A flan egy olyan sütemény, amely sok édes finomság kedvelőjének tetszik. Ebben a cikkben eláruljuk kedvenc párizsi helyeinket, ahol megkóstolhatja a főváros legjobb flanját. Ne habozzon, térjen vissza rendszeresen, hogy felfedezze a legújabb újdonságokat, és engedjen ennek az édes kísértésnek.
A Fény városában nincs hiány ízletes, kiváló minőségű flánokat kínáló létesítményekből. Akár inkább a klasszikus flan pâtissier rajongója, akár eredeti kreációkat keres, a kedvenceink között biztosan megtalálja, amit keres.
A hagyományos palacsinták leveles tésztából vagy omlós tésztából készülnek, és tej, tojás és cukor keverékével töltik meg őket. Krémes állaga és enyhén vaníliás íze miatt kedvelt desszert. Számos párizsi pékség és cukrászda kínálja e finomság saját változatát, amelyek receptjei az összetevők és az elkészítési technikák szerint változnak.
A gyümölcsös palacsinta kedvelői számára több olyan hely is van, amely eredeti, ízletes alkotásaival tűnik ki. Kipróbálhatja a málna-, banán-, sárgabarack- vagy citromfánkot, amely gyümölcsös ízvilágával elvarázsolja az ízlelőbimbókat.
Ha gluténmentes vagy vegán palacsintát keres, néhány párizsi létesítmény ezekre az alternatívákra specializálódott. Olyan különleges összetevőkkel, például gluténmentes lisztekkel vagy tojás- és tejpótlókkal készült palacsintákat kínálnak, amelyek minden diétának megfelelnek.
Az édesszájúak számára meglepő összetevőkkel újragondolt flángosokat is találhatunk. Például sós vajkaramellával, csokoládéval vagy akár matchával ízesített flant is fogyaszthatunk, hogy egyedi és eredeti ízélményt kapjunk.
Végül pedig a sós flánok is nagyon népszerűek Párizsban. Számos étterem kínál zöldségekkel, sajttal vagy hússal készült quiche-eket és más sós lepényeket azok számára, akik kevésbé édes, de ugyanolyan ízletes változatot kedvelnek.
Ne felejtse el, hogy a legjobb párizsi flángosokat tartalmazó válogatásunkat rendszeresen frissítjük, így ne habozzon visszatérni, hogy felfedezze a legújabb kiegészítéseket, és engedjen ezeknek az ínyencségeknek a csábításának. Jó étvágyat!
Julo, a cukrászda, amely a 10. kerületben gyönyörködteti a vendégeket.
Julo a neve ennek az új cukrászdának, amelyet 3 tehetséges cukrász nyitott Párizs 10. kerületében. Engedje meg, hogy elkísérjük egy felfedező túrára. [Olvass tovább]
La Boulangerie Méditerranéenne, a napsütötte környékbeli cím Montrouge-ban (92)
Csak egy kőhajításnyira a Mairie de Montrouge metróállomástól, egy napsütötte, ínyencek által kedvelt környékbeli cím várja az ínyenceket: a boulangerie méditerranéenne. A teázóval és terasszal rendelkező hely a Hauts-de-Seine régió dolce vitájának ízeit kínálja, a klasszikus, a művészet szabályai szerint készült süteményekkel és az évszakok szerint változó, eredeti kreációkkal. [Olvass tovább]
Pâtisserie Nèulo, a flan temploma Pierre-Jean Quinonero által
Nèulo a neve annak a provence-i cukrászda-konceptüzletnek, amelyet Gauthier Rosario és Pierre-Jean Quinonero, a francia desszertek bajnoka álmodott meg. Az eredetileg gofrira szakosodott, 5. kerületi párizsi szórakozóhely mára mindenféle sütemény paradicsomává vált. A márványos flantól a citromos flantán át a híres vaníliás flantánig, ez a hely az ikonikus párizsi sütemény rajongóinak a helye. [Olvass tovább]
La Pâtisserie Mélilot, a 20. kerület hagyományos gourmet-látogatóhelye
A La Pâtisserie Mélilot egy elbűvölő ínyencség a rue de la Réunionon, Párizs 20ᵉ kerületében. A Sabrina Allard séf által elképzelt kis szomszédsági rög, kézműves sütemények és péksütemények rövid választékát kínálja nekünk. Ezek közé tartoznak a melilotával készült kreációk, egy vanília és tonkabab ízű aromás növény, amely megérdemelné, hogy jobban megismerjék. [Olvass tovább]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, a francia sütemények legjobbjai Párizs 15. kerülete
A L'Équilibre az a Boulangerie Pâtisseries, amelyet Párizs 15. kerületében mindenki felkeres. El kell mondani, hogy egy olyan pék-patissierrel, aki korábban egy palota sous chefje volt, a péksütemények, viennoiseries és egyéb kovászos kenyerek ugyanolyan luxus, mint amilyen finomak, ráadásul megfizethetőbb áron. Szeretjük a klasszikus, kiválóan kivitelezett, mindezt egy történelmi butikban. [Olvass tovább]
Boulangerie Éveil, a régimódi lisztek és a jó termékek rögössége a párizsi 17. kerületben.
