Valentinovo je čas, da ga obeležite z romantično večerjo in presenetite svojo sorodno dušo. In prav je tako, saj si v Parizu priznani kuharski mojstri delijo pozornost na najboljših mizah prestolnice. Zakaj se torej ne bi pustili zapeljati na romantično srečanje v pariški restavraciji z Michelinovo zvezdico? Navsezadnje je Pariz mesto ljubezni, zato se lahko za valentinovo 2025 kar najbolj potrudimo.
Prava stvar! Michelinovi kuharji v prestolnici se med seboj spopadajo v iznajdljivosti in včasih ponujajo celo posebne valentinove menije. Ne glede na to, ali gre za veliki dan ali vikend pred ali po valentinovem, smo pripravili seznam restavracij z Michelinovimi zvezdicami, kjer lahko uživate v odlični kulinariki v družbi svoje sorodne duše. Zdaj morate le še izbrati naslove, ki vas najbolj mikajo, in poskrbeti za zaključek vašega romantičnega programa. Vendar opozarjamo: te priznane naslove gurmani hitro pograbijo, zato vam priporočamo, da jih čim prej rezervirate!
In ne pozabite ostati z nami: ta vodnik posodabljamo, ko objavljamo in odkrivamo nova spoznanja. Če iščete druge dobre naslove ali gurmanske menije v pariških restavracijah z Michelinovimi zvezdicami za to valentinovo 2023, vam priporočamo, da redno pregledujete to stran.
Ste pripravljeni na valentinovo 2025 bližje zvezdam? Tukaj so gurmanske točke v prestolnici! In če iščete še druge ideje za dopolnitev romantičnega oddiha, je tu še en vodnik za navdih.
OPOMBA: Ta vodnik se posodablja ob novih odkritjih.
Virtus, diskretna, a odlična restavracija z Michelinovo zvezdico
Virtus sta prevzela kuhar Frédéric Lorimier in njegova žena Camille Gouyer ter mu takoj povrnila Michelinovo zvezdico, ki je po odhodu prejšnjih kuharjev izginila. In to zasluženo: čeprav je ta restavracija z Michelinovo zvezdico še posebej diskretna, ima v rokavu več kot en trik, s katerim lahko raztopi srca gostov. [Preberi več]
Auguste, restavracija šefa Gaëla Orieuxa, ki ima že 15 let Michelinovo zvezdico
Restavracija Auguste chefa Gaëla Orieuxa, ki se nahaja v razkošnem 7. okrožju, še naprej gradi na uspehu Michelinove zvezdice, ki jo je dobila pred 15 leti. [Preberi več]
Mavrommatis, grška restavracija z Michelinovo zvezdico za sredozemski oddih v Parizu
Od leta 1993 je restavracija Mavrommatis z Michelinovo zvezdico postala hram grške gastronomije v Parizu. Od 6. aprila 2024 bo restavracija razširila svoja kulinarična obzorja in odprla svoja vrata za sobotna kosila, da bodo gurmani lahko uživali v sredozemskih dobrotah kuharskega mojstra Andreasa Mavrommatisa. [Preberi več]
Le Panoramique, lokalna restavracija z zvezdico v Yvelinesu s čudovitim razgledom
Restavracija La Panoramique v kraju Rolleboise v Yvelinesu je restavracija z Michelinovo zvezdico, v kateri se boste zagotovo počutili kot na počitnicah. S čudovitim razgledom in svežo lokalno kuhinjo Gaëtana Perullija se boste zagotovo dobro zabavali. Popeljali vas bomo na odkrivanje. [Preberi več]
Onor, z Michelinovo zvezdico nagrajena gurmanska restavracija Thierryja Marxa
Onor je družbeno odgovorna gurmanska restavracija Thierryja Marxa, ki ne popušča pri kakovosti. Odpravili smo se na 258 du Faubourg Saint-Honoré v 8. okrožju, da bi odkrili ta novi kulinarični tempelj trajnosti in predanosti, ki se zdaj ponaša z Michelinovo zvezdico. [Preberi več]
