Париж і його околиці - це справжній музей під відкритим небом. У кожному куточку регіону Лазурний берег скарби спадщини свідчать про багату історію Франції та проводять нас крізь століття. А для гурманів, які полюбляють культурні прогулянки, є можливість поєднати любов до спадщини з любов'ю до гастрономії! Так, у Паризькому регіоні є ресторани, які чекають на вас у самому серці місць, занурених в історію.
Від занесених до списку пивних до прихованих місць у серці історичних пам'яток, не забуваючи про місця, перетворені на житлові приміщення, ми запрошуємо вас у подорож, щоб відкрити для себе дивовижні адреси для гурманів, які чекають на вас у Парижі та регіоні Іль-де-Франс. Це ідеальна можливість насолодитися анахронічним моментом у компанії друзів та сім'ї, і чому б не продовжити цей досвід захоплюючими відвідинами!
Не забувайте регулярно перевіряти цю сторінку, оскільки ми оновлюємо її новими відкриттями та новими вакансіями. Ви готові? Давайте здійснимо гастрономічну подорож у минуле цими історичними ресторанами!
А нашу добірку бранчів можна переглянути тут!
L'Émil, автентичний паризький брассері Paris 1er
Ми вирушаємо до 1-го округу Парижа, щоб відкрити для себе Brasserie Émil, типовий паризький ресторан з декором в стилі арт-деко, де протягом усього дня подають смачну французьку кухню. [Детальніше]
Оберж Ніколя Фламель у Парижі: гастрономія та історія в серці легендарного місця
Розташований в одному з найстаріших будинків Парижа, якщо не найстарішому, побудованому в 1407 році Ніколя Фламелем, відомим алхіміком і меценатом, L'Auberge Nicolas Flamel поєднує в собі спадщину і високу кухню. Під керівництвом шеф-кухаря, володаря зірки Мішлен Алана Гіама, а зараз на кухні разом з шеф-кухарем Емілем де Франсом, ця історична адреса пропонує гастрономічний досвід, де зустрічаються традиції та сучасність. [Детальніше]
Кафе Lapérouse, пивна дослідників у готелі Hôtel de la Marine
Готель "Морський" є культурною перлиною, яку обов'язково варто відвідати в Парижі, але й кафе "Лаперуз", що знаходиться в ньому, також не можна пропустити. Цей ресторан може похвалитися меню, яке з гордістю віддає данину поваги мореплавцям, включаючи, звичайно, дослідника Жана-Франсуа де Лаперуза. У меню: чудова обстановка і свіжа, вишукана кухня, що відповідає пам'ятнику! [Детальніше]
L'écu de France, ресторан високої кухні в самому серці історичного місця на березі Марни (94)
L'Écu de France - це вишуканий французький ресторан у самому серці колишнього заїжджого двору 1717 року на березі Марни. Гарна адреса у Валь-де-Марн, яку варто відвідати! [Детальніше]
Le Marguerite 1606, ресторан-самородок в Іссі-ле-Муліно в історичному місці
Новий ресторан Domaine Reine Margot, розташований на станції метро Mairie d'Issy, Marguerite 1606, розташований у зеленому історичному місці з видом на Ейфелеву вежу, пропонує вишукані страви сезонної кухні. У гарну погоду на вас чекає чудова тераса. [Детальніше]
У Le Rocher de Cancale цей історичний ресторан, популярне місце для поїдання устриць у 19 столітті, є обов'язковим для відвідування.
