Jeffrey Cagnes et le quartier de Montorgueil, c'est une grande histoire d'amour. Il y a grandi d'une part, mais y a aussi passé de nombreuses années au sein de la mythique et historique Maison Stohrer dans lequel il a officié durant 15 ans, perpétuant la tradition de la belle pâtisserie française.
Un an après l'ouverture de sa première boutique en plein cœur des Batignolles, tournée davantage vers les pâtisseries, des créations originales et délicieuses où la gourmandise reste de mise, Jeffrey Cagnes inaugure une seconde adresse. C'est ainsi que Jeffrey revient dans son quartier d'origine, sur la rue Montorgueil même, à l'angle de la rue Leopold Bellan.
C'est en lieu et place du superbe Café Biart, ce café protégé au titre des Monuments Historiques, que Jeffrey Cagnes s'installe. Alors, attention, ne passez pas à côté sans vous en rendre compte. En effet, c'est dans le décor de ce vieux café décoré en mosaïque, bleu et or, que la boutique s'ouvre à vous. On l'avoue, on est passé à côté sans s'en rendre compte avant de revenir sur nos pas.
Située au 73 rue Montorgueil, la nouvelle boutique de Jeffrey Cagnes nous propose les fameuses pâtisseries du chef, mais pas que. En effet, on y trouve aussi une belle sélection de chocolats de la maison et tout un bar à foccacias diverses et variées. Réalisée sur place, à vous la foccacia minute délicieuse, qui attend les promeneurs en quête de mets street food à emporter. Tout un éventail de recettes est à découvrir sur place.
Le Chef, qui n'a pas fini de faire parler de lui, ambitionne d'ouvrir d'autres boutiques à Paris proposant chacune un concept différent. Bref, si vous trainez du côté des Halles à la découverte de la Rue des Bulles ou encore de la patinoire des Halles, filez découvrir l'univers que Jeffrey Cagnes a créé pour sa nouvelle boutique, et vous régaler de ses recettes exclusives.
Lieu
Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil
73 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
jeffreycagnes.fr