。换句话说，就是在 轻松的环境中烹饪出精致的现代菜肴。例如，经典的蛋黄酱不是Bistronomie，而是小酒馆风格、法式甚至巴黎风格。相反，在鸡蛋上淋上新鲜香草蛋黄酱、柑橘乳液和帕尔马干酪脆片，这就是 bistronomy。

Ilô, le délicieux restaurant bistronomique fusionIlô, le délicieux restaurant bistronomique fusionIlô, le délicieux restaurant bistronomique fusionIlô, le délicieux restaurant bistronomique fusion

Ilô, 法式日式混合餐厅

Ilô 是一家美味的法日融合餐厅，位于巴黎四区，距离巴士底广场仅咫尺之遥。精致典雅的菜肴带有日本口音--我们爱死它了！
BichettesBichettesBichettesBichettes

比切饼、友好的小食堂和祖母的食谱

在 Bichettes，露台是在极度活跃的氛围中分享用当地时令农产品制作的婆婆妈妈式菜肴的绝佳场所。简单、舒适的食物！
Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise

夏图印象派小岛上的 La Maison Fournaise 餐厅

La Maison Fournaise 是雷诺阿《茶花女的午宴》的灵感来源，如今它以全新的装潢、新主厨和新菜单焕然一新。何不在水边享受一下田园风光？
Photos : Brasserie ParisLongchampPhotos : Brasserie ParisLongchampPhotos : Brasserie ParisLongchampPhotos : Brasserie ParisLongchamp

巴黎龙尚餐厅（Brasserie ParisLongchamp），希波多姆剧院的巨大阳光露台

想在布洛涅森林边缘寻找一个漂亮的大露台吗？ 请到巴黎龙泉餐厅（Brasserie ParisLongchamg），它坐落在巴黎赛马场的中心。在绿色环境中的一个大露台上，可以发现典型的巴黎卤味店菜单。
Le Camondo restaurant et terrasseLe Camondo restaurant et terrasseLe Camondo restaurant et terrasseLe Camondo restaurant et terrasse

Le Camondo，负责神圣的美食和蒙索公园边上的绿色露台。

Le Camondo，这家紧邻尼西姆-德-卡蒙多博物馆的餐厅，位于第八区蒙索公园的郊区，地理位置优越，是一个真正值得发掘的金矿。它拥有美丽的历史空间，绿色的露台，以及由厨师Fanny Herpin精心策划的美丽的新鲜菜肴，这是一次美食之旅，我们热烈推荐。
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新

和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
Restaurant - Hôtel des Grands BoulevardsRestaurant - Hôtel des Grands BoulevardsRestaurant - Hôtel des Grands BoulevardsRestaurant - Hôtel des Grands Boulevards

乔瓦尼-帕塞里尼（Giovanni Passerini）在大大道酒店华丽的玻璃屋顶下烹制的意大利美食

大林荫大道酒店内有一家美味的意大利餐厅，位于华丽的玻璃屋顶下，菜单由主厨乔瓦尼-帕塞里尼（Giovanni Passerini）设计。
Edmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotelEdmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotelEdmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotelEdmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotel

埃德蒙，在特拉斯酒店的屋顶上重新审视老式的美食

埃德蒙是一个坐落在蒙马特高处的地方，在Terrass酒店等着你。在新任主厨朱利安-戈里奥（Julien Goriot）的带领下，这家屋顶餐厅以20世纪初的美食为主题，带你回到过去。
Mordu - Marché Saint-GermainMordu - Marché Saint-GermainMordu - Marché Saint-GermainMordu - Marché Saint-Germain

在圣日耳曼市场（Marché Saint-Germain）品尝莫尔都（Mordu）美食和天然葡萄酒

在圣日耳曼市场（Marché Saint-Germain）的拱廊下，莫尔杜餐厅（Mordu restaurant）为您提供精致、直接的市集美食，配上一杯天然葡萄酒。
MâcheMâcheMâcheMâche

Mâche，Poissonnière 餐厅调皮又实惠的自助餐

Mâche 拥有独特的外观和调皮的盘子，是一家值得立即发现的新餐厅。
Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022

Le Bon, la Butte，蒙马特山上一家友好的邻里小酒馆和有机保龄球馆

Le Bon, La Butte 是一家真正的邻里小酒馆，以其欢快的菜肴、有机葡萄酒和友好的氛围邀请您与朋友相聚。
Diggity Diggity Diggity Diggity

Diggity，一个友好而诙谐的社区食堂

舒适的小酒馆菜肴和好朋友，这就是我们欣赏 Diggity 所需要的一切。哦，对了，还有有名的锅底炸丸子，真不错！
Restaurant DeuxRestaurant DeuxRestaurant DeuxRestaurant Deux

Deux 是 Tiphaine Mollard 和 Romain Casas 的第一家巴黎餐厅

蒂法娜-莫拉德（Tiphaine Mollard）和罗曼-卡萨斯（Romain Casas）在城里和厨房里都是朋友，他们刚刚在巴黎开了第一家餐厅，希望将萨瓦省和西南部地区的美食结合起来。
DidonDidonDidonDidon

迪东（Didon），带有黎巴嫩风味的美食，用木炭烹制

Didon 是 Carole 和 Imad Kanaan 的新创意，提供具有黎巴嫩特色的美食：大部分菜肴都是用木炭烹制的。
Le 39VLe 39VLe 39VLe 39V

云中美食 Le 39V by Frédéric Vardon

主厨弗雷德里克-瓦东（Frédéric Vardon）在云中的 Le 39V 餐厅展示了他对法国美食的理解，即突出自然和人文。
Silencio des PrésSilencio des PrésSilencio des PrésSilencio des Prés

圣日耳曼德佩的精选餐厅 Silencio des Prés

米其林星级主厨纪尧姆-桑切斯（Guillaume Sanchez）已入驻 Silencio des Prés餐厅的厨房，该餐厅由 Silencio 团队在圣日耳曼德佩区（Saint-Germain-des-Prés）中心一个历史悠久的地方开设。
CirconstancesCirconstancesCirconstancesCirconstances

Circonstances，提供淘气小盘子共享的餐厅

Circonstances 正在不断发展。新学年伊始，餐厅开始提供非常调皮的小盘子，供食客分享。这是一次成功的方向转变。
Bouche Paris 11Bouche Paris 11Bouche Paris 11Bouche Paris 11

Bouche 餐厅，第 11 区一家极具吸引力的餐厅

由 Angela Kong 和 Antoine Bernardin 设计的新餐厅 Bouche 位于 Folie-Méricourt 区，主厨是 Florent Peineau。
Restaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photosRestaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photosRestaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photosRestaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photos

Mimosa, Jean-François Piège在海洋酒店的餐厅揭开面纱

含羞草是Jean-François Piège的餐厅，它在海洋酒店开业，在巴黎提供了一个新的食品概念：含羞草蛋吧（！）；但不仅如此。去发现这个有着雄伟装饰的独特场所，并享受厨师的菜肴。
Maison Louvard, le restaurant-boulangerie cosy du 9eMaison Louvard, le restaurant-boulangerie cosy du 9eMaison Louvard, le restaurant-boulangerie cosy du 9eMaison Louvard, le restaurant-boulangerie cosy du 9e

第九区舒适的面包餐厅 Maison Louvard

Maison Louvard 是这家巴黎新店的名字，它集宽敞的餐厅和面包糕点店于一体！让我们前往第九区的夏多敦路（rue de Chateaudun），去发现这家将美味小吃与美味面包完美结合的餐厅！从酱汁到汉堡包，这里的一切都是自制的！