Pour l'Epiphanie 2024, c'est décidé, on se fait une galette des rois originale ! Non pas que l'on n'aime pas la traditionnelle frangipane, mais les chefs nous font bien saliver avec leurs créations qui sortent de l'ordinaire ! L'originalité se retrouve de toute façon aussi bien dans les goûts que dans les formes.
Et puis avec toutes ces galettes des Rois disponibles durant tout le mois de janvier à Paris, pourquoi ne pas sortir un peu des sentiers battus. Vous connaissez sans doute des personnes qui n'aiment pas forcément la frangipane ou qui aiment à toujours découvrir des nouveautés. C'est le moment de réunir les amis, la famille ou les collègues pour célébrer la fin de l'hiver et le début de l'année avec panache. On se réunit pour un moment vraiment délicieux et original.
Il y a tellement de variétés de galettes des rois différentes sur le marché, que vous pouvez vraiment trouver celle qui vous plaira le plus. Que vous préfériez une galette aux amandes, aux noisettes, aux pommes, aux fruits confits, aux épices, ou encore aux chocolat, il y en a pour tous les goûts ! Feuilletage en couronne, ingrédients incongrus ou encore galette inspirée du Gâteau basque, cette année, la créativité est bien au rendez-vous. Et en optant pour une belle galette de qualité, vous êtes sûr de vous régaler et de faire plaisir à vos convives.
Alors n'hésitez plus, et offrez-vous une belle galette des rois originale pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année en beauté ! Vous ne pourrez qu'être surpris ! Un peu de folie que diable !
La galette des Rois 2025 de la Halle aux Grains au riz et à la clémentine, un coup de cœur original
La Halle aux Grains dévoile une galette des Rois pour l'Epiphanie 2025 autour du riz et de la clémentine. Une création originale qui pourrait bien être un coup de cœur pour ceux qui cherchent une galette qui sort de l'ordinaire. [Lire la suite]
Amande, Vanille & Tonka la galette des rois 2025 de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon
Pour l'Epiphanie 2025, l'Hôtel de Crillon nous dévoile une galette pleine de douceur et au look poétique imaginée le chef pâtissier Matthieu Carlin au sein de la pâtisserie Butterfly. Une création gourmande et régressive nous attend avec un combo amande, vanille et fève de Tonka. [Lire la suite]
La galette des Rois 2025 de La Felicita comme une pizza en trompe-l'œil
La Felicita fait dans l'originalité pour l'Epiphanie 2025 avec une galette des Rois comme une pizza en trompe-l'œil. [Lire la suite]
La galette des Rois praliné de chez Brigat Boulangerie
La surprise et la gourmandise vous attendent chez Brigat boulangerie. Les frères Colombo, originaires d'Italie, nous y régale pour l'Épiphanie. Découvrez les délicieuses galettes des Rois amande et galette praliné citron ou encore chocolat-orange, près de la Place des Vosges à Paris. [Lire la suite]
Les galettes des Rois, aussi belles que bonnes, de Chez Bopain Boulangerie dans le 12e
Parmi les belles découvertes de cette année pour l'Épiphanie, on découvre les galettes des Rois de chez Bopain. Vous savez, cette nouvelle boulangerie à Paris dans le 12e arrondissement dont le tourrier excelle dans l'art du feuilletage ! On y découvre des galettes originales au Pandan et au durian, à la frangipane bien sûr et une galette des rois régressive noisette-chocolat. [Lire la suite]
Galette des Rois exceptionnelle du Shangri-La Paris 2024 par Maxence Barbot
Pour l’Epiphanie 2024, Maxence Barbot nous présente au Shangri-La Paris, une galette des rois exceptionnelle. Envie d’une galette frangipane au feuilleté incomparable et mêlant praliné gourmand et caramel onctueux ? Allez, c'est le moment de réserver avant qu'il n'y en ai plus... [Lire la suite]
La Galette Babka des Rois pistache d'Iran de Babka Zana 2024, ultra-gourmande
Pour cette Epiphanie 2024, Babka Zana nous propose 3 créations gourmandes : la nouvelle Babka des Rois à la pistache d'Iran et fleur de sel, la Babka des Rois signature et la brioche des rois. [Lire la suite]
La Galette des Rois exceptionnelle du George V 2024 par Guillaume Cabrol
Pour l'Epiphanie 2024, le Four Seasons Hotel George V nous attend avec une magnifique galette des rois signée Guillaume Cabrol, le chef boulanger du palace. Une galette des rois sublime aux pommes Reines des Reinettes, on adore. [Lire la suite]
L'incroyable Galette des Rois de The French Bastards 2024
Pour l'Epiphanie 2024, The French Bastards nous propose une création anniversaire décadente, une galette des rois-brioche façon pain au chocolat qu'on a adoré ! Sans oublier la galette traditionnelle à l'amande, dont on ne se lasse pas. [Lire la suite]
