لا تشتهر فرنسا بفن الطهي الغني والمتنوع، فهي في الواقع لا تملك فن طهيواحد بل عدة فنون طهي متعددة بعدد المناطق التي تشكل البلد. يتم استخدام أجود منتجات التربة الفرنسية بشكل جيد في وصفات يعود تاريخها في بعض الأحيان إلى قرون مضت.
البويلون في باريس، والبوشون في ليون، والإستامينات في شمال فرنسا، والمطاعم التي يديرها البوجونات السابقون - الأوفرجنات الذين قدموا إلى العاصمة في القرن التاسع عشر... في باريس، المطاعم الإقليمية وفيرة؛ فهي تبهج المغتربين من خلال تذكيرهم بنكهات طفولتهم، وتوفر اكتشافات رائعة للذواقة الأكثر فضولاً.
ليس من المدهش إذن أن تستمتع في باريس بتناول طبق بويابيز بروفنسال النموذجي يوم الاثنين، ولحم البقر البورغينيون والقواقع البورغندية يوم الثلاثاء، ومخلل الملفوف الألزاسي الحقيقي يوم الأربعاء، ومجموعة من المقبلات الباسكية يوم الخميس، وسمك القد أكراس يوم الجمعة، ومخبوزات بريتون غاليت يوم السبت، وكينيل البايك على طريقة ليونيز يوم الأحد.
للعودة إلى جذورك، أو لاكتشافات الطهي التي تكشف عن عظمة وتنوع فن الطهي الفرنسي، اكتشف مطاعم المطبخ الإقليمي في باريس دون تأخير!
أفضل مطاعم ليون وسافوا في باريس، أفضل العناوين لدينا
للاستمتاع بتناول الكينيل وسيرفيل دو كانوت والغراتون، بالإضافة إلى الراكليت والكروزيفليت والشاركوتيه، إليك أفضل عناوين مطاعم ليون وسافوا في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل مطاعم أوفيرني وأفيرون في باريس، أفضل العناوين لدينا
أليجو سوكيس، تروفاد، عدس بوي ... إليك أفضل عناوين مطاعم أوفيرني وأفيرون في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل مطاعم بورغوندي وفرانك كومتوا في باريس، أفضل العناوين لدينا
بورغينيون اللحم البقري، القواقع، كوك أو في، مونت دور... فيما يلي أفضل عناوين المطاعم في باريس حيث يمكنك الاستمتاع بالمأكولات المتخصصة من بورغوندي ومنطقة فرانش كومتيه. [اقرأ المزيد]
أفضل مطاعم المأكولات الجنوبية الغربية في باريس، أفضل العناوين لدينا
كبد الإوز، وكونفيت البط، ودجاج الباسك، وباستيس لاندس ... إليك أفضل عناوين المأكولات الجنوبية الغربية في باريس! [اقرأ المزيد]
مطاعم بروفنسال في باريس، أفضل العناوين لدينا
سنذهب لاكتشاف المطاعم البروفنسالية المشمسة في العاصمة. تماماً مثل مارسيليا في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل عناويننا لأفضل المطاعم الكورسيكية في باريس
لرحلة عودة إلى جزيرة الجمال دون مغادرة العاصمة، تحقق من هذه العناوين الرائعة للمطاعم الكورسيكية في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل المطاعم البريتونية والنورماندية في باريس، أفضل العناوين لدينا
من أطباق الغاليت التقليدية إلى أطباق المأكولات البحرية وحساء السمك والحلوى السوداء مع التفاح، إليك اختياراتنا من مطاعم بريتون ونورمان في باريس. [اقرأ المزيد]
أفضل المطاعم الألزاسية واللورين في باريس، أفضل العناوين لدينا
مخلل الملفوف، وكيشي لورين، والبايكيوف، وتورتة البرقوق ميرابيل هي بعض الأطباق المميزة التي يمكنك تجربتها في مطاعم الألزا ولورين في باريس. [اقرأ المزيد]
مطاعم المطبخ البيكاردي والمطبخ الشمالي في باريس، عناوين مطاعمنا الجيدة
الويلزية والكربونات الفلمنكية والفلمنكية والبوتجيفليش تخصصات شمال فرنسا كثيرة ولذيذة. إذا كنت ترغب في تجربتها في باريس، إليك بعض العناوين الجيدة لمطاعم ومطاعم بيكاردي. [اقرأ المزيد]
مطاعم الكريول ومطاعم الهند الغربية في باريس، أفضل العناوين لدينا
المارتينيك، وغواديلوب، وريونيون، وهايتي، وموريشيوس... هناك الكثير من المطاعم الكاريبية في باريس. إليك أفضل العناوين للمأكولات الكريولية! [اقرأ المزيد]
أين يمكنك تناول الأطباق الفرنسية التقليدية في باريس؟ عناويننا الجيدة
هل ترغب في تجربة بعض الأطباق الفرنسية التقليدية؟ أرجل الضفادع أو كبد الأوز أو القواقع أو المحار أو حتى حساء البصل - إليك أفضل العناوين في باريس! [اقرأ المزيد]