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Wo kann man in Paris einen guten Coq au Vin essen? Unsere guten Adressen

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Von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 2. August 2024 um 19:38
Der Coq au Vin, ein Gericht, das aus der französischen Küche nicht wegzudenken ist, bringt Franzosen und Touristen gleichermaßen zum Träumen. Hier finden Sie die besten Adressen in Paris, wo Sie dieses herzerwärmende Gericht genießen können!

Der Coq au Vin ist ein traditionelles Gericht der französischen Küche, das aus marinierten und langsam in Rotwein gegarten Hahnstücken mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch und Kräutern zubereitet wird. Gute Nachrichten für Feinschmecker: Sie müssen nicht nach Burgund reisen, wo er ursprünglich herkommt, um einen guten Coq au Vin zu probieren; auch in Paris lässt er sich glücklich und gesellig genießen.

Nachdem die schönen Stücke des Hahns in Butter angebraten wurden, bis sie goldbraun sind, werden sie in einer Rotweinmarinade viele Stunden lang geschmort, bevor Pilze und manchmal sogar Speckwürfel dem Rezept hinzugefügt werden, um den Genuss noch zu steigern. Traditionell wird der Coq au Vin mit Kartoffeln serviert und von einem Glas Rotwein begleitet - natürlich aus Burgund!

Als deftiges und köstliches Gericht gilt der Coq au Vin als Sinnbild der großen französischen Küche und wird in traditionellen Restaurants und Brasserien in der Hauptstadt serviert. Hier finden Sie unsere guten Adressen, um einen schmackhaften Coq au Vin in einem Restaurant in Paris zu genießen!

Wo kann man in Paris einen guten Coq au Vin essen? Unsere guten Adressen :

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Gehen Sie in die Auberge Bressane, um ein Festmahl in der reinsten Form der französischen Traditionen zu genießen. Auf der Speisekarte steht eine gut ausgeführte bürgerliche Küche, die Sie in der authentischen Atmosphäre eines kleinen regionalen Gasthauses genießen können. [Mehr lesen]

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Tags : restaurant coq au vin guide, Paris für Weinliebhaber Führer
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TOO Restaurant ist der Name des Restaurants que folie, das im Oktober letzten Jahres seine Türen geöffnet hat. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um dieses Restaurant mit seinem außergewöhnlichen Panoramablick auf die Seine, Sacré-Cœur, Notre-Dame oder den Eiffelturm zu entdecken.
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Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
Assinie, das elegante afrikanische Restaurant Paris 17e, das die Geschmacksnerven weckt
Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
Das Entrebœuf ist die neue Adresse für typisch französische Entrecôte Frites und serviert die berühmte Formel unique mit einem Salat mit Nüssen und Rinderfilet mit frischen Pommes frites und Sauce!
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Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte.
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Le Georges, ein Rooftop-Restaurant mit großzügiger Terrasse hoch über dem Centre Pompidou in Paris, bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Eiffelturm und die Pariser Sehenswürdigkeiten. Dieser trendige Ort bietet eine gesunde Gourmetküche, kreative Cocktails und Abendveranstaltungen mit DJ-Sets.
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In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
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Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
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HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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Die Pizzeria Vittoria liegt im Herzen der Rue du Temple, gegenüber dem Park, in dem man sich nach einem Spaziergang durch das Marais entspannen kann. Sie ist eine familiäre Adresse, die Sie direkt nach Italien versetzt. Diese von einer neapolitanischen Familie gegründete Pizzeria bietet Ihnen komplett hausgemachte Pizzen, die mit Liebe und Können zubereitet werden.
Assinie, das elegante afrikanische Restaurant Paris 17e, das die Geschmacksnerven weckt
Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
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