Corsica, zijn paradijselijke stranden, zijn adembenemende wilde landschappen, zijn charmante kleine dorpjes... en natuurlijk zijn keuken! Voor liefhebbers van de Corsicaanse keuken, maar ook voor degenen die hun smaakpapillen willen meenemen op een reis naar hetSchoneiland zonder te hoeven wachten tot de volgende zomer, hebben wij de oplossing: de Corsicaanse restaurants die in overvloed in Parijs te vinden zijn.
En dat is maar goed ook, want vandaag vieren we de Corsicaanse gastronomie in al haar vormen, om een beetje zonneschijn in ons leven te brengen. Van de kleine familietattoria tot de grote Corsicaanse brasserie, je vindt vast wat je zoekt in deze topadressen voor Corsicaanse restaurants in Parijs.
Geniet van knapperige beignets van brocciu, heerlijke stoofpotjes van wild zwijn met kastanjes, liters Corsicaans bier bereid op traditionele wijze, en duizend en één andere Corsicaanse specialiteiten die zowel kenners als nieuwsgierigen zeker zullen plezieren. Verleid? Ga dan naar de beste Corsicaanse restaurants in Parijs!
Picotte, een bistronomische reis langs de regionale specialiteiten van Frankrijk
Van de Provence tot het noorden van Frankrijk, via Normandië en West-Indië, Picotte belooft een bistronomische tour langs de specialiteiten van Frankrijk. [Lees verder]
Wagon Bleu Paris, een ongebruikelijk restaurant geïnspireerd op Corsica in een eeuwenoude Orient Express-wagen
De Wagon Bleu, in het hart van het 17e arrondissement van Parijs, is een Parijse instelling die herboren is met een concept dat zowel gastronomisch als feestelijk is, en zeker de moeite waard. Dit ongewone restaurant, gevestigd in een authentieke Orient Express-wagen uit 1925, biedt een royale keuken in Corsicaanse stijl en een levendig programma met dj-sets in het weekend. [Lees verder]
Alma: het heerlijke Corsicaanse restaurant en tapasbar in Montorgueil
Maak een uitstapje naar Corsica in Alma, een restaurant en tapasbar die typisch zijn voor het prachtige eiland, in de wijk Montorgueil, waar je kunt genieten van lekker eten in een levendige en gastvrije sfeer. [Lees verder]
U Mulinu, het gezellige Corsicaanse restaurant op een steenworp afstand van Gare d'Austerlitz in Parijs
Op een steenworp afstand van het Gare d'Austerlitz ligt U Mulinu, een gezellig Corsicaans bar-restaurant dat je direct meeneemt naar het eiland van de schoonheid met royale, comfortabele gerechten met lokale producten. [Lees verder]
Le Patio Opéra, onberispelijke Corsicaans-Italiaanse keuken op een besloten, lommerrijk terras
Privé, groen en gastronomisch: Patio Opéra doet er alles aan om zijn gasten te verleiden. Hier kun je genieten van een onberispelijke Italiaanse en Corsicaans geïnspireerde keuken in een tijdloze omgeving ver van de drukte van de stad. [Lees verder]
Chez Minnà, oma's Corsicaanse keuken opnieuw bekeken - onze foto's
We nemen je mee naar Chez Minnà, het Corsicaanse restaurant vlak bij de Grands Boulevards in Parijs, waar je kunt proeven van oma's royale keuken met een moderne twist. Op het menu: cocktails en gastronomische gerechten met de smaken van het Eiland der Schoonheid. [Lees verder]
Pépita: Saveriu Cacciari's nieuwe restaurant in Parijs
Na Chez Minnà, L'Alivi en Alma presenteert Saveriu Cacciari nu zijn nieuwe Parijse restaurant. Dit nieuwe restaurant heet Pépita en is nu geopend in het 5e arrondissement van Parijs. Het biedt mediterrane smaken die je smaakpapillen zeker zullen prikkelen! [Lees verder]
Onze selectie mediterrane restaurants in Parijs
Laat je je verleiden door een goede hummus of een chakchouka bereid volgens de regels van de kunst? Hier zijn de beste adressen voor mediterrane restaurants in Parijs, of ze nu Grieks, Libanees, Provençaals, Joods, Arabisch of Iberisch zijn! [Lees verder]
Zullen we een culinaire reis naar Corsica maken?
Onze selectie mediterrane restaurants in Parijs
