مطعم ستيفان روتنبرغ توب شيف بيسترو في سورسن

هل أنت من محبي برنامج توب شيف؟ لماذا لا تزور مطعم بيسترو توب شيف؟ في هذا المطعم في سورسن، يمكنك تذوق الأطباق الرمزية التي فازت على لجنة التحكيم المتطلبة في مسابقة الطهي التلفزيونية هذه. سيكون من الخطأ أن تفوّت فرصة زيارة هذا المطعم بقوائم الطعام ذات الأسعار المعقولة والاكتشافات الرائعة.

هناك الكثير من المطاعم التي يديرها المرشحون السابقون لبرنامج توب شيف، ولكن هناك مطعم واحد فقط هو بيسترو توب شيف! والمميز فيه أنه يقدم لنا الأطباق المميزة للمرشحين في مكان واحد وبسعر مناسب! سنكون مخطئين إذا فوّتناه. توجّه إلى سورسن في منطقة "سورسن " في أوت دو سين، خارج باريس، لاكتشاف هذا المكان الذواقة الذي يمكن الوصول إليه عبر محطة سورسن أو ترام T2 بيلفيدير.

بيسترو توب شيف هذا هو جزء من مجموعة مطاعم بيستروت باس باريزيانز، وهي مجموعة مطاعم تمتلك أيضاً مطاعم سابرليبوبيت وسبلاش وسابريستي وبابا بول وكوكو روكو وبسترو بوديوم ومؤخراً تاتا يويو الذي استثمر فيه ستيفان روتنبرغ منذ بضع سنوات بالتعاون مع مجموعة M6. حل بيسترو توب شيف محل مطعم بيسترو توب شيف السابق الذي كان تابعاً للمجموعة.

وباختصار، فإن مطعم بيسترو توب شيف هو نوع من برنامج توب شيف بيست أوفكما يصفه ستيفان روتنبرغ. بعد أن تذوّق كل الأطباق تقريباً من كل موسم، أراد إنشاء مكان يجمع بين مواهب مختلف المرشحين. خلال أيام الأسبوع، يمكنك الاستمتاع بقائمة طعام بأسعار معقولة بسعر 24.99 يورو شاملة الطبق الرئيسي والحلوى والقهوة إذا كنت ترغب في ذلك! وفي المساء، يرتفع السعر إلى 39.99 يورو شاملة المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى. تتوفّر قائمة طعام للأطفال مقابل 18.99 يورو، حتى لا تُستبعد العائلات.

تتغير قائمة الطعام من وقت لآخر، ولكن كما يمكنك أن تتخيل فهي مليئة بالأطباق المبتكرة. تتنافس الذرة الطرية مع اليقطين المخملي والكمكوات. يتنافس الدجاج المحشو بالفطر مع سمك القد مع البطاطا الحلوة.

فيما يتعلق بالأجواء، ستُستخدم ألوان البرنامج لخلق أجواء أصيلة في عالم العرض. حتى أن Boite Noire (الصندوق الأسود) موجود! باختصار، يعيدنا الديكور إلى رموز البرنامج، ولكن في عالم أكثر وداً وخضرة.

يقدم المطعم مجموعة من الأنشطة الموسمية، بدءاً من شرفة على طراز منتجع التزلج في الشتاء إلى غوينجيت صيفي في الأشهر الأكثر دفئاً، دون أن ننسى أمسيات توب شيف عندما تعود المنافسة.