Les galettes des Rois levantines de Maison Aleph 2024
Pour l'Epiphanie 2024, la cheffe pâtissière de Maison Aleph Myriam Sabet a opté pour quatre galettes qui changent des galettes traditionnelles. Au programme : amande-fleur d'oranger, pistache d'Iran, sésame-halva et une nouveauté : la galette chocolat-amande ! [Lire la suite]
La Galette des Rois 2024 du Lutetia par Nicolas Guercio, le coup de cœur de retour
Le Lutetia Paris nous présente sa galette des rois 2024. Son chef pâtissier de talent, Nicolas Guercio, nous revisite son incroyable galette aux différentes textures, version amande cette année. [Lire la suite]
Les galettes des Rois 2024 de la Grande Epicerie de Paris
Pour l'Epiphanie 2024, la Grande Epicerie de Paris propose de délicieuses galettes des Rois mêlant harmonieusement noix de pécan et vanille, ou encore noisettes et agrumes ! [Lire la suite]
Les galettes des Rois de Mérouan Bounekraf chez Panade 2024, salées et sucrées
Pour les amateurs de gourmandises, découvrez les créations de galettes des Rois de Mérouan Bounekraf à Paris dans sa boulangerie-pâtisserie nommée Panade. Une frangipane pour les puristes et une galette salée au tofu et aux champignons, voilà de quoi suprendre. [Lire la suite]
Le gâteau des rois de Maison Plume pour cette Épiphanie 2024, sans sucre et sans gluten
En guise de galette des rois, la Maison Plume Pâtisserie nous propose un gâteau des rois. Un gâteau à la frangipane, sans sucre et sans gluten pour ravir tous les gourmands. On a testé et on adore ! [Lire la suite]
Les galettes des Rois originales, parfumées au thé de Mariage Frères 2024
Mariage Frères nous propose cette année deux sublimes galettes des rois, parfumées au thé évidemment. On découvre ainsi, à partir du 2 janvier 2024 et durant tout le mois, la galette des rois au thé bleu Balthazar et la Galette des rois au thé noir Marco Polo Sublime. [Lire la suite]
La Galette des Rois 2024 façon calisson de Léandre Vivier pour Le Burgundy Paris
Cette année, pour sa galette des Rois au Burgundy, Léandre Vivier a opté pour une création qui fait honneur au calisson. Une belle réalisation pour le jeune chef, à découvrir jusqu'au 15 janvier 2024. [Lire la suite]
La Galette des Rois cookies noisettes 2024 de Yann Brys au Brach et à la Cour des Vosges
Pour tirer les rois, Yann Brys, MOF et chef pâtissier des hôtels Evok, vous propose une galette des rois 2024 originale au cœur de cookies aux noisettes. Une création à retrouver à La Pâtisserie du Brach ou au comptoir Brach, la Pâtisserie de l'hôtel Cour des Vosges. [Lire la suite]
Épiphanie 2024 à Paris : 50 nuances de noix de pécan dans la Galette des Rois de Bo&Mie
Pour cette épiphanie 2024, la boulangerie Bo&Mie nous invite à déguster la noix de pécan dans toute sa gourmandise à travers une galette des rois originale ! De quoi faire le bonheur des becs sucrés désireux de sortir des sentiers battus ! [Lire la suite]
Gâteau et galettes des rois 2024 de Cyril Lignac
Pour l’Epiphanie 2024, Cyril Lignac vous laisse le choix : gâteau des Rois brioché pour les uns, galettes feuilletées amande ou gianduja pour les autres ! [Lire la suite]
Le panettone des Rois de Christophe Louie
Christophe Louie, le Roi du Panettone, a ouvert il y a quelques semaines, sa boulangerie ! Une boulangerie où on retrouve ses panettones, mais pas seulement. Pour cette Épiphanie,il nous propose un panettone des Rois exceptionnel mais aussi 2 galettes délicieuses. [Lire la suite]
La galette des Rois de La Maison Du Chocolat 2024 : Reine Mandarine
La Galette des Rois nommée Reine Mandarine de la Maison du Chocolat, offre un joli mariage de mandarine de Sicile et de chocolat noir. Disponible du 3 au 21 janvier 2024, à réserver dès le 26 décembre 2023, c'est une belle découverte gourmande à faire. [Lire la suite]
La galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy 2024, pour les intolérants gourmands
Janvier a à peine commencé, qu'il est déjà l'heure de fêter les rois et les reines lors de l'Épiphanie, ce 6 janvier 2024. Pourquoi ne pas opter pour une option sans gluten et sans lactose, fabriquée à Saint-Ouen-sur-Seine par Alfredine, la créatrice d'Healfy ? Elle est idéale pour les intolérants au gluten et les allergiques au lactose maos convient à tout le monde, tellement elle est gourmande. [Lire la suite]
La galette des rois Aux Merveilleux de Fred x Eric Bompard : des pulls en cachemire à la clé !
