Låt oss inse det, den kulinariska säsongen är lika spännande (om inte mer!) än den litterära säsongen i Paris. Ännu en gång har en mängd restauranger slagit upp sina dörrar i huvudstaden och utlovar nya upptäckter och resor till platser nära och fjärran.
Från den lilla, till det yttre oansenliga boui-boui till gourmetbordet där du redan nu kan satsa pengar på en framtida Michelinstjärna, för att inte glömma gatuköket där du kan äta på språng, är de nya restaurangerna i Paris så varierade att de passar alla plånböcker och tillfredsställer alla smaker.
Men det betyder inte att det är lätt att hitta rätt i Paris överflöd av nya restauranger. Så för att hjälpa dig att göra rätt val under hela oktober, kolla in våra topp 7 restauranger som du måste prova i Paris i oktober.
Vi har några fantastiska upptäckter på gång!
Eloi Spinnler, tv-kanalens stjärnkock, öppnar äntligen sin andra restaurang, Colère (och den är fantastisk!)
Kocken Eloi Spinnler, stjärnan på de sociala nätverken, öppnar äntligen sin andra restaurang i Paris. Restaurangen heter Colère och är en fortsättning på hans första restaurang, Orgueil, och har visat sig vara väldigt stygg. [Läs mer]
Seeklo, konsten att grilla i indisk stil och skölja ner med cocktails, en felfri föreställning
På Folie-Méricourt visar Seeklo upp konsten att grilla på indiskt vis och skölja ner det med cocktails. Och det är en fullträff! [Läs mer]
La Sociable, den mycket prisvärda restaurangbaren, Colonel Fabiens bästa tips
Med rätter och pints öl från bara €5 är La Sociable ett ställe som garanterat kommer att vinna hjärtan men inte plånböcker. Ett riktigt fynd på Colonel Fabien-sidan av staden! [Läs mer]
Compadre, ett litet hörn av Sydamerika på Grands Boulevards
Det blåser en liten sydamerikansk vind genom Grands Boulevards med Compadre, en sydamerikansk streetfood-restaurang som garanterat kommer att bli en publikmagnet. [Läs mer]
Mido Paris, den vackra och goda nikkei-restaurangen på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenterar sin restaurang, ett nikkei-bord som heter Mido Paris. Som kännare säkert har förstått är detta lillasyster till en kultadress på Rivieran. Så, vad är domen? [Läs mer]
Moon Fusion, fantastiskt italiensk-japanskt fusionskök av Mugung-teamet
Mugung-teamet öppnar en andra adress, Moon Fusion. Den här gången ligger fokus inte på koreanska klassiker, utan på fusionskök som blandar Italien och Japan. [Läs mer]
Faubourg Daimant, borgerligt vegetariskt kök med en twist!
Och det är två för Daimant Collective! Efter Plan D och dess veganska smörgåsar är det dags för borgerlig mat och såser på Faubourg Daimant, men 100 % veganskt, förstås! [Läs mer]
Allt du behöver göra är att välja bland dessa beprövade och testade adresser!