Tout-Paris v hotelu Cheval Blanc Paris
Vzvišena restavracija Le Tout-Paris, ki vlada prestolnici, je prejela prvo Michelinovo zvezdico. Nahaja se v 7. nadstropju hotela Cheval Blanc Paris, s teraso s čudovitim razgledom na Seno in znamenite spomenike prestolnice, kjer lahko odkrijete čudovito sodobno francosko kuhinjo Williama Bequina, ki je velikodušna in dobro obvladana. [Preberi več]
Chakaiseki Akiyoshi, prva restavracija s čajnim obredom, ki je prejela prvo Michelinovo zvezdico
Chakaiseki Akiyoshi je ime prve restavracije s čajnim obredom na svetu zunaj Japonske. Ta japonska gurmanska restavracija, ki je pravkar prejela prvo Michelinovo zvezdico, se nahaja v 15. okrožju Pariza. [Preberi več]
OKA - FOGO, ognjena dvojna restavracija brazilskega kuharskega mojstra Raphaëla Rega, ki je prejel Michelinovo zvezdico
Restavracija OKA, ki jo vodi brazilski kuharski mojster Raphaël Rego, je (spet!) spremenila smer in naslov. Preselila se je v 17. okrožje in postala OKA - FOGO, dvojni lokal, ki združuje gurmansko kuhinjo in peko na žaru. [Preberi več]
Številka 3: lokalna in trajnostna gurmanska restavracija z zvezdicami v Yvelinesu
Numéro 3 je ime te elegantne restavracije v dolini Vallée de Chevreuse, ki časti pridelke regije Yvelines, ki jih redno odkriva Laurent Trochain, kuhar s strastjo do lokalnih pridelkov. Minilo je 20 let, odkar sta z ženo dobila prvo zvezdico v nekdanji gostilni, kjer nas zdaj razvajata s svojo "vi-gétale" kuhinjo ... [Preberi več]
L'Oiseau Blanc, vrhunska gastronomija v hotelu The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, prestižna terasa restavracije in bara, je ponos in veselje hotela The Peninsula Paris. Ta čarobni prostor vas sprejme v šestem nadstropju pariške palače s prekrasnim 360-stopinjskim razgledom na najlepše mestne spomenike, vključno z Eifflovim stolpom. [Preberi več]
Pariška institucija La Tour d'Argent se preobrazi
Resnična pariška ustanova Tour d'Argent je z novim barom in odprtjem strehe dobila novo, sodobnejšo podobo. [Preberi več]
Trente-Trois, diskretna restavracija z Michelinovo zvezdico, skrita v hotelu Maison Villeroy
Restavracija Trente-Trois chefa Sébastiena Sanjouja, diskretno skrita v središču hotela Maison Villeroy, je za svoje dobro pripravljene, a klasične francoske jedi prejela Michelinovo zvezdico. [Preberi več]
Restavracija z zvezdico Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: test in pregled
Zakaj si ne bi privoščili kraljevskega kosila s pogledom na Oranžerijo na gradu Versailles? Odpravite se v restavracijo Grand Contrôle z Michelinovo zvezdico, kjer se lahko vrnete v preteklost in si privoščite čaroben obrok v eni od čudovitih jedilnic ali ob lepem vremenu na čudoviti terasi. [Preberi več]
Granit, restavracija kuharja Toma Meyerja, ki je prejela Michelinovo zvezdico
Tom Meyer je svojo prvo restavracijo odprl v Parizu, Granite, kjer sta bila slaščičarja Stéphane Manigold in Anthony Chenoz. Restavracija je prejela Michelinovo zvezdico. [Preberi več]
Poudarki Miza Bourse, občutljiva restavracija Ayumi Sugiyama z Michelinovo zvezdico
