Nya italienska restauranger är legio i Paris, och det går knappt en månad utan att en ny transalpin restaurang slår upp portarna i huvudstaden. Ett bra sätt att ändra sina vanor och aldrig bli uttråkad. Särskilt som det italienska köket är lika rikt som det är varierat, och beroende på region är specialiteterna mycket olika, oavsett om de kommer från Apulien, Piemonte, Toscana, Kalabrien eller Sicilien!
Färsk pasta, pizza, tiramisu, för att bara nämna några av de stora klassikerna i det italienska köket, samt många andra underverk och specialiteter väntar på dig på dessa vackra nya adresser... Så många goda skäl att ge sig ut och upptäcka ett av världens mest utsökta kök!
Om du inte vet vart du ska vända dig kan vi tipsa dig om de nya italienska restaurangerna i Paris, där du garanterat kommer att njuta av en utsökt måltid. Transalpine tar upp doften av solsken, olivolja och burrata. Andiamo, ragazzi?
La Vittoria, den familjeägda napolitanska pizzerian i Paris
Sponsrad - Pizzeria Vittoria ligger i hjärtat av rue du Temple, mittemot parken där du kan koppla av efter en promenad i Marais, och är en familjeägd adress som tar dig raka vägen till Italien. Pizzerian grundades av en napolitansk familj och erbjuder hemlagade pizzor som tillagas med kärlek och expertis. [Läs mer]
Italiensk brunch på A Braccetto, ett prisvärt alternativ av hög kvalitet, 2 steg från Luxemburg
Om du inte har råd att resa till La Dolce Vita finns det fortfarande möjlighet att äta en italiensk brunch: det är vad A Braccetto, en fin italiensk restaurang i 5:e arrondissementet, har att erbjuda. [Läs mer]
Libertino, Big Mamma's trattoria i Paris
Big Mamma har fått en utsökt trattoria i familjen: Libertino! Den nya restaurangen ligger på rue de Paradis i 10:e arrondissementet och är knasig, färgglad, vänlig och lika gourmet som alltid. [Läs mer]
La Diavola, den virila, kryddiga pizzan från restaurang Flocco
Sponsrad - För alla som har en passion för Italien öppnar restaurangen Flocco sina dörrar för dig varje dag, antingen inomhus eller på terrassen, i en unik miljö och varm atmosfär. Från lunch till middag, utan att glömma aperitivo, kan du njuta av en äkta italiensk måltid med hemlagade antipasti, pasta, secondi piatti, pizzor och dolci. [Läs mer]
Cicchetti, de italienska tapasrätterna som är högsta mode i Paris!
Sponsrad - Italienska cichetti, dessa läckra munsbitar som är typiska för Venedig, är en stor hit i Paris. Dessa varierade små rätter gläder gourmeter på jakt efter äkthet, perfekt för en aperitif eller en gemytlig måltid. En välkommen touch av Dolce Vita så här i slutet av sommaren! [Läs mer]
Adela, färsk pasta i ett elegant brasserie i jugendstil
Brasserie Adela har nyligen öppnat på Grands Boulevards och serverar färska bakverk i en elegant jugendmiljö. [Läs mer]
Maison Pinsa, restaurangen där du kan smaka på den romerska pizzans förfader i Paris
För älskare av det italienska köket bjuder Maison Pinsa in dig att upptäcka en ny version av den gamla pizzan på sina adresser i Paris. På menyn: uppfinningsrika recept och en utsökt upptäckt för fans av denna specialitet från Italien. Här är en av de främsta representanterna för romersk pizza i Paris. [Läs mer]
La Felicità, XXL-restaurangen på Station F av Big Mamma
Big Mamma fortsätter sin uppgång med en adress som är ännu större, bättre och mer imponerande än sina föregångare! Denna enorma italienska restaurang x matmarknad heter La Felicità och väntar på dig vid Station F, i det 13:e arrondissementet. 4 500 m2 golvyta, inklusive en solterrass på 1 000 m2, 3 barer, 5 kök, en caffetteria som är öppen ända till kl. 01.00... Det är vansinne! [Läs mer]