L'Épiphanie 2024 vous réserve des surprises à commencer par la galette (des rois) flamande de Aux Merveilleux de Fred. La pâtisserie aux origines nordistes s'associe cette année à Eric Bompard, marque de mode spécialisée dans le cachemire, pour dissimuler des fèves gagnantes, vous offrant la chance de remporter un pull jusqu'au 31 janvier 2024. À shopper dès maintenant dans les boutiques Aux Merveilleux de Fred ! [Lire la suite]
La Galette des Rois Pistache et fleur d'oranger de l'Atelier P1
A l'Atelier P1, on trouve des galettes des Rois traditionnelles mais aussi des revisites comme cette galette pistache et fleur d'oranger qui est délicieuse. [Lire la suite]
La galette des rois magique et coquine de la boulangerie Legay Choc 2024
C'est LA galette des rois qui provoque curiosité, étonnement et amusement de la part des nombreux habitants du quartier et touristes de passage dans le Marais. Son nom ? La "Galette Magique" et elle est à découvrir au sein de la fameuse boulangerie parisienne Legay Choc dans le 4e arrondissement de Paris. [Lire la suite]
La galette Flan des Rois de CinqSens par Nicolas Paciello
La saison de la galette des Rois est lancée chez CinqSens. Cette année, Nicolas Paciello nous propose 3 choix, sa fameuse galette amande infusée à la vanille, une galette chocolat et un original Flan des Rois à découvrir absolument. Vive la saion des galettes ! [Lire la suite]
La galette des rois du Plaza Athénée 2024 : une ré-interprétation gourmande pour l'épiphanie
Pour cette Epiphanie 2024, Angelo Musa, Champion du Monde de pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France et Elisabeth Hot, cheffe pâtissière de l'Hôtel Plaza Athénée, dévoilent à nouveau une ré-interprétation gourmande de la traditionnelle galette des rois, en mariant cette fois-ci la noisette et la mandarine. [Lire la suite]
Epiphanie 2024 : Les galettes des rois de la Maison Caffet, noisette et amande
Pour l'Épiphanie 2024, Maison Caffet lance ses galettes noisette et amande. Disponibles dès ce 1er Janvier et durat tous le mois uniquement, c'est un petit plaisir gourmand à ne pas rater ! [Lire la suite]
Épiphanie 2024 : la galette des rois originale de Naraé Kim au Park Hyatt Paris Vendôme
Découvrez la Galette des Rois du Park Hyatt Paris-Vendôme, une création de la Cheffe Pâtissière Naraé Kim pour l'Épiphanie 2024. Disponible du 1er au 15 janvier 2024, cette galette est une gourmandise originale à se partager avec plaisir. [Lire la suite]
La galette des rois Bio et sans gluten de Chambelland : une belle gourmandise
Découvrez à Paris les Galettes des Rois 2024, réinventées par la boulangerie Chambelland, disponibles dès ce 27 décembre 2023. L'expérience gourmande inclut des créations uniques, bio, sans gluten, et des surprises inédites. Que vous soyez intolérant ou pas, il y a de quoi vous régaler. [Lire la suite]
Galette des rois du Prince de Galles 2024 par Hélène Kerloeguen
Pour l’Epiphanie 2024, la Cheffe Pâtissière du Prince de Galles Paris, Hélène Kerloeguen, a décidé de nous régaler avec sa Galette des rois qui marie sésame et yuzu. A découvrir du 1er au 31 janvier 2024 et déjà en précommande.
