Hvorfor velge mellom amerikansk og asiatisk mat ... når du kan få begge deler samtidig, på samme tallerken? Det er dette fusionskjøkkenet Jōyō har som mål, og de åpner nå en ny restaurant - den første i Paris-regionen - et steinkast fra Place de l'Opéra.
Jōyōs univers er en krysning mellom gatemat og popkultur, og befinner seg et sted mellom New York og Japan, en krysning mellom en izakaya og en amerikansk pub. Og denne blandingen er tydelig på menyen, som byr på fusjonsspesialiteter som kombinerer amerikanske og asiatiske smaker, i en innredning som er både nedtonet og fargerik.
Det er sprø kylling med popcorn, kyllingsatay-kebab, reketempura og mini-donuts med cheddar og jalapenos. I tillegg finnes det pølser, bao, pad thai og et utvalg av poke bowls . Og for et søtt innslag finnes det milkshakes og iskrem, i tillegg til boblete, cocktails og mocktails for å kjøle ned svelget.
En restaurant som helt sikkert vil appellere til unge vennegjenger på jakt etter et sentralt sted å spise uten at lommeboken gråter for mye, men nok mindre til parisiske par som kommer ut fraOpéra Garnier!
Nye restauranter forventes å åpne i Paris i september 2024
Med noen av verdens beste restauranter, toppadresser og anerkjente kokker blir september en djevelsk smakfull tid på Paris' nye restauranter! [Les mer]
Plass
Jōyō Opera
30 Boulevard des Italiens
75009 Paris 9
Offisiell side
joyoazianpub.com