Becco, trattorian som specialiserar sig på romerska pizzor och färsk pasta i Paris
På Rue de Maubeuge, i Paris 9:e arrondissement, kombinerar Becco italiensk tradition med färska råvaror och erbjuder en gourmetmeny med italienska specialiteter efter säsong. [Läs mer]
L'Attilio Paris, raffinerat italienskt kök i elegant miljö
I stället för Dassaï har L'Attilio Paris öppnat sina dörrar med ett team som ärvt från Robuchon-eran och som leds på ett mästerligt sätt av Attilio Marrazzo. Kocken erbjuder specialiteter från Botte-regionen, utförda på ett raffinerat sätt. [Läs mer]
Pastificio Norma, en solig siciliansk restaurang i République
Med sin stora soliga terrass och färska pasta som tillagas enligt högsta standard är Pastificio Norma stället att besöka i vår. [Läs mer]
Rosata, den italienska smörgåsbutiken för unika gourmetfocaccias i Saint-Lazare
För italiensk mat i farten, bege dig till Rosata, ett stenkast från Saint-Lazare station, där du hittar focaccia som är så fluffig som du vill och så mättande som du vill! [Läs mer]
Le Festival, det festliga brasseriet som ger nytt liv åt rue Étienne Marcel i 2:a arrondissementet
Vi beger oss till rue Étienne Marcel i Paris 2:a arrondissement för att upptäcka Festival, detta café-restaurang som erbjuder oss en gourmet- och festplats mitt i hjärtat av Paris liv och rörelse. Det nya stället ersätter det tidigare Café Etienne Marcel och har en ny färgstark inredning, en stor terrass och en brasserimeny, vi berättar allt om det. [Läs mer]
Pomelo, den festliga bistron med medelhavsinspirerade rätter på Grands Boulevards
Pomelo Bistrot ligger i hjärtat av det livliga Grands Boulevards-distriktet och är en medelhavsoas på 153 Rue Montmartre i 2:a arrondissementet. Stället är öppet från kl. 08.00 till 01.00 och erbjuder en solig tillflyktsort oavsett tid på dygnet. Vill du ha lite solsken på tallriken? Vi tar med dig på en rundtur i denna livliga gourmetrestaurang. [Läs mer]
Adami, en rad färska pastarätter och italienska smårätter i Pigalle
Adami presenterar en mängd färska pastarätter och små italienska rätter som du kan dela med vänner och familj i Pigalle. [Läs mer]
Altro Frenchie, kocken Greg Marchands italienska restaurang håller vad den lovar
Årets mest efterlängtade adress är utan tvekan Altro Frenchie, den italienska restaurangen som drivs av kocken Greg Marchand. Och som väntat håller den alla sina löften. [Läs mer]
Vitelloni, den traditionella italienska restaurangen i utkanten av Carreau du Temple
Les Vitelloni är en verklig institution i utkanten av Carreau du Temple och är den italienska restaurang som samlar alla: älskare av traditionell transalpin mat, par med barn som är välkomna, entusiastiska kompisgäng och crème de la crème inom mode och film. [Läs mer]
Signorvino: den italienska restaurangen - vinkällare och dess autentiska meny nära Notre-Dame, i Paris
I Paris, i hjärtat av Place Saint-Michel, kombinerar Signorvino den parisiska livsstilen med äkta italiensk mat. Den berömda kedjan av italienska restauranger, som också har en vinkällare, erbjuder det bästa från det italienska köket, liksom provsmakningar, temakvällar och möten... för att väcka gästernas sinnen. [Läs mer]
Dandino: vårt test av denna vackra italienska restaurang i Saint-Germain-des-Prés
