Delikatessbutiker är en del av vardagen för New York-bor, men också för många anglosaxare runt om i världen. Dessa mångfacetterade ställen, som är både restaurang, delikatessbutik och cateringfirma, är det rätta stället att gå till för en snabb bit mat, med rätter som innehåller mindre fett och kalorier än recepten på gatukök och skräpmatrestauranger.
Det måste sägas att produkterna är färska och ligger framme i kyldiskarna under beställningsdisken, så att de kan beskådas av brådskande gourmeter (eller inte). Fint skivat kött, med den odiskutablapastramin i topp, pickles som tillbehör till smörgåsar och bagels av alla slag som görs från grunden framför dina ögon, färska sallader, varma soppor, ostskivor... Något fräscht, gott och vackert för din gom.
De anglosaxiska delikatessbutikerna, som är starkt influerade av den ashkenaziska judiska gemenskapen, korsade Atlanten för några år sedan för att blomstra på gatorna i den franska huvudstaden. Så för en snabb och välsmakande lunch, fullpackad med färska rå varor och smörgåsar sprängfyllda med nyttigheter, följ Paris delikatessguide!
Shosh x Shana, israelisk deli vid lunchtid, Jerusalems matkällare på kvällen
Shosh är namnet på den deli som Shabours kockar har designat, där man kan köpa israeliska viner, olivoljor och kryddblandningar och njuta av specialiteter från Jerusalems kök. På kvällen förvandlas Shosh till Shana, en levantinsk vinkällare. [Läs mer]
Florence Kahn, den fantastiska judiska institutionen i Marais som inte har åldrats en dag
Florence Kahn är en sann pelare i den ashkenaziska kulturen och en autentisk judisk institution i Marais. Florence Kahn har inte åldrats en dag sedan 1988 och erbjuder fortfarande oöverträffad njutning. [Läs mer]
Deli by Melt, New York-delikatesser och smörgåsar med rökt kött på Les Halles
New York-atmosfär och smörgåsar med rökt kött på Deli by Melt, i hjärtat av Halles-distriktet. [Läs mer]
Alfi, kvalitetssmörgåsar och gott humör i Marais
På Alfi tillagas smörgåsarna med generositet och gott humör, precis som i en riktig New York-delikatessbutik. Den enda skillnaden är att det är i Marais! [Läs mer]
Meshuga, delikatessbutiken ett stenkast från Jardin du Luxembourg
Vänsterbanken är hem för en helt ny delikatessbutik, bara ett stenkast från Luxembourgträdgården: Meshuga och dess smörgåsar i New York-stil! [Läs mer]
Moïse Sfez presenterar sin livsmedelsbutik i New York-stil på Janet by Homer
Moïse Sfez presenterar sin New York-doftande livsmedelsbutik på Janet by Homer, där du kan köpa amerikanska produkter från början av det nya skolåret! [Läs mer]
Sonny's Deli, riktiga New York-smörgåsar i Paris
Foodporn-varning med öppnandet av Sonny's Deli, där du kan njuta av smörgåsar i äkta New York-stil. En riktig favorit! [Läs mer]
Janet av Homer, Corned Beef Waguy-mackan av Moïse, hummerkungen
Moïse Sfez, världsmästare på lobster roll, öppnar Janet by Homer, en street food-restaurang som erbjuder en riktig corned beef-smörgås i New York-stil gjord på Waguy-beef. Vi är på väg för att upptäcka detta nya gourmetställe. [Läs mer]
Noo-York: goda, ekologiska amerikanska hot dogs och bagels
I stadsdelen Marais, ett stenkast från Centre Pompidou, finns det bara en adress för alla som älskar varmkorv: Noo-York. På 46 rue des Gravilliers hittar du hemlagade varmkorvar, bagels, milkshakes och desserter, gjorda på ekologiska och säsongsbetonade råvaror, allt till låga priser! [Läs mer]
Fantastiska milkshakes från Schwart'z Deli
Schwart'z Delis milkshakes är alla 6 ultra-gourmet. Dessutom är de gjorda på glass från Une Glace à Paris. Choklad, jordgubb, Speculoos, Kinder Bueno... Vilken kommer att fresta dig? [Läs mer]
Var kan man äta en god smörgås i Paris? Våra bra adresser
Letar du efter en god smörgås att avnjuta på din Parispromenad? Här är en lista över bra smörgåsbutiker där du kan äta kebab, croque-monsieurs, hamburgare, banh mi och lobster rolls. [Läs mer]
Är du sugen på en snabb lunch i New York-stil?
