Valentijnsdag is het moment om de gelegenheid te vieren met een romantisch diner om je zielsverwant te verrassen. En dat is maar goed ook, want in Parijs delen gerenommeerde chef-koks de schijnwerpers aan de mooiste tafels van de hoofdstad. Dus waarom laat je je niet verleiden tot een romantisch rendez-vous in een restaurant met Michelinster in de regio Parijs? Parijs is tenslotte de stad van de liefde, dus we kunnen net zo goed alles uit de kast halen voor Valentijnsdag 2025.
Precies wat je nodig hebt! De chef-koks met Michelinsterren in de hoofdstad wedijveren met elkaar in vindingrijkheid en bieden soms zelfs speciale Valentijnsmenu's aan. Of het nu voor de grote dag is of voor het weekend voor of na Valentijnsdag, wij hebben een lijst samengesteld van restaurants met Michelinsterren waar je kunt genieten van een fijne culinaire ervaring in het gezelschap van je soulmate. Nu hoef je alleen nog maar de adressen uit te kiezen die je het meest verleiden en de laatste hand te leggen aan je romantische programma. Maar wees gewaarschuwd: deze gerenommeerde adressen zijn snel in trek bij de fijnproevers, dus we raden je aan zo snel mogelijk te reserveren!
En vergeet niet om op de hoogte te blijven: deze gids wordt bijgewerkt naarmate we aankondigingen en ontdekkingen doen. Als je op zoek bent naar andere goede adressen of gastronomische menu's in restaurants met Michelinsterren in Parijs voor Valentijnsdag 2023, raden we je aan deze pagina regelmatig te raadplegen.
Dus, ben je klaar voor een Valentijnsdag 2025 dichter bij de sterren? Hier zijn de fijnproeversplekken van de hoofdstad! En als je op zoek bent naar andere ideeën om je romantische uitje compleet te maken, is hier nog een gids voor inspiratie.
LET OP: Deze gids wordt bijgewerkt zodra we nieuwe ontdekkingen doen.
Virtus, een discreet maar briljant restaurant met Michelinster
Virtus werd overgenomen door chef-kok Frédéric Lorimier en zijn vrouw Camille Gouyer en kreeg meteen de Michelinster terug die was verdwenen toen de vorige chefs vertrokken. En die is dubbel en dwars verdiend: hoewel bijzonder discreet, heeft dit met een Michelinster bekroonde restaurant meer dan één truc achter de hand om de harten van de gasten te doen smelten. [Lees verder]
Auguste, het 15 jaar met Michelinsterren bekroonde restaurant van chef-kok Gaël Orieux
Het comfortabele restaurant Auguste van chef-kok Gaël Orieux, gelegen in het weelderige 7e arrondissement, bouwt voort op het succes van zijn Michelinster die 15 jaar geleden werd toegekend. [Lees verder]
Mavrommatis, het Griekse restaurant met Michelin-ster voor een mediterraan uitje in Parijs
Sinds 1993 heeft het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Mavrommatis zich gevestigd als een tempel van de Helleense gastronomie in Parijs. Vanaf 6 april 2024 verbreedt het restaurant zijn culinaire horizon door zijn deuren te openen voor de zaterdagse lunchtijd, zodat fijnproevers kunnen genieten van de mediterrane geneugten van chef-kok Andreas Mavrommatis. [Lees verder]
Le Panoramique, het locavore sterrenrestaurant in de Yvelines met adembenemend uitzicht
La Panoramique in Rolleboise in de Yvelines is een restaurant met een Michelinster dat je zeker het gevoel geeft dat je op vakantie bent. Met een adembenemend uitzicht en de verse, lokale keuken van Gaëtan Perulli wordt het vast en zeker gezellig. We nemen je mee op ontdekkingstocht. [Lees verder]
Onor, het geëngageerde gastronomische restaurant van Thierry Marx met een Michelin-ster
Onor is het geëngageerde, maatschappelijk verantwoorde gastronomische restaurant van Thierry Marx dat geen concessies doet aan kwaliteit. We gingen naar 258 du Faubourg Saint-Honoré in het 8e arrondissement om deze nieuwe culinaire tempel van duurzaamheid en engagement te ontdekken, die nu een Michelinster heeft. [Lees verder]
Tout-Paris bij Cheval Blanc Parijs
Le Tout-Paris, het sublieme restaurant dat de hoofdstad regeert, heeft zijn eerste Michelinster gekregen. Gelegen op de 7ᵉ verdieping van het Cheval Blanc Paris, met een terras dat een adembenemend uitzicht biedt op de Seine en de iconische monumenten van de hoofdstad, kunt u de prachtige hedendaagse Franse keuken van William Bequin ontdekken, royaal en goed beheerst. [Lees verder]
Chakaiseki Akiyoshi, het eerste theeceremonie-restaurant dat zijn eerste Michelinster kreeg
Chakaiseki Akiyoshi is de naam van 's werelds eerste theeceremonie-restaurant buiten Japan. Dit Japanse gastronomische restaurant, dat net zijn eerste Michelinster heeft gekregen, ligt in het 15e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
OKA - FOGO, het vurige dubbelrestaurant van de met een Michelin-ster bekroonde Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego
