在巴黎哪里的餐厅可以吃到美味的蛋黄酱?我们的好地址

出版商 Manon de Sortiraparis · 照片 Manon de Sortiraparis · 发表于 2024年8月6日下午03:06
无论冬夏,馅饼的召唤往往让人无法抗拒。您有同感吗?以下是在巴黎餐厅品尝派的最佳地点!

如果说有什么经典 法式菜肴是许多美食家难以抗拒的,那就是羊角酥了。几年来,羊角酥不仅在 巴黎的法式餐厅菜单上大放异彩,而且在巴黎人和慕名前来品尝这道法国美食的游客心中也大受欢迎。

面对现实吧,当我们在菜单上看到 "pâté en croûte"这个词时,我们也会发现很难抵挡在烤箱里烤得焦黄的油酥面皮、刚刚凝固的果冻(将所有元素巧妙地结合在一起)以及里面精心加工的肉类(无论是否有开心果或鹅肝)的诱惑。

当然,每家餐厅和每位厨师都有自己的想法,也有自己的烤馅饼 秘方,在讨论秘方时,大多数人都喜欢把它藏在心底。这是有道理的:制作馅饼是一门艺术,需要技巧创意灵巧

您是否想马上享用一块美味的煎饼?以下是巴黎的 最佳地址必去餐厅,在那里您可以品尝到金黄饱满的馅饼

在巴黎哪里可以吃到美味的馅饼?我们的好地址

Chez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des Ternes Chez Bertrand,位于 Ternes 大街的法式小酒馆,取代了 Boeuf Maillot 餐厅
忘掉 Boeuf Maillot,让路给 Chez Bertrand,这家位于特尔内大街的新法式小餐馆。 [阅读更多]

Flat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread Bénédicte 午餐是扁面包、街头小吃,晚餐是美食和现场葡萄酒
Flat Bread 正在改变方向。从现在起,餐厅将在午餐时间提供街边小吃,在晚餐时提供自助餐,并配以优质天然的啤酒。 [阅读更多]

Le Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunière Le Dali 是 Le Meurice 餐厅的典雅美食餐厅,供应精美法式菜肴
位于 Le Meurice 宫殿中心的 Le Dali 餐厅及其由 Philippe Starck 设计的气派装饰,让您在轻松惬意的氛围中尽情享受美食。主厨 Clémentine Bouchon 为您奉上时令法式菜肴,其中还穿插了法国美食的经典名作,最后由主厨 Cédric Grolet 为您奉上法式糕点。 [阅读更多]

Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne Le Brouard,Simon Flaouter 在瓦勒德马恩省开设的经济实惠的 bistronomic 餐厅
Le Brouard 是 Simon Flaouter 在瓦勒德马恩省 Saint-Maur-des-Fossés 新开餐厅的名字。他将辞去在 Jacky Ribault 的优秀餐厅 Les Mérovingiens 担任行政总厨的职务,开始自己创业。好消息是,您可以在这里品尝到经济实惠的时令菜单,价格为 25 欧元,每日更换。 [阅读更多]

Brasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûte 马丁啤酒坊--"新贵 "的躁动酿酒厂
在 La Nouvelle Garde(新花园)大家庭中,我们要去的是 Brasserie Martin(马丁小酒馆),这是一家大型小酒馆,装饰色彩缤纷,还有一个冬季花园,朋友和当地家庭都会在这里聚会。 [阅读更多]

L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde L'Evadé,主厨雷米-普兰(Rémi Poulain)在索皮(SoPi)的美食餐厅
主厨雷米-普兰(Rémi Poulain)和他的合作伙伴安东尼-里维埃尔(Anthony Rivière)已经是埃斯库德罗餐厅(L'Escudella)的幕后主厨,他们将在索比(SoPi)开设一家新的自助餐厅:L'Evadé. [阅读更多]

Bombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morilles 庞班斯(Bombance),马莱区最出色的美食餐厅
Bombance 是一家位于巴黎玛莱区的双味餐厅,它的菜肴既经过深思熟虑,又制作精良,是一个令人愉快的发现! [阅读更多]

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Club Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochon 位于全景通道(Passage des Panoramas)的小酒馆Cochon俱乐部
顾名思义,Cochon俱乐部面向猪肉爱好者,提供各种形式的猪肉,包括午餐猪肉三明治。 [阅读更多]

Auberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre salé L'Auberge Pyrénées Cévennes,正宗的巴黎美食小酒馆
L'Auberge Pyrénées Cévennes 是巴黎 11 区的一家古老小酒馆,100 多年来一直以其传统美食取悦食客。两年前,皮埃尔-内格雷弗涅(Pierre Négrevergne)接管了这家小酒馆,它将一如既往地为喜爱美味、慷慨的法式菜肴的食客带来欢乐。喜欢吃肉馅蛋黄酱、白兰地和黄焖鸡吗?地址如下 [阅读更多]

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