AromeleItaliei fără a părăsi Parisul... Pasticcio este un restaurant situat în arondismentul 11 al Parisului, în apropiere de Parmentier (există și o adresă în arondismentul 18, dacă nu ați aflat deja...) care oferă tot ce e mai bun din Italia, cu pizza gustoasă, preparate"Al forno", deserturi la fel de suculente, precum și un meniu de cocktailuri - clasice, desigur, dar tipice restaurantelor din țara lui Dante!
Pasticcio este despre bucătăria în stil italian, cu speck în pizze, REAL Spritz în bitter și Bellini în cocktailuri... Toate lucruri care sunt neobișnuite în Paris, dacă nu știi unde să cauți. În ceea ce privește meniul, există o întreagă selecție de pizza care să vă facă gura apă, inclusiv clasica margharita, marinara, napoletana, capricciosa și calzone. Pentru ceva mai pretențios, puteți opta, de asemenea, pentru Tartufina della Casa, cu mascarpone, fior di latte, scamorza, ciuperci și cremă de trufe, sau Pasticcio Vero, cu mascarpone, fior di latte, speck, ciuperci, cremă de trufe, burrata și rachetă.
Preferați un fel de mâncare cu paste (sau altceva în afară de pizza)? Restaurantul oferă, de asemenea, o varietate de mâncăruri "al forno" (la cuptor), inclusiv lasagna gustoasă (rețeta nonnei - bunica în franceză - nu mai puțin!), vinete alla Parmigiana și penne gratinate cu cremă de trufe. Există, de asemenea, o ofertă specială zilnică, cu alte câteva feluri de paste.
Și dacă nu, tartare, carpaccio, salată și alte antipasti vor fi suficiente pentru un antreu bun sau ceva mai ușor. Cel mai bun pentru final? Desertul, bineînțeles, cu posibilitatea de a alege între pizza nocciolata, tiramisu, panna cotta sau înghețată cu arome direct din Italia: alune de la Roma, lămâie din Sicilia, fistic sau căpșuni Sengana.
Un meniu pe care redactorii au putut să-l încerce și pe care l-au apreciat în mod deosebit. Ca antreu, o farfurie de frigărui de anghinare/mozzarella este o modalitate încântătoare de a începe masa. Gogoșile au fost cât se poate de topite în gură și deosebit de bune. Ne-am răsfățat apoi cu o pizza Capricciosa, precum și cu o pizza Mortadella. Două pizza la fel de gustoase, cu aluat ușor. Iar la desert, o lingură bună de înghețată de alune de la Roma, precum și un tiramisu de casă, pentru a încheia într-o notă dulce, dar nu prea dulce. O bucătărie fină, în cea mai pură tradiție italiană, pe care o recomandăm cu drag, pentru toți iubitorii de Italia!
După cum vedeți, Pasticcio este un adevărat paradis pentru iubitorii de bucătărie italiană... Tot ce trebuie să faceți este să mergeți acolo, prietenii mei!
Loc
Pasticcio Paris 11
107 Ave Parmentier
75011 Paris 11
Acces
Stația de metrou linia 3 "Parmentier"
Prețuri
les antipasti : €6 - €15
Les desserts : €6 - €9
La pizza : €8 - €19
les salades : €13 - €17
Les plats "Al Forno" : €14 - €17
Les tartares et Carpaccios : €15 - €18
Site-ul oficial
www.pasticcio.fr
Mai multe informatii
Deschis luni între orele 11.30 și 14.30 (închis seara), de marți până sâmbătă între orele 11.30 și 14.30 și între 18.30 și 22.30. Închis duminica.