Αν και μόνο η αναφορά των λέξεων "sushi", "maki", "gyoza", "onigiri" ή ακόμα και "udon" σας κάνει να σηκώνονται τα μαλλιά σας και να τρέχουν τα σάλια σας, τότε η ετυμηγορία μας είναι σαφής: έχετε σοβαρή ανάγκη από ιαπωνική κουζίνα . Αλλά μην πανικοβάλλεστε, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να διορθώσετε την κατάσταση αυτή την άνοιξη-καλοκαίρι!
Τώρα που ο ήλιος λάμπει και πάλι στην πρωτεύουσα, οι μέρες μεγαλώνουν και το στομάχι μας γουργουρίζει, ήρθε η ώρα να αποφασίσετε ποιο ιαπωνικό εστιατόριο θα έχει την τιμή να σας υποδεχτεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Και με μια βεράντα για να μην ξεχνιόμαστε, η μέρα θα είναι ακόμα καλύτερη!
Γι' αυτό, λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας, ακολουθήστε τον οδηγό - θα σας περιμένει απόλαυση. Και για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση, υπάρχουν επίσης πολλά κορεατικά εστιατόρια που προσφέρουν bibimbap, μπάρμπεκιου και banchan, επίσης στη βεράντα. Είναι αρκετά για να ταξιδέψουν οι γευστικοί σας κάλυκες χωρίς καν να βγείτε από την πρωτεύουσα!
Izakaya Dassai, το παραδοσιακό ιαπωνικό εστιατόριο του Yannick Alléno στο Beaupassage
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Yannick Alléno ανοίγει το L'Izakaya Dassai στο γοητευτικό Beaupassage, ένα ιαπωνικό εστιατόριο όπου αποκαλύπτει τις αγαπημένες του ιαπωνικές σπεσιαλιτέ. [Διαβάστε περισσότερα]
Sekitan Japanese Street Food, το ιδιαίτερο εστιατόριο κεμπάπ στο Canal Saint-Martin
Sekitan είναι το όνομα της νέας ιαπωνικής καντίνας που μόλις άνοιξε στις όχθες του Canal Saint-Martin, στο 19ᵉ arrondissement. Στο επίκεντρο βρίσκονται τα yakitoris, τα περίφημα ιαπωνικά κεμπάπ που διατίθενται με κάθε είδους σάλτσες και μπορούν επίσης να ληφθούν μαζί, για να καθίσετε δίπλα στο κανάλι. [Διαβάστε περισσότερα]
Gyoza Bar, το gyoza den στο Passage des Panoramas
Κρυμμένο στο Passage des Panoramas, το Gyoza Bar είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε δεκάδες gyozas με χοιρινό, κοτόπουλο ή χορτοφαγικό κρέας. [Διαβάστε περισσότερα]
Riviera Fuga, ένα ιταλο-ιαπωνικό εστιατόριο που επιπλέει στον Σηκουάνα και είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο
Το πλωτό εστιατόριο Riviera Fuga, που μόλις έχει ανοίξει, είναι ήδη ένα σταθερό σημείο στις όχθες του Σηκουάνα, με την κουζίνα του να συνδυάζει ιταλικές και ιαπωνικές επιρροές. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Nakatsu, ένα υπεύθυνο ιαπωνικό εστιατόριο τηγανητού κοτόπουλου στο 18ο διαμέρισμα.
Σκαρφαλωμένο ψηλά στο 18ο διαμέρισμα, το Nakatsu ειδικεύεται στο karaage, το περίφημο ιαπωνικό τηγανητό κοτόπουλο, που σερβίρεται ως μπέργκερ ή donburi. [Διαβάστε περισσότερα]
Moemachi, ένα μικρό κατάστημα takoyaki στο Sentier
Γιατί να μην αφιερώσετε χρόνο για να ανακαλύψετε το takoyaki; Πηγαίνετε στο Moemachi, στην άκρη του Sentier, για να δοκιμάσετε αυτά τα μικρά ζυμαρικά χταποδιού που φτιάχνονται φρέσκα. [Διαβάστε περισσότερα]
Acte II (πρώην Au_Top): η μυστική ταράτσα στο Παρίσι για υψηλή ιαπωνική κουζίνα
Το Acte II (πρώην Au_Top) είναι ένα γκουρμέ εστιατόριο στον τελευταίο όροφο, κρυμμένο στην καρδιά της πρωτεύουσας, με εκπληκτική θέα 360°. Αυτό το εστιατόριο, σχεδιασμένο από τον Jean Philippe de la Perle, προσφέρει πανοραμική θέα στις ταράτσες του Παρισιού, καθώς γευματίζετε τα πιάτα του Masahide Ikuta, του οποίου η ιαπωνική κουζίνα είναι σκαρφαλωμένη ψηλά πάνω από την πόλη. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Kibo No Ki, το ιαπωνικό εστιατόριο ramen και pokebowl όπου μπορείτε να δοκιμάσετε κιμονό