OKA, het restaurant van de Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego, is (opnieuw!) van richting en adres veranderd. Het is verhuisd naar het 17e arrondissement en omgetoverd tot OKA - FOGO, een dubbele locatie die gastronomische gerechten en grillen combineert. [Lees verder]
Nummer 3: het met sterren bekroonde, lokale en duurzame gastronomische restaurant in Yvelines
Numéro 3 is de naam van dit elegante restaurant, genesteld in de Vallée de Chevreuse, dat eer bewijst aan de producten van de Yvelines streek, regelmatig opgegraven door Laurent Trochain, een chef met een passie voor lokale producten. Het is 20 jaar geleden dat hij en zijn vrouw hun eerste ster verdienden in een voormalige herberg, waar ze ons nu trakteren op hun "vi-gétale" keuken... [Lees verder]
L'Oiseau Blanc, hoogvliegende gastronomie in The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, het prestigieuze restaurant-barterras, is de trots van The Peninsula Paris. Deze magische plek verwelkomt u op de zesde verdieping van het Parijse paleis met een adembenemend uitzicht van 360° op de mooiste monumenten van de stad, waaronder de Eiffeltoren. [Lees verder]
La Tour d'Argent, het Parijse instituut krijgt een make-over
De Tour d'Argent, een echt Parijs instituut, onthult een nieuwe, meer eigentijdse look met de creatie van een nieuwe bar en de opening van het dak. [Lees verder]
Trente-Trois, een discreet restaurant met een Michelin-ster, verborgen in het Maison Villeroy hotel
Het Trente-Trois restaurant van chef Sébastien Sanjou, discreet verscholen in het hart van het Maison Villeroy hotel, is bekroond met een Michelinster voor zijn goed uitgevoerde en klassieke Franse keuken. [Lees verder]
Sterrenrestaurant Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & Beoordeling
Waarom trakteer je jezelf niet op een koninklijke lunch met uitzicht op de Orangerie in het Château de Versailles? Ga naar het restaurant Grand Contrôle en het met een Michelin-ster bekroonde restaurant, waar je terug in de tijd kunt stappen voor een magische maaltijd in een van de sublieme eetzalen of op het prachtige terras bij mooi weer. [Lees verder]
Granite, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van chef-kok Tom Meyer
Tom Meyer opende zijn eerste restaurant in Parijs, Granite, met Stéphane Manigold en Anthony Chenoz als patissiers. Het restaurant kreeg een Michelinster. [Lees verder]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyama's verfijnde restaurant met Michelin-ster
Delicatesse, verfijning en elegantie zijn slechts enkele van de termen die worden gebruikt om Accents Table Bourse te beschrijven, het eerste Michelin-sterrenrestaurant van de Japanse patissier Ayumi Sugiyama, op een steenworp afstand van het Palais Brongniart. [Lees verder]
Pantagruel, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van chef-kok Jason Gouzy in de wijk Sentier in Parijs
In zijn met een Michelin-ster bekroonde restaurant Pantagruel heeft chef-kok Jason Gouzy er plezier in om elk van zijn gerechten op drie verschillende manieren aan te passen. [Lees verder]
La Table du Connétable, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van Clément le Norcy
La Table du Connétable, het beroemde Michelin-sterrenrestaurant in de Auberge du Jeu de Paume aan de rand van het kasteel van Chantilly, verwelkomt zijn nieuwe chef-kok: Clément Le Norcy. We gaan op ontdekkingstocht naar zijn inventieve gastronomische keuken met de beste lokale producten. [Lees verder]
La Grande Cascade, het sublieme gastronomische restaurant met Michelin-ster in het Bois de Boulogne
Wat dacht je ervan om La Grande Cascade te herontdekken? Dit gastronomische restaurant, dat al 55 jaar een Michelin-ster heeft, blijft ons verbazen in zijn uitzonderlijke omgeving, genesteld aan de rand van het Bois de Boulogne in het 16e arrondissement van Parijs. Tot onze grote vreugde vernieuwt het voortdurend zijn aanbod aan delicatessen. [Lees verder]
Omar Dhiab, het eerste Michelin-sterrenrestaurant van een virtuoze chef-kok
Na zijn carrière in een aantal van de beste Michelin-sterrenrestaurants onthult chef-kok Omar Dhiab nu zijn virtuoze, opwindende gastronomische keuken in zijn eerste restaurant, dat zijn naam draagt. [Lees verder]
Benoit Paris, Alain Ducasse's bistro met Michelin-sterren in Les Halles
Alain Ducasse's met een Michelin-ster bekroonde restaurant Benoit Paris, een bezienswaardigheid voor levensgenieters sinds 1912 in het 1e arrondissement, is een heerlijke herinnering aan het Parijs van vroeger. [Lees verder]
Le Corot, het met een Michelin-ster bekroonde gastronomische restaurant in Etangs de Corot, krijgt een make-over
