Heb je een glutenintolerantie? Of heb je vrienden en familie die een glutenvrij dieet moesten volgen? Zoals de naam al zegt, bevat het glutenvrije dieet geen voedingsmiddelen die gluten bevatten, een eiwit dat voorkomt in bepaalde granen zoals tarwe, gerst en rogge. Voor mensen met coeliakie kunnen gluten buikpijn en andere onaangename symptomen veroorzaken.
Het is dus niet eenvoudig om een goed adres in Parijs te vinden waar je kunt eten terwijl je je aan je glutenvrije dieet houdt, aangezien Frankrijk bekend staat om zijn brood en er talloze restaurants in Parijs zijn die pasta en andere glutenbevattende gerechten op hun menu hebben staan.
Om je te helpen in je zoektocht naar glutenvrije restaurants in Parijs die geen compromissen sluiten op het gebied van smaak en plezier, kun je een kijkje nemen bij een aantal plaatsen die alternatieven bieden, zoals pasta op basis van rijst en maïsbrood.
Voor een lekkere, gezonde en vooral glutenvrije lunch of diner, hier zijn onze top glutenvrije adressen om te ontdekken in Parijs!
Armande, een charmant restaurant-cateraar-banketbakkerij waar alles zelfgemaakt is in Montmartre
Je moet je weg naar Armande verdienen. Je moet naar de top van de Butte Montmartre klimmen om dit traiteur-restaurant te ontdekken, dat ook dienst doet als kleine patisserie, maar het is de moeite waard. [Lees verder]
Café Mareva, de gezonde plek die niet vergeet gastronomisch te zijn
Als je hoort over een glutenvrije en lactosevrije plek, denk je toch meteen aan trieste, flauwe gerechten? Nou, denk er nog maar eens over na! Bij Café Mareva kun je gezond eten en tegelijkertijd je smaakpapillen maximaal laten genieten! [Lees verder]
Le Potager de Charlotte, een verfijnd restaurant met een gastronomische, plantaardige keuken
Als je plantaardig wilt eten in een verfijnde omgeving, kom dan naar Charlotte's Potager, een toprestaurant waar gezond, lokaal en verantwoord eten centraal staat, dankzij heerlijke en originele recepten. [Lees verder]
Ground to Grow, een veganistisch restaurant en yogastudio in de wijk Marais in Parijs
Kom in het hart van de Marais genieten van de rust van Ground to Grow, een gastvrije ruimte waar welzijn het sleutelwoord is. Zoete en hartige veganistische gerechten en yogalessen staan op het menu, zodat je zen kunt blijven! [Lees verder]
ONdA, de eerste Tapiocas counter met een twist - gastronomische Braziliaanse pannenkoeken
Heb je ooit gehoord van tapicocas? Braziliaanse pannenkoeken gemaakt van cassavemeel? ONdA is de naam van dit nieuwe streetfoodtentje in de wijk Le Marais, dat je uitnodigt om ze te ontdekken met vernieuwende recepten. Wat dacht je van een beetje zonneschijn voor je maag? [Lees verder]
Le Pont Traversé, de uitstekende glutenvrije koffieshop
Le Pont Traversé is de naam van deze heerlijke koffiebar met historische gevel in het 6e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van de Luxemburgse Tuinen. Neem even de tijd voor een glutenvrij gebakje, een plantaardig drankje of een vers, huisgemaakt seizoensgerecht. [Lees verder]
Waar kun je een lekkere Bretonse galette eten in Parijs? Onze goede adressen
Heb je trek in Bretonse galettes? Bekijk onze geweldige plekken om ze te proberen in Parijs, zowel zoet als hartig! [Lees verder]