Dandino är den vackra italienska restaurangen i Saint-Germain-des-Prés-distriktet i Paris! Dandino öppnades av kocken Arnaud Ancora och erbjuder en air av dolce vita med en autentisk meny, allt i en elegant, pudrig inredning och en fängslande musikalisk atmosfär. Vi har provat och vi kommer att berätta allt om det! [Läs mer]
Café Restaurant Azzedine Alaïa: Italiensk couturekök i modeskaparens stiftelse
Café-Restaurant de la Fondation Azzedine Alaïa erbjuder en exceptionell kulinarisk upplevelse mitt i hjärtat av Marais-distriktet. Under ett elegant glastak, bara ett stenkast från BHV, ligger denna oas av frid där couture och italienska gastronomiska läckerheter blandas på ett harmoniskt sätt. Till lunch serveras veckans marknadsmeny som skapats av kocken Ivan Schenatti och som tar dig med på en utsökt resa till Botte-landet och skapar ett gourmetintermezzo i den ikoniska modeskaparens eleganta och konstnärliga värld. [Läs mer]
Madonna, ett trevligt italienskt brasserie med goda pastarätter
Man behöver inte korsa alpgränsen för att njuta av traditionella italienska rätter: på Madonna påminner både maten och atmosfären om de finaste brasserierna i Milano. [Läs mer]
Penati al Baretto: utsökt italiensk mat i 7:e arrondissementet
Upptäck Penati al Baretto, den kulinariska juvelen i Paris 7:e arrondissement. En gastronomisk upplevelse under ledning av kocken Alberico Penati. Är du redo att unna dig något extra? [Läs mer]
Sugo, den prisvärda italienska adressen för färsk pasta med sås
Sugo är den italienska adressen på rue Sainte-Anne som erbjuder en kort meny med färsk hemlagad pasta, till överkomliga priser och med såser till sista droppen! [Läs mer]
Restaurang Piccolino i Paris: en utsökt resa till Puglia
Italienska matälskare! Bege dig till det eleganta 16:e arrondissementet i Paris för att upptäcka Piccolino, en ultra-gourmetadress som ger plats åt välsmakande recept direkt från Apulien, men det är inte allt. Det här är platsen för en kulinarisk resa! [Läs mer]
Vecchio, Gianmarco Gornis fruktansvärt bekväma italiensk-amerikanska restaurang på Le Perchoir Ménilmontant
Little Italy bjuder in sig själv till Perchoir Ménilmontant med Vecchio, den italiensk-amerikanska restaurangen som drivs av Gianmarco Gorni och Hubert Niveleau. Varning: det är fruktansvärt tröstande och djävulskt beroendeframkallande. [Läs mer]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien bjuder in sig själv med havets skatter
En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell. [Läs mer]
Ober Mamma, Big Mammas mysiga trattoria i Oberkampf
Nästan 10 år efter öppnandet serverar Big Mamma fortfarande napolitanska pizzor och italienska specialiteter i Ober Mamma, sin trattoria i Oberkampf. [Läs mer]
I Grappoli, den italienska restaurangen som är en njutning både sommar och vinter
I Grappoli är namnet på den nya italienska trattorian på Place Denfert-Rochereau i Paris 14:e arrondissement som serverar färsk pasta och vedugnsbakade pizzor. Med sin härliga terrass, antispastis och aperitivoläge är det ett utmärkt ställe att sitta på när solen är framme. [Läs mer]
Il Cuoco Galante, fin italiensk mat tillgänglig för alla
Lillebror till Braisenville, Il Cuoco Galante erbjuder raffinerad italiensk mat, tillgänglig för alla budgetar vid lunchtid. [Läs mer]
Botza: gourmetstället ett stenkast från Buttes Chaumont
Är du sugen på ett fint fransk-italienskt kök? Gå till bistron Botza, som ligger i hjärtat av Buttes Chaumont, och som kombinerar charmen hos parisiska brasserier med delikatessen hos franska pizzor. Ett gourmetparadis där tradition möter modernitet! [Läs mer]
Coco Rocco, den första italienska "Bistrots Pas Parisiens" i Puteaux
