Provencalska restauranger i Paris, våra bästa adresser

Förbi Manon de Sortiraparis · Foton av Manon de Sortiraparis · publicerad på 12 februari 2024 kl. 23:33
Vi är på väg för att upptäcka huvudstadens soliga provensalska restauranger. Precis som Marseille i Paris!

Sommar eller vinter, det finns alltid en anledning att upptäcka Paris provensalska restauranger, som ger dig chansen att få lite solsken på tallriken samtidigt som du njuter av en utsökt måltid. Sedan flera år tillbaka har Medelhavstrenden fått fäste i huvudstaden och det finns gott om restauranger i Paris som erbjuder de bästa råvarorna och recepten från södra Frankrike.

Katalanska recept, occitanska recept, Marseillesrecept... Så vänta inte längre, utan ta en bit mat på en av restaurangerna med doft av Provence, som garanterat får dig att le och se solen i ögonen.

Bland de recept från södra Frankrike som man måste prova finns bouillabaisse, pissaladière, ratatouille och salade niçoise, men också tapenade,anchoïade, soupe au pistou,aïoli, panisses, fougasses, alla typer av friterade rätter och färsk fisk. Alla dessa provensalska specialiteter finns inom räckhåll i Paris. Det är som ett litet Marseille i Paris!

Så här är våra bästa adresser till provensalska restauranger i Paris!

Vårt urval av provensalska restauranger i Paris:

Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]

Brasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guanciale Brasserie Valma, den läckra och prisvärda provencalska restaurangen vid Canal Saint-Martin
Brasserie Valma är lika utsökt som prisvärt och är redan ett måste för en lyckad promenad längs Canal Saint-Martins stränder. [Läs mer]

Riviera, nouvelle brasserie au feu de boisRiviera, nouvelle brasserie au feu de boisRiviera, nouvelle brasserie au feu de boisRiviera, nouvelle brasserie au feu de bois Brasserie Riviera, vedeldad restaurang
Kalla det inte Riviera, kalla det Brasserie RIviera! Det stämmer, Brasserie Riviera har fått en ansiktslyftning och erbjuder nu fans vedeldad och bräserad mat, med fokus på välskötta säsongsbetonade råvaror. [Läs mer]

Bombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireauxBombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireauxBombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireauxBombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireaux Bombarde, den festliga och prisvärda medelhavsrestaurangen i Montmartre
Bombarde är en charmig och trevlig restaurang som har öppnat på rue Lamarck i 18:e arrondissementet, ett stenkast från Sacré Coeur i Montmartre. Det är en medelhavsrestaurang som använder färska, säsongsbetonade råvaror och erbjuder mycket för pengarna. På kvällen blir stället festligt och du kan tillbringa några härliga kvällar här i skenet av levande ljus. [Läs mer]

CavalieriCavalieriCavalieriCavalieri Cavalieri, Bruno Verjus soliga restaurang
Michelin-kocken Bruno Verjus har skapat menyn för Cavalieri, en ny solig restaurang med de finaste specialiteterna från hela Medelhavsområdet. [Läs mer]

Kalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de NationKalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de NationKalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de NationKalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de Nation Kalank, en medelhavsrestaurang och delikatessbutik nära Nation
Kalank, en medelhavsrestaurang precis vid Place de la Nation, tar med sig solskenet till din tallrik. [Läs mer]

MamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette Haussmann MamaSens, bröderna Pourcels restaurang i Galeries Lafayette Haussmann
Bröderna Pourcel är tillbaka i Paris efter 10 års frånvaro med en medelhavsrestaurang, MamaSens, i Galeries Lafayette Haussmann. [Läs mer]

Baieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia Sedefdjian Baieta, gourmetmat från Medelhavsområdet av Julia Sedefdjian
Kocken Julia Sedefdjian bjuder in parisiska gourmeter till Baieta, hennes Michelin-stjärniga restaurang i 5:e arrondissementet, där hon serverar gourmetmat med medelhavskänsla. [Läs mer]

étsi l'ouzeriétsi l'ouzeriétsi l'ouzeriétsi l'ouzeri Vårt urval av medelhavsrestauranger i Paris
Skulle du frestas av en god hummus eller en chakchouka tillagad enligt konstens alla regler? Här är de bästa adresserna till medelhavsrestauranger i Paris, oavsett om de är grekiska, libanesiska, provencalska, judiska, arabiska eller iberiska! [Läs mer]

"Det är huvudstaden, inte Marseille, baby!

Användbar information
Kommentarer
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning