Nach Chez Georges präsentiert die Menut-Gruppe nun das neue Mitglied ihrer Geschwisterreihe, Chez Bertrand, das ebenfalls nach den beiden Brüdern Georges und Bertrand Menut benannt ist, die diese Gruppe von sieben Pariser Restaurants leiten. Nicht weit von seinem großen Bruder entfernt, hat dieses neue Restaurant gerade erst seine Türen geöffnet und könnte im nächsten Schuljahr zu einem beliebten Ausflugsziel für die Bewohner dieses eher abgelegenen Viertels der Hauptstadt werden.
In der belebten Avenue des Ternes setzt Chez Bertrand die von der Menut-Gruppe vorgezeichnete richtige Linie fort: eine Adresse, die der französischen und Pariser Bistroküche mit einfachen, hausgemachten Gerichten huldigt, die aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet werden: hausgemachte Gänseleberpastete , Eier mit Mayo, Wolfsbarsch-Carpaccio, aber auch und vor allem eine anspruchsvolle Auswahl an Fleischsorten mit Herkunftsbezeichnung wie dieses Rinderkotelett oder dieser Teller mit handwerklich hergestellten Wurstwaren.
Eine Adresse für Freunde im Stil des bouchon Lyonnais , die auch eine Auswahl an Bieren, Weinen und Cocktails anbietet, mit denen Sie anstoßen und sich verwöhnen lassen können. Sollen wir diese neue französische Brasserie im Herbst entdecken? Es scheint, dass in einigen Wochen mehrere Bistro-Restaurants ihre Türen öffnen werden...
Neue Restaurants, die in Paris zum Schulbeginn im September 2024 erwartet werden
Zwischen erwarteten Spitzenrestaurants, schönen Adressen und renommierten Küchenchefs kann der September in den neuen Restaurants von Paris teuflisch lecker werden! [Mehr lesen]
Standort
Chez Bertrand Bistrot
99 Avenue des Ternes
75017 Paris 17
Offizielle Seite
www.restaurantsparisiens.com