Galette des rois 2019 de Frédéric Cassel

Por Manon de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 5 de diciembre de 2018 a las 14:02
Para la Epifanía de 2019, Frédéric Cassel ha ideado una galette des rois de lo más original: crema de almendras y yuzu, coronada con semillas de sésamo blanco y negro tostadas. ¡¡¡Nos encanta!!!

El chef pastelero Frédéric Cassel, que se formó en Pierre Hermé, presenta su galette des rois para la Epifanía de 2019. Si aún no ha decidido qué galette va a utilizar el año que viene, la de Frédéric Cassel podría ganarse su corazón.

Bajo un precioso hojaldre dorado, cubierto de semillas de sésamo blanco y negro tostadas, descubrimos una crema de almendras y yuzu, de ahí el nombre de esta preciosa galette: ¡la galette de yuzu, sencillamente!

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Si le gustan las galettes originales con sabores fuera de lo común, le encantará la galette de Frédéric Cassel, que estará disponible en tienda a partir de enero de 2019 en dos formatos: galette para 4-5 personas, 20 €, y galette para 6-7 personas, 28,50 €.

Y no olvide acompañar su comida con un delicioso chocolate caliente de Frédéric Cassel, ¡con especias navideñas!

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 1 de enero de 2019 a 31 de enero de 2019

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    71-73 Rue Grande
    77300 Fontainebleau

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Tarifas
    Chocolat chaud : €8
    Galette 4-5 personnes : €20
    Galette 6-7 personnes : €28.5

    Sitio web oficial
    www.frederic-cassel.com

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