Блакитний фасад ресторану "Au Rocher de Cancale" нікого не залишає байдужим. Ви коли-небудь замислювалися, що цей типовий приморський ресторан робив посеред вулиці Монторгей? Ми запрошуємо вас у подорож, щоб відкрити для себе історію цього незвичайного місця, яке і сьогодні залишається улюбленим серед гурманів. [Детальніше]
Le Procope: відкрийте для себе найстаріше кафе Парижа
Чи знаєте ви Procope, найстарішу кав'ярню Парижа? Це, безсумнівно, один з найкращих ресторанів столиці, занесений до списку історичних пам'яток. Ми запрошуємо вас на екскурсію по його історії, меню та новинкам, які він може запропонувати. [Детальніше]
Le Grand Colbert, легендарна паризька пивна, занесена до списку історичних пам'яток
Grand Colbert - це паризький ресторан, розташований за два кроки від піднесених садів Пале-Рояль, добре відомий як туристам, так і місцевим жителям. Занесена до списку історичних пам'яток, ця пивна занурює нас у Париж минулих часів і радує своїм меню, яке ставить французьку гастрономію в центр уваги. Вишукане втілення того, що робить столицю такою чарівною! [Детальніше]
Бульйон Жульєн, один з найкращих паризьких ресторанів за доступною ціною
Le Bouillon Julien, перлина стилю модерн у Парижі, пропонує доступні кулінарні враження цілий рік. Відкрийте для себе його історію та доступне меню. [Детальніше]
Beefbar Paris, історичний ресторан з неймовірним декором в стилі модерн
Відкрийте для себе Beefbar Paris, історичний ресторан у самому серці 8-го округу, що пропонує унікальні кулінарні враження у приголомшливій обстановці в стилі модерн. [Детальніше]
La table des Bernardins, незвичайне кафе-ресторан, розташоване в нефі Коледжу Бернардинів
La Table des Bernardins, розташований в емблематичному Коледжі Бернардинів у 5-му окрузі Парижа, - це місце, куди можна завітати, щоб пообідати або відпочити в незвичній історичній обстановці. Відкритий з понеділка по п'ятницю з 10:00 до 18:00, цей ресторан-кафе пропонує різноманітну кухню, що ідеально підходить для спокійного обіду або швидкого перекусу. [Детальніше]
Le Café de l'Homme: ресторан на терасі Трокадеро із захоплюючим видом на Ейфелеву вежу
З вікон Café de l'Homme, без сумніву, відкривається один з найкрасивіших видів на Ейфелеву вежу. Ми вирушаємо відкривати для себе цей ресторан, з тераси якого відкривається захоплюючий вид на Трокадеро і Залізну Леді. [Детальніше]
Ресторан Le Grand Contrôle з зірками - Airelles Château de Versailles: тест та огляд
Чому б не побалувати себе королівським обідом з видом на Оранжерею у Версальському замку? Відправляйтеся до ресторану Grand Contrôle, відзначеного зіркою Мішлен, де ви зможете перенестися в минуле і насолодитися чарівною трапезою в одному з піднесених обідніх залів або на прекрасній терасі, якщо погода буде сприятливою. [Детальніше]
Le Café de la Paix: піднесений історичний ресторан Парижа у відреставрованому приміщенні
Café de la Paix, всесвітньо відомий ресторан, внесений до списку історичних пам'яток, безсумнівно, є одним з найкрасивіших ресторанів Парижа. Емблематичний паризький ресторан, ідеально розташований на чудовій площі Оперного театру, вітає вас після реконструкції у двох світлих і просторих приміщеннях, повністю перероблених архітектором П'єром-Івом Рошоном у 2021 році. [Детальніше]
Бар-кафе-ресторан Hilton Opéra та його історичне оточення
Чи знаєте ви Великий салон готелю Hilton Opéra поруч із залізничним вокзалом Сен-Лазар? Під цим піднесеним історичним скляним дахом, де на вас чекають позолота, фрески та кришталеві люстри, люди сидять протягом дня, щоб насолодитися сніданком, екзотичними стравами або коктейлями, виготовленими на замовлення. [Детальніше]
La Halle aux Grains, елегантна гастрономія Мішеля та Себастьєна Брас на Торговій біржі
Шеф-кухарі Мішель та Себастьян Брас, володарі зірки Мішлен, відкрили в історичній будівлі Торгової біржі ресторан La Halle aux Grains, де зерно знову посідає своє законне місце, непідвладне часу. [Детальніше]
Brasserie Gallopin, історичний ресторан з традиційними французькими стравами
Brasserie Gallopin - обов'язкове місце в Парижі для любителів традиційної французької кухні. Цей історичний ресторан, розташований на Біржовій площі, може похвалитися розкішним декором і пропонує страви буржуазної кухні, приготовані за найвищими стандартами. [Детальніше]
Le Moulin de la Galette, легендарний ресторан на Монмартрі в Парижі
Moulin de la Galette - легендарний заклад на Монмартрі. Увічнений такими художниками, як Ван Гог та Ренуар, цей ресторан запрошує вас скуштувати затишні рецепти, характерні для французьких брассерів. [Детальніше]