Bistrots Pas Parisiens förändrar Hauts-de-Seine genom att skapa ikoniska restauranger i departementets alla fyra hörn. Vackert inredda, passionerade kockar, uppmärksam service: vad är värdet på deras första italienska restaurang, Coco Rocco? [Läs mer]
Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurang som flyter på Seine och är lika vacker som den är utsökt
Den flytande restaurangen Riviera Fuga har knappt öppnat, men är redan en fast punkt på Seines stränder, med ett kök som kombinerar italienska och japanska influenser. [Läs mer]
Hémicycle, Stéphane Manigolds bord som mycket väl kan bli stadens samtalsämne
Stéphane Manigold presenterar sitt senaste projekt: Hémicycle, en gourmetrestaurang som öppnar i september. [Läs mer]
Aglio e Olio, en liten italiensk godbit i grannskapet
Restaurangen Aglio e Olio är en liten pärla i kvarteret och är lika förförisk som den är förtjusande med sina traditionella italienska recept som avnjuts i skuggan på terrassen. [Läs mer]
Nell'arte x In Art We Trust: konceptet för ett konstgalleri och en restaurang i 9:e arrondissementet
När konst och italiensk mat möts blir resultatet Nell'Arte x In Art We Trust, det nya parisiska konceptet som förenar konst, mode och gastronomi och som du kan upptäcka i Paris 9:e arrondissement! Upplev dolce vita på denna unika plats som erbjuder en plattform för unga konstnärer och föreslår ekologiskt ansvarsfullt mode. [Läs mer]
Gourmetupptäckt: det hemliga bordet hos Messinas vänner i Paris
Nära Les Halles, i Paris 2:a arrondissement, ligger den dolda italienska restaurangen Les Amis de Messina, som erbjuder en unik siciliansk gastronomisk upplevelse i en intim miljö. För en liten lunch eller middag, en födelsedagsfest eller en ovanlig restaurang med vänner, med sin speakeasy, är detta den perfekta platsen för att tillbringa en festlig och gastronomisk stund. [Läs mer]
Restaurang Conti: vårt test av en av de äldsta italienska restaurangerna i Paris
Om du är ett fan av det italienska köket är detta en adress du inte vill missa! Gå till Le Conti, den äldsta italienska restaurangen i Paris, där du kan upptäcka äkta italiensk mat, långt ifrån de vanliga pizzorna och bruschettorna. Vi har provat och vi kommer att berätta allt om det! [Läs mer]
Tribunali, stora pizzor och fylliga panuozzi av Gennaro Nasti
Gennaro Nasti är ostoppbar när han öppnar Tribunali i Batignolles-distriktet. På menyn finns äkta italiensk street food, med pizza a rot e carrett' på ena sidan och panuozzi på den andra. [Läs mer]
Alla Mano, fingerfriterad italiensk street food i Sentier
Gå till Sentier för att upptäcka Alla Mano och dess italienska streetfood-specialiteter: supplì, romerska kusiner som inte är så långt ifrån sicilianska arancini; och panzerotti, en slags munk med pizza frita-fyllning. [Läs mer]
Marcello: den italienska restaurangen får en makeover i Saint-Germain-des-Prés
Marcello ligger mitt emot Saint-Germain-marknaden och är restaurangen i Saint-Germain-de-Prés-distriktet som kombinerar Italiens sötma med ett raffinerat kök i en helt igenom modern miljö med en stor terrass som skyddar mot stadens liv och rörelse. Det är ett fantastiskt ställe som redaktörerna var tvungna att prova... Vi berättar allt om det! [Läs mer]
Italienska restauranger i Paris, våra bästa adresser
Är du sugen på italienskt? Här är de bästa italienska restaurangerna i Paris där du kan njuta av transalpina specialiteter! [Läs mer]
Med dessa rekommendationer är du redo för din nästa semester i Italien!