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La Galette des Rois amande et yuzu de Claire Heitzler 2024
Claire Heitzler, qu'on retrouve en livraison en ligne ou dans sa boutique atelier de Levallois-Perret, nous propose deux galettes des Rois pour ce mois de janvier 2024 : Una galette classique à la frangipane et une délicieuse galette signature au yuzu. Cela peut paraitre surprenant mais c'est délicieux, on vous la recommande. [Lire la suite]
Galette des Rois 2024 de Lenôtre : l'Étoile de Menton, amande et cédrat
Pour l'Épiphanie 2024, Lenôtre présente sa nouvelle création : la galette des rois L'Étoile de Menton, amande-cédrat. Imaginée par Étienne Leroy, cette galette est une ode à la brioche de Menton et vous attend dès le 2 janvier. [Lire la suite]
La Galette des Rois du Cheval Blanc Paris par Maxime Frédéric 2024, inspirée du cake marbré chocolat
La Galette des Rois 2024 de Maxime Frédéric pour le Cheval Blanc se dévoile. Découvrez cette année une création inspirée de son cake marbré signature, aux notes d'amande, chocolat et vanille. [Lire la suite]
La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 par Anne Coruble
Cette année, pour l'Epiphanie, le Peninsula Paris nous dévoile une fleur aux 10 pétales en guise de Galette des rois 2024. En écho à sa bûche de Noël Perce Neige mais aussi aux 10 ans du palace l'an prochain, on découvre la délicieuse Floralie. [Lire la suite]
La Galette des rois vanille et marron du Royal Monceau - Raffles Paris 2024
En quête de la plus belle et plus gourmande galette des rois pour cet Epiphanie 2024 ? On file découvrir celle du Royal Monceau - Raffles Paris, une galette frangipane qui marie la vanille et le marron glacé. [Lire la suite]
La galette des Rois Mont Blanc 2024 de La Glacerie Paris
Pour l'Epiphanie 2024, le MOF David Wesmaël présente une galette des Rois qui rend hommage aux saveurs du Mont Blanc. Une petite merveille disponible à La Glacerie Paris ! [Lire la suite]
La galette des Rois de Jérémy Del Val chez Dalloyau pour l'Epiphanie 2024
Elle est là, la nouvelle galette de la Maison Dalloyau pour l’Epiphanie 2024. Cette année, le chef pâtissier de la Maison, Jérémy Del Val, dévoile une galette originale à la fleur d'oranger et au miel. [Lire la suite]
La galette des Rois 2024 de Ladurée par Julien Alvarez à la vanille et noix de pécan
La Maison Ladurée et son chef pâtissier Julien Alvarez dévoilent une galette des Rois 2024 originale, à la vanille et à la noix de pécan. [Lire la suite]
La galette des Rois 2024 diamant d'Hugo & Victor
Pour l'Epiphanie 2024, la Maison Hugo & Victor nous gâte avec une galette des Rois en forme de diamant, imaginée en collaboration avec la Maison Bäumer. [Lire la suite]
La galette des Rois 2024 citronnée du MOF Arnaud Larher
Arnaud Larher, chef pâtissier, chocolatier et Meilleur Ouvrier de France, a levé le voile sur sa galette des Rois pour l'Epiphanie 2024 : une galette aux douces saveurs de citron ! [Lire la suite]
La cookie-galette des Rois Queeny de Cookidiction
Cookidiction nous propose cette année, non pas une galette aux cookies mais un cookie façon galette des Rois. En grand à partage pour 33,90€ ou en baby Queeny individuel à 7,90€, c'est ultra-gourmand. [Lire la suite]
La galette des rois originale de @unreve,betterave et coco
@unreve nous propose deux créations gourmandes cette année : une galette des Rois sésame et une galette betterave et coco à la Pink Paste de la Main Noire. Franchement, on l'a adoré ! Comptez 35€ la galette pour 6 personnes et 6,20€ la part à emporter à déguster tous le mois de janvier. [Lire la suite]
Bonne Epiphanie 2024 à tous !