Το Kibo No Ki είναι ένα καλό ιαπωνικό εστιατόριο σε απόσταση αναπνοής από το La Madeleine στο 9ο διαμέρισμα, το οποίο προσφέρει νόστιμα ramen και poke bowls, καθώς και την ευκαιρία να δοκιμάσετε κιμονό στο τέλος του γεύματός σας. Αν ψάχνετε για μια πρωτότυπη απόλαυση, αυτό είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς. [Διαβάστε περισσότερα]
Vesper, το εκπληκτικό εστιατόριο Nikkei του Lucas Felzine
Vesper είναι το όνομα του εστιατορίου που ξυπνάει το 7ο διαμέρισμα με την nikkei κουζίνα του Lucas Felzine και το υπέροχο περιβάλλον του με τις δύο ατμόσφαιρες για εορταστικές βραδιές. [Διαβάστε περισσότερα]
TÔ Restaurant, για την ουσία της γαλλο-ιαπωνικής κουζίνας στο Παρίσι
TÔ Restaurant είναι το όνομα ενός νόστιμου εστιατορίου στο Canal Saint-Martin. Πάμε να ανακαλύψουμε αυτό το γαλλικό εστιατόριο με ιαπωνικό άρωμα, όπου η έμφαση δίνεται στα φρέσκα, καλά προετοιμασμένα προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Nomikaï, εμπνευσμένα πιάτα διαμοιρασμού και ασυνήθιστα φυσικά κρασιά
Από τότε που άνοιξε, το Nomikaï προσφέρει στους περίεργους γευσιγνώστες μια πληθώρα πιάτων για να μοιραστούν και μια πληθώρα φυσικών κρασιών, όλα προσεκτικά επιλεγμένα στο στυλ των ιαπωνικών izakaya. [Διαβάστε περισσότερα]
Ryukishin, το ιαπωνικό εστιατόριο που ειδικεύεται στο ράμεν
Στο Ryukishin, το πιάτο-σταρ είναι το ράμεν! Διαθέσιμο σε όλα τα σχήματα και τις γεύσεις, είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της αυθεντικής, παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Και ακόμη και τους πιο vegan από εσάς, καθώς το Ryukishin προσφέρει ακόμη και vegan ramen! [Διαβάστε περισσότερα]
BIGBANG Marais, το ασυνήθιστο κορεατικό εστιατόριο που σερβίρει υπαίθρια μπάρμπεκιου!
ευγενική χορηγία - Το κορεατικό εστιατόριο BIGBANG Marais θα σας ταξιδέψει στην Κορέα με αυθεντική κουζίνα σε ένα ζεστό, μοντέρνο περιβάλλον. Χάρη στην τεράστια ανοιχτή βεράντα του, μπορείτε να απολαύσετε ένα κορεατικό μπάρμπεκιου στην ύπαιθρο, καθώς και μερικά από τα πιάτα της Κορέας που πρέπει να δοκιμάσετε στον τροχό, και να επιδοθείτε σε Bingsus, το διάσημο θρυμματισμένο πάγο με τις πολλές γεύσεις του! [Διαβάστε περισσότερα]
Seoul Mama, η κορεατική καντίνα των Manoj Sharma και Sangmi Lee στο Jardin du Luxembourg
Ο σεφ Manoj Sharma και η σύζυγός του Sangmi Lee μόλις άνοιξαν ένα δεύτερο Seoul Mama στο Παρίσι, σε απόσταση αναπνοής από τους Κήπους του Λουξεμβούργου. Στο μενού: άτακτο street food, κοκτέιλ με κορεάτικη πινελιά και απολαυστικά πιάτα, ο τέλειος σύνδεσμος μεταξύ Γαλλίας και Κορέας. [Διαβάστε περισσότερα]
La Bibimerie, η γαλλοκορεάτικη εκδοχή του bibimbap
Το La Bibimerie είναι ένα εστιατόριο στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού που σίγουρα θα ξυπνήσει τους γευστικούς σας κάλυκες. Το εστιατόριο διαθέτει το διάσημο κορεατικό πιάτο, το Bibimbap, αλλά με μια γαλλική πινελιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Ιαπωνικά εστιατόρια στο Παρίσι
Ψάχνετε για ένα καλό ιαπωνικό εστιατόριο στο Παρίσι; Από σούσι και ράμεν μέχρι μπέντο και τεμπούρα, έχουμε μερικά υπέροχα μέρη για να δοκιμάσετε ιαπωνικό φαγητό. [Διαβάστε περισσότερα]
Λοιπόν, ποια διεύθυνση επιλέξατε τελικά; Ένα ιαπωνικό εστιατόριο ή ένα κορεατικό εστιατόριο;
Ιαπωνικά εστιατόρια στο Παρίσι