Delikatnost, prefinjenost in eleganca so le nekateri od izrazov, s katerimi je mogoče opisati Accents Table Bourse, prvo restavracijo japonskega slaščičarja Ayumija Sugiyame, ki je prejela Michelinovo zvezdico, le streljaj od palače Brongniart. [Preberi več]
Pantagruel, z Michelinovo zvezdico nagrajena restavracija kuharja Jasona Gouzyja v pariškem okrožju Sentier
Kuharski mojster Jason Gouzy se v svoji restavraciji Pantagruel, ki je prejela Michelinovo zvezdico, zabava s prilagajanjem vsake svoje jedi na tri različne načine. [Preberi več]
Restavracija La Table du Connétable, ki jo vodi Clément le Norcy in ima Michelinovo zvezdico
Restavracija La Table du Connétable, znana restavracija z Michelinovo zvezdico v hotelu Auberge du Jeu de Paume na obrobju gradu Chantilly, pozdravlja novega izvršnega kuharja: Clémenta Le Norcyja. Odpravljamo se na odkrivanje njegove domiselne gastronomske kuhinje, ki uporablja najboljše lokalne proizvode. [Preberi več]
La Grande Cascade, vrhunska gurmanska restavracija z Michelinovo zvezdico v Bois de Boulogne
Kaj pravite na ponovno odkritje La Grande Cascade? Ta gastronomska restavracija, ki se že 55 let ponaša z Michelinovo zvezdico, nas vedno znova navdušuje v svojem izjemnem okolju, ki se nahaja na robu Bois de Boulogne v 16. pariškem okrožju. Na naše veliko veselje nenehno obnavlja svojo ponudbo dobrot. [Preberi več]
Omar Dhiab, prva restavracija virtuoznega kuharja z Michelinovo zvezdico
Kuharski mojster Omar Dhiab, ki se je kalil v nekaterih najboljših restavracijah z Michelinovimi zvezdicami, zdaj v svoji prvi restavraciji, ki nosi njegovo ime, razkriva svojo virtuozno in vznemirljivo gastronomsko kuhinjo. [Preberi več]
Benoit Paris, bistro Alaina Ducassa z Michelinovo zvezdico v Les Halles
Restavracija Benoit Paris Alaina Ducassa v prvem okrožju, ki ima Michelinovo zvezdico, je od leta 1912 znamenitost za bonvivane in je čudovit spomin na Pariz iz preteklih let. [Preberi več]
Le Corot, gurmanska restavracija z Michelinovo zvezdico v Etangs de Corot, se prenavlja
Restavracija Le Corot z Michelinovo zvezdico, ki se nahaja med Parizom in Versaillesom, je oaza miru za ljubitelje epikure. Nedavno prenovljena in popolnoma na novo zasnovana restavracija vas bo zagotovo navdušila. Obkrožena z zelenjem, pridite in odkrijte kuhinjo Remija Chambarda, ki predstavlja zaklade lokalnih kmetijskih pridelkov. [Preberi več]
Chiberta, restavracija Guya Savoyja z Michelinovo zvezdico, le streljaj od Elizejskih poljan in Slavoloka zmage
Le Chiberta je odlična gurmanska restavracija Guya Savoyja z zvezdicami, ki je le streljaj od Triumfalnega loka in Elizejskih poljan. Tu lahko uživate v francoski kuhinji, ki jo je nadarjeni Irwin Durand, izvršni kuhar, s svojo ekipo nadgradil s sodobnimi recepti. Čaka vas pravo doživetje. [Preberi več]
Le Bellefeuille, zaupna restavracija z Michelinovo zvezdico v Saint James Paris s pridihom joda
Le Bellefeuille je nova gastronomska restavracija v hotelu Saint James Paris. Le nekaj mesecev po odprtju je kuhar Julien Dumas prejel svojo prvo Michelinovo zvezdico. Odpravljamo se na odkrivanje te restavracije, v kateri se boste počutili kot doma. [Preberi več]
