După Chez Georges, grupul Menut prezintă acum cel mai nou membru al fraților săi, Chez Bertrand, denumit tot după numele celor doi frați Georges și Bertrand Menut care conduc acest grup de șapte restaurante pariziene. Nu departe de fratele său mai mare, acest nou restaurant tocmai și-a deschis porțile și ar putea deveni, în toamna anului viitor, o destinație de elecție pentru locuitorii acestui cartier destul de îndepărtat al capitalei.
Pe animata Avenue des Ternes, Chez Bertrand continuă tradiția grupului Menut: o adresă care aduce un omagiu bucătăriei franceze și pariziene de bistro, cu mâncăruri simple, de casă, preparate cu produse locale, de sezon: pate en croûte cu foie gras de casă, ouă maioneză, carpaccio de biban de mare, dar mai ales o selecție exigentă de carne premium, precum această coastă de vită sau această farfurie de mezeluri tradiționale.
Este un loc prietenos, decorat ca un bouchon lyonnais , cu o selecție de beri, vinuri și cocktailuri pentru a toasta și a savura. Mergem să descoperim această nouă braserie franceză în septembrie? Se pare că mai multe restaurante bistro își vor deschide porțile în doar câteva săptămâni...
Noi restaurante preconizate să se deschidă în Paris în septembrie 2024
Cu unele dintre cele mai bune restaurante din lume, adrese de top și bucătari renumiți, luna septembrie va fi cu siguranță o perioadă cu un gust diabolic în noile restaurante din Paris! [Citeşte mai mult]
Loc
Chez Bertrand Bistrot
99 Avenue des Ternes
75017 Paris 17
Site-ul oficial
www.restaurantsparisiens.com