Daging yang luar biasa dengan kualitas yang tak tertandingi, empuk, meleleh di mulut, lezat, unik... ada banyak kata yang dapat digunakan untuk mendeskripsikan daging sapi Wagyu. Berasal dari Jepang, daging sapi ini dibesarkan dengan cara tradisional: peternak merawat hewan mereka dengan memberi mereka makanan yang kaya akan biji-bijian dan memijat mereka secara teratur untuk meningkatkan kualitas hidup mereka.
Dianggap sebagai salah satu daging termahal dan eksklusif di dunia karena kualitasnya yang luar biasa, wagyu dilumuri lemak, membuatnya sangat empuk dan berair, dengan rasa yang dalam dan kaya. Dan seperti daging sapi lainnya, Wagyu dapat dinikmati dengan berbagai cara.
Tartar, direbus, dipanggang, dalam versi sando atau sebagai burger, kombinasinya sangat banyak dan memungkinkan untuk menikmati, masing-masing dengan caranya sendiri, potongan daging sapi Wagyu yang berbeda. Namun, tidak ada yang lebih baik daripada menyantapnya dalam bentuk yang paling sederhana untuk menghargai semua kualitasnya.
Jika Anda tidak merencanakan perjalanan ke Negeri Matahari Terbit dalam waktu dekat, namun tetap ingin menikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan, simaklah tempat-tempat terbaik di Paris untuk menikmati daging sapi Wagyu seperti di Jepang.
Marie Akaneya, satu-satunya restoran Jepang di Paris yang menyajikan daging sapi Matsusaka
Restoran Jepang Marie Akaneya dan chef Chiho Murata dan Ignasi Elias memperkenalkan kepada para pencinta kuliner Paris sebuah produk yang luar biasa, daging sapi Matsusaka, daging yang langka dan lezat. Dan untuk hidangan penutup, ada satu lagi hidangan lezat yang ada di menu: Mahkota Melon Jepang. [Baca selengkapnya]
Mido Paris, restoran nikkei yang indah dan lezat di Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile membuka restorannya, sebuah meja nikkei bernama Mido Paris. Seperti yang telah diketahui oleh para pecinta kuliner, restoran ini merupakan adik dari sebuah alamat terkenal di Riviera. Jadi, apa keputusannya? [Baca selengkapnya]
Suelo, restoran Spanyol yang meriah di Segitiga Emas
Restoran Spanyol Suego akan dibuka pada musim gugur mendatang. Menu: Hidangan khas Iberia di lantai atas dan koktail kreatif di speakeasy. [Baca selengkapnya]
Yamato Grill, barbekyu Jepang yang menyajikan daging sapi wagyu di Les Halles
Yamato Grill adalah nama restoran Jepang yang telah membuka pintunya di distrik Halles, Paris, sangat dekat dengan Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Restoran barbekyu Jepang yang mengutamakan daging sapi wagyu dan hidangan Jepang yang lezat. [Baca selengkapnya]
Restoran 1146 di Paris: restoran steak bergaya Jepang yang luar biasa
Restoran wagyu Jepang 1129 menawarkan pengalaman baru yang gourmet dan elegan. Pergilah ke ruang bawah tanah restoran yang terletak di arondisemen pertama Paris ini untuk menemukan Steakhouse 1146, sebuah tempat yang akrab di mana Anda dapat menikmati hidangan kelas atas karya Masahiro Ishida. [Baca selengkapnya]
Yabaï Sando: Konsep adiboga Walter Ishizuka di Paris
Jika Anda menyukai makanan kaki lima Jepang, terutama sando, pergilah ke distrik Odéon di Paris untuk mengunjungi Yabaï Sando. Gagasan dari chef Walter Ishizuka, tempat makan ultra-gourmet ini pasti akan menggoda selera para pencinta kuliner yang paling cerdas sekalipun. [Baca selengkapnya]
Benchy: kedai kopi yang didedikasikan untuk sando di arondisemen ke-6 Paris
Sando, roti lapis Jepang yang terkenal, kini tersedia di arondisemen ke-6 Paris berkat dibukanya kedai kopi Benchy. Baik gurih maupun manis, Anda tidak akan bisa menolaknya, ditemani dengan matcha latte yang lezat! [Baca selengkapnya]
Janet oleh Homer, sandwich Kornet Daging Sapi Waguy oleh Moïse, raja lobster
Moïse Sfez, juara dunia lobster gulung, membuka Janet by Homer, sebuah restoran kaki lima yang menawarkan sandwich kornet ala New York yang terbuat dari daging sapi Waguy. Kami akan menjelajahi tempat kuliner baru ini. [Baca selengkapnya]
1129 iiniku: Restoran BBQ Jepang Wagyu Yakiniku di Paris
Seni masakan Jepang telah hadir di pusat kota Paris. Omatsu France, yang telah berada di belakang alamat gourmet An Japonaise di arondisemen ke-2, membuka restoran baru di ibu kota. Kali ini terletak di arondisemen pertama, 1129 iiniku merayakan daging sapi wagyu dan konsep yakiniku, BBQ Jepang yang terkenal. Haruskah kami mengajak Anda berkeliling? [Baca selengkapnya]
Di mana tempat makan onigiri yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
Kudapan Jepang yang sangat lezat, onigiri, juga dapat dinikmati di restoran dan konter Jepang di Paris. Berikut adalah alamat terbaik kami! [Baca selengkapnya]
Beberapa restoran di Paris kini menawarkan sando, sandwich Jepang yang terkenal dengan berbagai macam bahan makanan manis dan gurih yang diapit di antara dua potong roti sandwich yang lembut. Inilah alamat-alamat terbaiknya! [Baca selengkapnya]
Di mana tempat makan onigiri yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
Di mana tempat makan sando yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
