パティスリー「ジャルダン・シュクレ2024」の美味しいユールログ

毎年年末になると、多くの美食家たちが同じ問いに直面する。家族みんなで楽しめるのはどれだろう？多くの人にとって難しい選択だ。ココア好きはもちろんだが、もっとエキゾチックな風味を好む人、ピスタチオやバニラが好きな人もいる。

今年の2024年のクリスマスは、ジャルダン・シュクレの パティシエ、メラニー＆アルノー・マテズ夫妻が、楽しさと可能性を倍増させる ために、4つの丸太を用意しました。

ジャルダン・シュクレの常連客は、ピスタチオなど、このパティスリー自慢の味を生かした超グルメな成功作に大喜びだろう。私たちは、甘すぎず、風味豊かなプラリネとさまざまな食感が大好きだ。

ジャルダン・シュクレ 2024 ユール・ログ

ピスタチオとオレンジブロッサムのログは、オレンジブロッサムのマドレーヌ・ビスキュイ、ピスタチオのガナッシュ、ピスタチオのプラリネ、オレンジブロッサムのムースを組み合わせた、繊細で香り豊かな味わい。

ビュッシュ・100％・ショコラ」は、チョコレート愛好家のために、柔らかいカカオのビスキュイ、チョコレートのシュトロイゼル、アーモンドとカカオニブのプラリネを、66％の軽いダーク・チョコレートのムースで包んだ、比類ないチョコレートの濃厚さを誇る。

バニラ、アップル、キャラメルの丸太は、柔らかいバニラビスケット、アーモンドシュトロイゼル、塩バターキャラメル、リンゴのコンフィ、マダガスカル産バニラのムースを組み合わせ、甘さと酸味のハーモニーを生み出している。

最後に、シトラス＆ピーカンチーズケーキのログは、キャロットケーキ、ピーカンとシナモンのプラリネ、クレメンタインのコンフィ、シトラスクリームチーズのムースで、フレッシュさと贅沢さを表現している。

4人用（32ユーロ）と6～8人用（56ユーロ）の2種類がある。 ジャルダン・シュクレのオフィシャルサイトで予約し、店頭で受け取ることができる。

本物の味へのこだわりとパティスリーへの情熱で知られるパティスリー「ジャルダン・シュクレ」が、年末にグルメたちをお出迎え。注文を済ませたら、あとはクリスマスや新年に自分へのご褒美をするだけ。メラニー・レリティエと アルノー・マテズは、パリ地方に2軒のパティスリー「ジャルダン・シュクレ」をオープンした。1軒目はイヴリーヌ県セルネ・ラ・ヴィルに、2軒目はパリ17区に ある。チョコレート愛好家にとっては、ダンピエールにチョコレートショップとティールームがオープンしたことも見逃せない。

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