Cédric Grolet, le chef pâtissier tant apprécié des Parisiens et des touristes de passage dans la capitale, ouvre une toute nouvelle boutique x coffee shop à Paris, à quelques pas seulement de sa fameuse boutique de l'avenue de l'Opéra où se pressent, jour après jour, les becs sucrés de tous horizons. Le Cédric Grolet Café vient d'ouvrir ses portes, rue Danielle Casanova, dans le 2e arrondissement !
Après avoir conquis les pupilles et les papilles du monde entier avec ses fruits en trompe-l'œil, le chef pâtissier se frotte aujourd'hui à un nouveau projet, dévoilant avec cette troisième adresse sa vision du coffee shop. "Avec l’ouverture de cette nouvelle boutique, je suis heureux de pouvoir proposer un nouveau concept avec de nouvelles créations qui évolueront en cinq déclinaisons au fil des saisons, à l’image de mes collections" détaille Cédric Grolet, pour mettre l'eau à la bouche aux amateurs.
Dans le détail, ce Cédric Grolet Café version format de poche propose une large sélection de boissons chaudes et froides, allant du classique Flat White au plus original des Milk Punch. Les amateurs de cafés plus traditionnels peuvent également y découvrir une carte de cafés éthiopiens et brésiliens.
Forcément, qui dit Cédric Grolet dit pâtisseries et autres douceurs sucrées. Si cette nouvelle adresse sert désormais de point de collecte pour les commandes passées sur le site internet du chef pâtissier, elle est aussi l'endroit où découvrir les nouvelles créations de Cédric Grolet qui a mis la main à la pâte... à cookies !
On y découvre ainsi deux nouvelles inventions qui font leur entrée en grande pompe au sein du Cédric Grolet Café : les croissants-beignets fourrés avec une crème aérienne à la vanille ou à la noisette, mais aussi et surtout les cookies-pizzas à la part ou en format XXL, toppés de praliné, de caramel, de chocolat et de fruits secs. Diaboliques !
Lieu
Cedric Grolet Café
6 Rue Danielle Casanova
75002 Paris 2
Site officiel
cedric-grolet.com