Le Corot, een restaurant met een Michelin-ster, ideaal gelegen tussen Parijs en Versailles, is een oase van rust voor levensgenieters. Het restaurant is onlangs gerenoveerd en volledig opnieuw ingericht en zal zeker in de smaak vallen. Kom en ontdek de keuken van Rémi Chambard, omgeven door groen, waarin de schatten van lokale boerderijproducten centraal staan. [Lees verder]
Chiberta, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van Guy Savoy op een steenworp afstand van de Champs-Elysées en de Arc de Triomphe
Le Chiberta is het uitstekende gastronomische sterrenrestaurant van Guy Savoy op een steenworp afstand van de Arc de Triomphe en de Champs-Elysées. Hier kun je genieten van een Franse keuken die up-to-date is gebracht door het talent van Irwin Durand, de chef-kok, en zijn team. Je bent in voor een traktatie. [Lees verder]
Le Bellefeuille, het vertrouwelijke restaurant met Michelin-sterren in het Parijse Saint James met een vleugje jodium
Le Bellefeuille is het nieuwe gastronomische restaurant in het Saint James Paris. Slechts een paar maanden na de opening heeft chef-kok Julien Dumas zijn eerste Michelinster gekregen. We gaan op ontdekkingstocht in dit restaurant waar je je helemaal thuis zult voelen. [Lees verder]
L'Axel, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant in Fontainebleau
Wat dacht je van een reisje naar Fontainebleau met een Michelinster? L'Axel is de naam van dit goddelijke restaurant, dat al 10 jaar wordt gerund door chef Kunihisa Goto. De verfijnde Franse keuken met een vleugje Japanse producten is een prachtige ontdekking. [Lees verder]
Villa9Trois, het instituut in Montreuil krijgt een met sterren bezaaide make-over
Het Montreuil instituut Villa9Trois krijgt een nieuw leven onder de jonge chef-kok Camille Saint-M'Leux, die heeft besloten om de lei schoon te vegen. [Lees verder]
Oxte, met Michelinsterren bekroonde Mexicaanse keuken van Enrique Casarrubias
In Oxte combineert chef-kok Enrique Casarrubias de smaken uit zijn jeugd in Mexico met Franse gastronomie. Een samenwerking met veel sterren. [Lees verder]
Le Gabriel, chef-kok Jérôme Banctel's sublieme 2* restaurant in La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, het 2*-restaurant van chef-kok Jérôme Banctel in het 5* La Réserve Hôtel & Spa, nodigt u uit voor een gastronomische reis over de zeeën en oceanen. [Lees verder]
Baieta, gastronomische mediterrane keuken door Julia Sedefdjian
Chef-kok Julia Sedefdjian nodigt Parijse fijnproevers uit in Baieta, haar met een Michelin-ster bekroonde restaurant in het 5e arrondissement, waar ze gastronomische gerechten met een mediterraan tintje serveert. [Lees verder]
Qui Plume La Lune, het wonderbaarlijke restaurant met Michelinster van Jacky Ribault
Het restaurant Qui Plume La Lune van Jacky Ribault viert dit jaar zijn 10e verjaardag. Dit is een kans om het eerste restaurant met Michelinster van de chef te ontdekken, dat werd geopend vóór het eveneens met Michelinsterren bekroonde L'Ours in Vincennes, en om door chef-kok Jean-Christophe Rizet te worden begeleid op een gastronomische reis waarin goed eten, goede smaak, korte distributiekanalen en seizoensproducten centraal staan. Een fantastische tafel. [Lees verder]
Pavyllon, Yannick Alléno's elegante Michelin-sterrenrestaurant in het Pavillon Ledoyen
In het hart van het Pavillon Ledoyen, dat maar liefst 6 Michelinsterren heeft, verwent chef-kok Yannick Alléno fijnproevers aan de counter van zijn 1*-restaurant Pavyllon. Een ervaring op zich. [Lees verder]
Alan Geaam, fantastische Libanese sterrenkeuken
In zijn met een Michelin-ster bekroonde restaurant, met de toepasselijke naam Alan Geaam, brengt chef-kok Alan Geaam de Libanese gastronomie weer op de voorgrond. Laat je verrassen door een ontdekkingsmenu; wij zijn ervoor gevallen! [Lees verder]
Bij Mosuke combineert Mory Sacko (Top Chef 2020) op briljante wijze Afrikaanse en Japanse inspiratie.
Mory Sacko, een van de emblematische kandidaten in het seizoen 2020 van Top Chef, heeft zojuist zijn eerste restaurant geopend in Parijs. Deze nieuwe gastronomische plek, Mosuke genaamd, combineert de Afrikaanse, Japanse en Franse keuken. [Lees verder]
L'Ours, het fantastische Michelin-sterrenrestaurant van Jacky Ribault in Vincennes
Ga naar L'Ours, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant in Vincennes, om de opwindende gastronomische keuken van chef-kok Jacky Ribault te ontdekken. [Lees verder]
La Scène, het 2-sterrenrestaurant van Stéphanie Le Quellec
Prachtige gerechten, verfijnde omgeving: La Scène, het eerste restaurant van Stéphanie Le Quellec, is een lust voor het oog. [Lees verder]
