Če se vam ob omembi besed "suši", "maki", "gyoza", "onigiri" ali celo "udon" naježijo lasje in se vam cedijo sline, potem je naša sodba jasna: resno potrebujete japonsko kuhinjo . Toda brez panike, mi smo tu, da vam to pomlad-poletje pomagamo popraviti situacijo!
Zdaj, ko v prestolnici spet sije sonce, dnevi se daljšajo in želodci se dvigujejo, je čas, da se odločite, katera japonska restavracija vas bo imela čast sprejeti na kosilo ali večerjo. S teraso na vrhu bo dan še lepši!
Ljubitelji japonske kuhinje, sledite vodniku - čaka vas prava poslastica. Za še večji užitek pa so na voljo tudi številne korejske restavracije, ki ponujajo bibimbap, žar in banchan, prav tako na terasi. To je dovolj, da se vaše brbončice odpravijo na potovanje, ne da bi sploh zapustili prestolnico!
Izakaya Dassai, tradicionalna japonska restavracija Yannicka Alléna v Beaupassageu
Z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuhar Yannick Alléno odpre japonsko restavracijo L'Izakaya Dassai v očarljivem Beaupassageu, kjer razkrije svoje najljubše japonske specialitete. [Preberi več]
Sekitan Japanese Street Food, posebna restavracija s kebabom na kanalu Saint-Martin
Sekitan je ime nove japonske menze, ki se je pravkar odprla na bregu kanala Saint-Martin v okrožju 19ᵉ. V ospredju so jakitori, znameniti japonski kebabi, ki so na voljo v najrazličnejših omakah in jih je mogoče vzeti s seboj, da bi posedeli ob kanalu. [Preberi več]
Gyoza Bar, gojzar v Passage des Panoramas
V baru Gyoza, ki se skriva v pasaži Passage des Panoramas, si lahko privoščite več deset gojzov s svinjskim, piščančjim ali vegetarijanskim mesom. [Preberi več]
Riviera Fuga, italijansko-japonska restavracija na Seni, ki je tako lepa kot okusna
Komaj odprta plavajoča restavracija Riviera Fuga se je že uveljavila na obrežju Sene, saj njena kuhinja združuje italijanske in japonske vplive. [Preberi več]
Nakatsu, odgovorna japonska restavracija z ocvrtim piščancem v 18. okrožju
Nakatsu, ki stoji visoko v 18. okrožju, je specializiran za karaage, znamenitega japonskega ocvrtega piščanca, ki ga postrežejo kot burger ali donburi. [Preberi več]
Moemachi, majhna prodajalna takoyaki v četrti Sentier
Zakaj si ne bi vzeli časa in odkrili takoyakija? Odpravite se v restavracijo Moemachi na robu ulice Sentier in poskusite te majhne, sveže pripravljene cmoke iz hobotnice. [Preberi več]
Acte II (prej Au_Top): skrivnostna streha v Parizu za visoko japonsko kuhinjo
Acte II (prej Au_Top) je gurmanska strešna restavracija v središču prestolnice s presenetljivim 360-stopinjskim razgledom. Restavracija, ki jo je zasnoval Jean Philippe de la Perle, ponuja panoramski razgled na pariške strehe, medtem ko si privoščite jedi Masahideja Ikute, katerega japonska kuhinja stoji visoko nad mestom. [Preberi več]
Kibo No Ki, japonska restavracija z ramenom in pokebowlom, kjer si lahko pomerite kimone
Kibo No Ki je dobra japonska restavracija le streljaj od La Madeleine v 9. okrožju, ki ponuja okusen ramen in poke ter možnost, da si ob koncu obroka oblečete kimono. Če iščete izvirno poslastico, je to pravi kraj za vas. [Preberi več]
Vesper, osupljiva restavracija Nikkei Lucasa Felzina
Vesper je ime restavracije, ki s svojo nikkei kuhinjo Lucasa Felzineja in čudovitim ambientom z dvema vzdušjema za praznične večere prebuja 7. okrožje. [Preberi več]
Restavracija TÔ, kjer boste spoznali bistvo francosko-japonske kuhinje v Parizu
Restavracija TÔ je ime okusne restavracije na kanalu Saint-Martin. Odpravili smo se v to francosko restavracijo z japonskim pridihom, kjer je poudarek na svežih in dobro pripravljenih izdelkih. [Preberi več]
Nomikaï, navdihnjeni krožniki in nenavadna naravna vina
Vse od odprtja Nomikaï radovednim gurmanom ponuja številne skupne jedi in številna naravna vina, ki so skrbno izbrana v slogu japonske izakaye. [Preberi več]
Ryukishin, japonska restavracija, specializirana za ramen
V restavraciji Ryukishin je glavna jed ramen! Na voljo je v vseh oblikah in okusih, zato bo zagotovo navdušil ljubitelje pristne, tradicionalne japonske kuhinje. In tudi vegane, saj Ryukishin ponuja celo veganski ramen! [Preberi več]
BIGBANG Marais, nenavadna korejska restavracija, ki ponuja peko na prostem!
Sponzorirano - Korejska restavracija BIGBANG Marais vas bo popeljala na potovanje v Korejo z avtentičnimi jedmi v toplem in sodobnem okolju. Na ogromni odprti terasi lahko uživate v korejskem žaru na prostem in nekaterih obveznih korejskih jedeh na kolesu ter si privoščite Bingsus, znameniti zdrobljeni led s številnimi okusi! [Preberi več]
Seoul Mama, korejska menza Manoj Sharma in Sangmi Lee v Jardin du Luxembourg
Kuharski mojster Manoj Sharma in njegova žena Sangmi Lee sta pravkar odprla drugo restavracijo Seoul Mama v Parizu, le streljaj od Luksemburških vrtov. Na jedilniku so poredna ulična hrana, koktajli s korejskim pridihom in čudovite jedi, ki so popolna povezava med Francijo in Korejo. [Preberi več]
La Bibimerie, francosko-korejska različica bibimbapa
Restavracija La Bibimerie v 10. pariškem okrožju bo zagotovo prebudila vaše brbončice. Restavracija ponuja znano korejsko jed Bibimbap, vendar s francoskim pridihom. [Preberi več]
Japonske restavracije v Parizu
Iščete dobro japonsko restavracijo v Parizu? Od sušija in ramena do bento in tempure - našli smo nekaj odličnih krajev, kjer lahko poskusite japonsko hrano. [Preberi več]
Kateri naslov ste na koncu izbrali vi? Japonsko ali korejsko restavracijo?