Dienvidamerikas virtuve ar tās smalko gaļu, sātīgajiem tacos, pikantajiem kokteiļiem, kuplajiem burritos, kraukšķīgajām tortiljām, kurās mērcēt svaigu gvakamolu vai salsas mērci, un desertiem ar dulce de leche... Tā ir gastronomija, kas veldzē garšas kārpiņas.
Argentīniešu, brazīliešu un meksikāņu virtuve ir ļoti atšķirīga, ar saviem tradicionālajiem ēdieniem un pagatavošanas un gatavošanas paņēmieniem, kas ir tikpat dažādi, cik daudzveidīgi. Taču, jāatzīst, ka, kad ēdiens tiek gatavots līdz galam, tas ir īsts baudījums.
Tad kāpēc gan neizmantot saules atnākšanu un labos laikapstākļus, lai Parīzes karstumā kopā ar draugiem vai ģimeni izvēlētos 1/ Argentīnas, 2/ Brazīlijas vai 3/ Meksikas virtuvi? Lai pārliecinātos, ka esat īstajā vietā, sekojiet mūsu ieteikumiem! Lūk, labākās vietas, kur pavasarī un vasarā uz terases baudīt Dienvidamerikas ēdienus!
El Vecino, meksikāņu taqueria Parīzē
Parīzē tikko atvērtajā nelielajā taqueria El Vecino meksikāņu ielu ēdieni ir visdažādākie. Ēdienkartē: neskaitāmi tacos! [Lasīt vairāk]
ONdA, pirmais Tapiocas veikaliņš ar savdabību - gardēžu brazīliešu pankūkas
Vai esat kādreiz dzirdējuši par tapicocas - Brazīlijas pankūkām, kas gatavotas no manioka miltiem? ONdA ir nosaukums šim jaunajam ielu pārtikas veikalam Marē rajonā, kas aicina jūs atklāt tās ar inovatīvām receptēm. Kā par nelielu saules staru jūsu vēderam? [Lasīt vairāk]
Pitanga, Brazīlijas restorāns ar tradicionālajiem tapas un svētku kokteiļiem
No tradicionālajām tapām līdz svētku kokteiļiem - brazīliešu restorāns Pitanga Les Halles piedāvā saules gaismu uz jūsu šķīvja! [Lasīt vairāk]
Itacoa, šefpavāra Rafaela Gomesa restorāns Sentier
Šefpavārs Rafaels Gomess ir atvēris savu pirmo restorānu Itacoa 2. rajonā. Ēdienkartē ir garšīgi ēdieni ar šefpavāra brazīliešu ietekmi, kas pagatavoti no svaigiem, veselīgiem un vietējiem produktiem. [Lasīt vairāk]
Dienvidamerikas restorāni Parīzē, mūsu labākās latīņu adreses
Meklējat meksikāņu, argentīniešu, brazīliešu, peruāņu vai kolumbiešu restorānu? Parīzes Dienvidamerikas restorāni noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas! [Lasīt vairāk]
Kurš ēdiens mums jāizvēlas šajās pusdienās? Izvēle ir jūsu ziņā!