L'Axel, restavracija z Michelinovo zvezdico v Fontainebleauu
Kaj pravite na potovanje v Fontainebleau z Michelinovo zvezdico? L'Axel je ime te božanske restavracije, ki jo zadnjih 10 let vodi kuhar Kunihisa Goto. Prefinjena francoska kuhinja s pridihom japonskih izdelkov je čudovito odkritje. [Preberi več]
Villa9Trois, ustanova v Montreuilu, je preurejena v zvezdniško podobo
V restavraciji Villa9Trois v Montreuilu je mladi kuhar Camille Saint-M'Leux, ki se je odločil, da bo obrisal ploščo, zaživel na novo. [Preberi več]
Oxte, mehiška kuhinja Enriqueja Casarrubiasa z Michelinovo zvezdico
Kuharski mojster Enrique Casarrubias v restavraciji Oxte združuje okuse svojega otroštva v Mehiki s francosko gastronomijo. Zvezdniško zavezništvo. [Preberi več]
Le Gabriel, vrhunska restavracija 2* chefa Jérôma Banctla v hotelu La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, restavracija 2* chefa Jérôma Banctla v hotelu La Réserve Hôtel & Spa 5*, vas vabi na gastronomsko popotovanje po morjih in oceanih. [Preberi več]
Baieta, gurmanska sredozemska kuhinja Julia Sedefdjian
Kuharska mojstrica Julia Sedefdjian vabi pariške gurmane v svojo restavracijo Baieta v 5. okrožju, ki je prejela Michelinovo zvezdico in v kateri pripravlja gurmanske jedi z mediteranskim pridihom. [Preberi več]
Qui Plume La Lune, čudovita restavracija Jackyja Ribaulta z Michelinovo zvezdico
Restavracija Qui Plume La Lune Jackyja Ribaulta letos praznuje 10. obletnico delovanja. To je priložnost, da odkrijete kuharjevo prvo restavracijo z Michelinovo zvezdico, odprto pred restavracijo L'Ours v Vincennesu, ki ima prav tako Michelinovo zvezdico, in da vas kuhar Jean-Christophe Rizet popelje na gastronomsko potovanje, ki se osredotoča na dobro hrano, dober okus, kratke distribucijske poti in sezonske proizvode. Čudovita miza. [Preberi več]
Pavyllon, elegantna restavracija Yannicka Alléna, ki ima Michelinovo zvezdico, v Pavillonu Ledoyen
V središču Pavillona Ledoyen, ki se lahko pohvali s kar 6 Michelinovimi zvezdicami, chef Yannick Alléno gurmane pogosti za točilnim pultom svoje 1* restavracije Pavyllon. To je pravo doživetje. [Preberi več]
Alan Geaam, čudovita libanonska kuhinja z zvezdicami
V svoji restavraciji z Michelinovo zvezdico, ki se imenuje Alan Geaam, chef Alan Geaam ponovno izpostavlja libanonsko gastronomijo. Pustite se presenetiti z odkritim menijem; mi smo se zaljubili vanj! [Preberi več]
Mory Sacko (Top Chef 2020) v restavraciji Mosuke odlično združuje afriški in japonski navdih.
Mory Sacko, eden od emblematičnih kandidatov v sezoni Top Chef 2020, je pravkar odprl svojo prvo restavracijo v Parizu. Ta nova gurmanska restavracija, poimenovana Mosuke, združuje afriško, japonsko in francosko kuhinjo. [Preberi več]
L'Ours, čudovita restavracija Jackyja Ribaulta z Michelinovo zvezdico v Vincennesu
Odpravite se v restavracijo L'Ours v Vincennesu, ki je prejela Michelinovo zvezdico, in odkrijte vznemirljivo gurmansko kuhinjo kuharskega mojstra Jackyja Ribaulta. [Preberi več]
La Scène, restavracija z 2 zvezdicami Stéphanie Le Quellec
Veličastne jedi, prefinjeno okolje: La Scène, prva restavracija Stéphanie Le Quellec, je prava paša za oči. [Preberi več]
