アメリカからやってきた スマッシュ・バーガーは、パリの街角や屋台、レストランで最近流行している。 ストリート・フードの傑作であるスマッシュ・バーガーは、熱した鉄板の上で肉のパテを「叩いて」薄くカリカリにしたものだ!
オリジナルのレシピはいたってシンプルで、このいたずらなパティは風通しのいいポテトバンズに挟まれ、とろけるようなチェダーチーズ、全体に酸味をもたらすピクルス、時にはレタスの葉が添えられている。結局のところ、多すぎないのがこのバーガーの長所なのだ。
もしこの文章を読んで、あなたの口が渇いたなら、パリで美味しいスマッシュ・バーガーを食べられる(というより、ガツガツ食べられる) お店を見つけるチャンスだ。ここでは、私たちが最近見つけたお気に入りのお店とともに、トップ アドレスをご紹介しよう!
2024年フランスで最高のハンバーガーはイヴリーヌで味わえる!
ヴェルサイユの玄関口、イヴリーヌ地方のサン・シル・レコール、正確にはラ・メナジェリー・デュ・ロワへ、2024年フレンチ・バーガー・チャンピオン、アンソニー・ポートラ氏が厨房を仕切るこの新しいブラッスリーを見つけに行こう。ご馳走を食べに行こう! [続きを読む]
ブロッサム・バーガー、悪魔のようにエッチなバーガー、スマッシュ・バーガー
ブロッサム・バーガーは、数年前からパリで話題のハンバーガーレストランだ。そのハンバーガーとスマッシュバーガーは、悪魔のようにエッチだと言わざるを得ない! [続きを読む]
サン・ジェルマン・デ・プレで注文を受けてから作るスマッシュ・バーガー
パリにまた新しいスマッシュバーガーの店ができた?そう、しかしスペシメンでは、スマッシュバーガーの本質に立ち返り、芸術のルールに従って作られているのだ。 [続きを読む]
パリのお手頃グルメなスマッシュバーガーのカウンター「ジャンクバーガー
パリで10€以下でちゃんとしたスマッシュバーガーを食べる?Junk Burgerは、有名なモンマルトル通りであなたを待っているグルメなテイクアウェイです。パリを歩き回るときの食事に最適です。 [続きを読む]
10区にダンボ・スマッシュバーガー・スポット第2弾が登場
ダンボがパリに2号店をオープンしました。おいしいスマッシュバーガーはもちろん、フライドチキンやデザートのアップルパイも食べられます。行ってみましょうか? [続きを読む]
ダンボとスマッシュバーガーが9区に登場
ダンボでは、アメリカ直輸入の調理法、スマッシュバーガーを使った出来立てのハンバーガーを楽しむことができる! [続きを読む]
パリとイル・ド・フランス地方で美味しいハンバーガーを食べるなら?おすすめスポット
パリで美味しいハンバーガーを食べるならここ。とろけるチーズがたっぷりかかったもの、ベジタリアン向けのもの、オイスターバーガーのような独創的なものなど、お目当てのバーガーがきっと見つかるはず! [続きを読む]
スマッシュバーガーが大好きなあなたに!