Aaah, Pariisi Michelini tärniga gurmeerestoranid , nende hästi siledaks triikitud valgete laudlinadega, nende hoolikas teenindus ja ennekõike imelised toidud nende kaunitel portselanist taldrikutel...
Kui päike jälle paistab, on rohkem kui kunagi varem aeg suunduda nendesse peeneid restorane terrassil. Olenemata sellest, kas valite 5-, 7- või isegi 9-käigulise degusteerimismenüü, et anda peakokale võimalus teid üllatada, või valite gurmeeroogad à la carte menüüst, on nendes peentes restoranides palju, mida nautida.
Pithiviers, bouchées à la reine, lièvre à la royale, vasikalihatoidud, köögiviljaroogad või hoolikalt valmistatud magustoidud - UNESCO poolt 2010. aastast inimkonna immateriaalse kultuuripärandi hulka kantud prantsuse gastronoomilisel söögil on endiselt helge tulevik ees.
Milline on siis parim Pariisi gurmee- või Michelini-tärniga restoran, mida sel nädalal terrassil nautida? Siin on meie parimad kohad, kus saab ilusa ilma, sinise taeva ja päikesepaistelise ilma maksimaalselt ära kasutada.
Petit Boutary, Aafrika maitsega gurmeerestoran Les Batignolles'is
Petit Boutary on Boutary väikevend ja selle suurel päikesepaistelisel terrassil pakutavad gurmeeroad on sekka keeratud Aafrika tooni, mille on teinud peakokk Roméo Agbodjan. [Loe rohkem]
Maison Avoise, suurepärane gurmeerestoran, mis murrab Issy-les-Moulineaux' vormi (92)
See on nugget, mida tuleb avastada. Maison Avoise on Alexis Voisenet' ja tema meeskonna poolt Issy-les-Moulineaux's välja töötatud tipptasemel köögiga lõdvestunud gurmeerestoran. Spoiler Alert: aadress on külastamist väärt. [Loe rohkem]
L'écu de France, gurmeerestoran Marne'i kaldal asuva ajaloolise koha südames (94)
L'Écu de France on prantsuse gurmeerestoran, mis asub Marne'i kaldal asuvas endises 1717. aastast pärit treenerite kõrtsis. Hea aadress Val-de-Marne'is, mida tasub külastada! [Loe rohkem]
L'Oiseau Blanc, kõrgetasemeline gastronoomia The Peninsula Paris'is
L'Oiseau Blanc, prestiižne restoran-baari terrass, on The Peninsula Paris'i uhkus ja rõõm. See maagiline koht tervitab teid Pariisi palee kuuendal korrusel, kust avaneb hingemattev 360° vaade linna kaunimatele monumentidele, sealhulgas Eiffeli tornile. [Loe rohkem]
L'Espadon Pariisis Ritzis, gastronoomiline restoran, mida juhib Eugénie Béziat.
Kuulus Ritz Paris avab koostöös andeka peakoka Eugénie Béziat'ga oma uhiuue restorani l'Espadon. Teid ootab ainulaadne gastronoomiline kogemus luksuslikus keskkonnas, kust avaneb vaade hotelli Grand Jardin'ile. [Loe rohkem]
Acmé, eetiline toitlustamine, pimestav gastronoomia ja vaimustavad veinid
Acméga on Margot ja Lucas loonud eetilise restorani, mis pakub pimestavaid roogasid, mis konkureerivad parimate gurmeeasutuste omadega. Kõike seda saadavad hoolikalt valitud, vaimustavad veinid. [Loe rohkem]
Benoit Paris, Alain Ducasse'i Michelini tärniga pärjatud bistroo Les Halles'is
Alain Ducasse'i Michelini tärniga pärjatud Benoit Paris'i restoran, mis on bon vivants'i vaatamisväärsus alates 1912. aastast, on meeldiv mälestus kunagisest Pariisist. [Loe rohkem]
Le Bellefeuille, Pariisi Saint James'i salajane Michelini tärniga restoran, kus on joodi hõngu
Le Bellefeuille on uus gastronoomiline restoran Saint James Paris'is. Vaid mõni kuu pärast avamist on peakokk Julien Dumas saanud oma esimese Michelini tärni. Läheme avastama seda restorani, kus tunned end nii koduselt. [Loe rohkem]
Anona, Thibaut Spiwacki gurmeerestoran Batignolles'is
Anona on restoran, mille peakokk Thibaut Spiwack avas eelmisel aastal Batignolles'i linnaosas. See on gastronoomiline, vastutustundlik ja jätkusuutlik restoran Pariisi 17. linnaosa südames. [Loe rohkem]
Villa9Trois, Montreuil'i institutsioon saab staaridega täidetud uuenduskuuri
Montreuil'i institutsioon Villa9Trois saab uue hingamise noore peakoka Camille Saint-M'Leux'i juhtimisel, kes on otsustanud puhtaks pühkida. [Loe rohkem]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribault' imeline Michelini tärniga pärjatud restoran.
Jacky Ribault' restoran Qui Plume La Lune tähistab tänavu oma 10. aastapäeva. See on võimalus avastada peakoka esimest Michelini tärniga restorani, mis avati enne Vincennes'is asuvat, samuti Michelini tärniga pärjatud L'Ours'i, ning lasta end peakokk Jean-Christophe Rizet'i juhendamisel gastronoomilisele teekonnale, mis keskendub heale toidule, heale maitsele, lühikestele turustuskanalitele ja hooajalistele toodetele. Suurepärane laud. [Loe rohkem]
Pavyllon, Yannick Alléno elegantne Michelini tärniga restoran Pavillon Ledoyenis
Pavillon Ledoyeni südames, mis üksi võib uhkeldada mitte vähem kui 6 Michelini tärniga, kostitab peakokk Yannick Alléno gurmeesid oma 1* restorani Pavyllon leti ääres. See on omaette kogemus. [Loe rohkem]
La Scène, Stéphanie Le Quelleci 2-tärni restoran
Suurepärased toidud, rafineeritud keskkond: La Scène, Stéphanie Le Quelleci esimene restoran, on vaatamisväärsus. [Loe rohkem]
Le Bon Saint Pourçain, tippklassi köök Saint-Sulpice'i lähedal
Saint-Sulpice'i kirikust vaid kiviviske kaugusel asuv Bon Saint Pourçain on nii gurmaanide kui ka asjatundjate lemmik. Suurepärane. [Loe rohkem]
Dupin, peakokk Nathan Helo suurepärane esimene laud
L'Epi Dupin on surnud, elagu Dupin! Vasakpoolse kalda kuulus restoran on saanud uue näo ja muudab oma nime. Nüüdsest kannab restoran nime Dupin ja seda hakkab juhtima noor peakokk Nathan Helo, kes avab siin oma esimese restorani. [Loe rohkem]
Tähtedega restoranid Pariisis, meie parimad aadressid
Avastage Pariisi parimad Michelini tärniga restoranid, mis on proovitud ja testitud, kui on vaja erilist sündmust või lihtsalt ennast hellitada! [Loe rohkem]
Kuhu me siis broneerime?