Cicchetti venecianos, raviolis fritos, crescentina de Módena, supplì rellenos de mozzarella fundente, scacciata siciliana, piadina rellena de productos frescos, panzerotti de Apulia, pizza frita, crocchè de patata, arrosticini del sur de Italia, arancini con mil y una recetas...
Si todas estas pequeñas maravillas no significan nada para usted, ya es hora de que revise su libro de recetas y se dé cuenta de que la cocina italiana es mucho más que pizza y pasta fresca, ¡por muy buenas que sean!
La cocina transalpina se puede degustar en restaurantes, pero también se puede saborear con los dedos, de pie, en la calle. Sí, la comida callejera es legión en Italia, no importa en qué región se encuentre. Asequible, generosa y gourmet, la comida callejera italiana tiene mucho que ofrecer.
Si le apetece salirse de los caminos trillados y descubrir otros sabores italianos, ha llegado al lugar adecuado. En París, numerosos restaurantes y puestos le ofrecen un auténtico viaje al otro lado de los Alpes, con multitud de especialidades de comida callejera.
Aquí tiene las mejores direcciones de restaurantes de comida callejera italiana en París.
Vafamoc, comida callejera italiana y pizza fritta / panzerotti al estilo napolitano cerca del Canal St Martin
El distrito 10 de París tiene un nuevo lugar de comida callejera italiana que añadir a su lista: VAFAMOC. Olvídese de todo lo que sabe sobre la pizza, aquí la estrella es el panzerotto. A dos pasos del Canal Saint Martin, descubra esta especialidad llegada directamente del país de la Botte. [Seguir leyendo]
Rosata, la bocadillería italiana de las focaccias únicas y gourmet en Saint-Lazare
Para comer comida italiana sobre la marcha, diríjase a Rosata, a tiro de piedra de la estación de Saint-Lazare, donde encontrará focaccia tan esponjosa como desee, ¡y tan saciante como le apetezca! [Seguir leyendo]
Panozzi, bocadillos de comida callejera italiana elaborados con los mejores ingredientes
En Panozzi, los bocadillos panozzo se presentan en una variedad de recetas originales y sabrosas. [Seguir leyendo]
Lupo, la joya de la comida callejera y rey del panozzo, a dos pasos de los Campos Elíseos
Descubra Lupo, el nuevo templo de la comida callejera italiana en París. Este innovador restaurante ofrece creaciones culinarias únicas como Panozzo y Lupozzo, ideadas por Julien Antoniolli, cofundador y subcampeón del campeonato francés de pizza. Situado en el distrito 8, Lupo ofrece una experiencia gastronómica única, que combina la tradición italiana con un toque americano. [Seguir leyendo]
Tribunali, grandes pizzas y rollizos panuozzi de Gennaro Nasti
Gennaro Nasti está imparable con la apertura de Tribunali en el barrio de Batignolles. La carta ofrece auténtica comida callejera italiana, con pizza a rot e carrett' por un lado y panuozzi por otro. [Seguir leyendo]
Alla Mano, comida callejera italiana frita con los dedos en Sentier
Diríjase al Sentier para descubrir Alla Mano y sus especialidades de comida callejera italiana: los supplì, unos primos romanos no tan lejanos de los arancini sicilianos; y los panzerotti, una especie de rosquilla rellena de pizza frita. [Seguir leyendo]
Baldoria, comida callejera italiana y pizza al corte
Baldoria llega con una especialidad italiana aún poco conocida en París: la pizza al taglio, o pizza al corte. [Seguir leyendo]
Cantinetta Ventura, nuestras fotos del restaurante italiano de comida callejera del distrito 8 de París
Amantes de la comida italiana, he aquí una nueva dirección que debería despertar sus papilas gustativas... Vamos a Cantinetta Ventura, un restaurante italiano en el distrito 8 de París, con dos direcciones no muy lejos la una de la otra, que le ofrece un menú 100% gourmet, para un momento fuera del tiempo, con los buenos sabores de la Bota. Lo hemos probado, ¡te lo contamos! [Seguir leyendo]
Restaurantes italianos en París, nuestras mejores direcciones
¿Le apetece comer italiano? Aquí tiene los mejores restaurantes italianos de París para deleitarse con especialidades transalpinas. [Seguir leyendo]
¡Le espera un placer!