Nugget riadó! Lenyomoztunk egy új pékséget Párizs 17. kerületében, amelyet érdemes meglátogatni. Régimódi lisztek és minőségi alapanyagok, 25 év tapasztalat és megfizethető árak - minden szempontból megfelel. Elvisszük egy felfedező körútra. [Olvass tovább]
A The French Bastards dekadens pékséget és cukrászdát nyit a párizsi 7. kerületben.
A The French Bastards pékséget nyit a rue de Sèvres-en, a 7. kerületben, és kortárs hangulatot visz a környékre. A nyitás időpontja: 2023. november 17. [Olvass tovább]
Le Petit Beefbar Paris, a laza párizsi bisztró, egy kőhajításnyira a Champs-Elysées-től.
A Le Petit Beefbar Paris, a Le Beefbar kistestvére, egy laza bisztró, csak egy kőhajításnyira a Champs-Élysées-től. Fedezze fel ezt az elegáns új éttermet kozmopolita ízekkel. [Olvass tovább]
Ginko, a 19. kerület francia-japán-marokkói ízeket kínáló cukrászdája
Ginko a neve ennek a kis cukrászdának, amely a 19. kerületben található. Egy olyan hely, ahol kreatív, utazási ízű süteményeket fedezhetsz fel, amelyeket imádtunk megkóstolni - igazi szerkesztőségi kedvenc. [Olvass tovább]
Bopain, a 12. kerületi pékség hihetetlen süteményekkel
A nemrég nyílt Bopain a párizsi 12. kerületben található szomszédos pékség és cukrászda, amely a jó termékeket és a szakértelmet ötvözi. A Bopainban nincsenek engedmények: minden kenyér bio, és minden süteményt és tortát szenvedéllyel készítenek. [Olvass tovább]
Bulle, a pékség és cukrászda, amely a párizsi Buttes Chaumont-ban gyönyörködteti a vendégeket.
Miért ne tennél egy kirándulást a Bulle pékségbe és cukrászdába, amely igazi pezsgést kelt Párizsban? A néhány hónapja Jules Neyers és Eugénie Brunetière által megnyitott új hely biztos, hogy megkísérti ízlelőbimbóit, ha jó kovászos kenyeret, finom bécsi szeleteket és finom süteményeket keres. [Olvass tovább]
Pillangó: Matthieu Carlin cukrászdája a Hôtel de Crillonban, 15 eurós snack-menüvel.
Minden édesszájúnak! Párizsban Matthieu Carlin, a Hôtel de Crillon vezető cukrászmestere 2023. április 4. óta mutatja be cukrászdáját a legendás palota szívében. Ez egy ínyenc, megfizethető árú hely, ahol a séf kreációit helyben vagy elvitelre is élvezheted. Üdvözöljük a Butterfly Pâtisserie-ben. [Olvass tovább]
Tranché: Pékség és kávézó a 9. kerületben, egy csemege az ízlelőbimbóknak
Tranché a neve ennek a Párizs 9. kerületében található új pékségnek, amely házi készítésű finomságokat kínál, amelyeket a helyszínen, elvitelre vagy akár házhozszállítással is fogyaszthat. [Olvass tovább]
Stohrer, Párizs legrégebbi, még működő cukrászdája
A Stohrer, a legrégebbi, még mindig működő párizsi cukrászda 1730 óta kínálja a finomságokat. A Párizs 2. kerületében, a rue Montorgueil 51-ben található intézmény egész évben nyitva tart. [Olvass tovább]
Mori Yoshida: a japán séf kiváló párizsi cukrászdája, fotóink
A "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" 2018-as szerencsés nyertese, Mori Yoshida Párizs 7. kerületének és környékének lakóit örvendezteti meg süteményeivel, amelyek éppoly ízletesek, mint amilyen kifinomultak. A francia cukrászat klasszikusai mellett, amelyeket egy japán csavarral újragondolva, boltjában süteményeket, csokoládékat és bécsi süteményeket is árul. [Olvass tovább]
Boulangerie l'Essentiel, minden, ami egy finom kenyér élményhez szükséges
A L'Essentiel jelenleg 5 pékséggel és cukrászdával rendelkezik Párizsban és a párizsi régióban, amelyek ötvözik a hagyományt és a modernitást. A minőség és az ízek terén nem ismer kompromisszumot, a kenyereket pedig rendszeresen díjazzák, így ez a 4 cím biztosan a legigényesebb vásárlóknak is tetszeni fog, ha kovászos kenyérről, bécsi péksüteményekről és ínyenc süteményekről van szó. [Olvass tovább]
Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes helyi élelmiszerbolt-konyha-evő pincéje
Irány a 13. kerület, hogy felfedezze a Tempero-t, Alessandra Montagne-Gomes élelmiszerbolt-konyha-étkezdéjét, amely a Nosso étteremmel szemben nyílt meg. A poharakban tiszta borok, a tányérokon a séf gyerekkori receptjei, a polcokon pedig rengeteg jó helyi termék. [Olvass tovább]
L'Epicerie des Ateliers du Bristol
A L'Epicerie du Bristol Paris üdvözli Önt elegáns, modern butikjában, ahol a legfinomabb boroktól és csokoládéktól kezdve Pascal Hainigue finom süteményein át Eric Frechon kivételes ételeiig mindent megtalál. [Olvass tovább]
Zest, Champion pékség, cukrászda és teázó
Zest a neve annak a pékségnek és cukrászdának, amelyet Cyril Gaidella, a 2017-es francia desszertbajnok vezet, és amely a Párizs melletti Neuilly-sur-Seine-ben gyönyörködteti a látogatókat. Jöjjön el, és fedezze fel kovászos kenyereit, házi készítésű bécsi szeleteit és ízletes, ínycsiklandó süteményeit. [Olvass tovább]
Az ultra gourmet teaóra a Royal Monceau-ban - Raffles Paris
Gourmet riadó, barátaim: Quentin Lechat cukrászmester bemutatja első teaidejét a Royal Monceau - Raffles Paris-ban. Fedezze fel ezt az édes, 4 fogásos teaórát, amely biztosan elkápráztatja az édesszájúakat. [Olvass tovább]
Teázás a párizsi Peninsula szállodában Anne Coruble és David Bizet által
A The Peninsula Paris bemutatja új, isteni teaidejét, amelyet az új vezető cukrászmester, Anne Coruble az édes oldalról, David Bizet pedig a sós oldalról tervez. Irány a Lobby étterem egy ízletes, ínyenc teaidőre. [Olvass tovább]
Arlette & Colette: finom bio pékség és cukrászda Párizs 17. kerületében
Ha ultra-gourmet élményt szeretne, látogasson el az Arlette & Colette étterembe. A Párizs 17. kerületében található bio pékség és cukrászda megtalálta a megfelelő receptet, hogy a helyi lakosok és a környékbeliek ízlelőbimbóit megkínálja. Elvigyük egy körútra? [Olvass tovább]
Jeffrey Cagnes megnyitotta cukrászdáját és csokoládéboltját Párizsban!
Jeffrey Cagnes 202. szeptember 21-én, kedden végre megnyitotta saját cukrászdáját és csokoládéüzletét. A 35 éves cukrászmester a rue des Moines-on, a Batignolles negyed szívében rendezkedett be, és csodálatos felfedezéseket tartogat számunkra, néhány meglepő kreációval, néhány tuti kedvenccel és néhány nagyszerű kollab'. [Olvass tovább]
Nina Métayer felállítja Délicatisserie-jét a Printemps du Goűt cukrászdában, cukrászdában és teázóban.
Ön is rajong Nina Metayer süteményeiért? Az online Délicatisserie mellett a Printemps du Goűt-ban is megtalálod, amit keresel. Menjen fel a 8. emeletre, hogy megtalálja, amit keres, akár elvitelre, akár helyben, a gyönyörű kilátásban gyönyörködve. [Olvass tovább]
Le Jardin Sucré Párizsban: a 17. kerületi cukrászda zászlóshajó alkotásai
Miután megnyitotta első üzletét Yvelines-ben, a Jardin Sucré 2017-ben Párizs 17. kerületébe költözött. Bár az üzlet vitathatatlan sztárjai a macaronok, a többi süteményt is érdemes meglátogatni, mint például a pisztáciás-narancsvirágos tortát vagy a yuzu-fekete szezámos tortát. [Olvass tovább]
Tartelettes, az édes és sós torták szokatlan cukrászdája Párizsban
A Tartelettes egy eredeti párizsi cukrászda, amely meghívja Önt, hogy felfedezze az ízletes tortákat édes és sós változatban egyaránt. Íme egy cím, amely biztosan mindenkit elkápráztat! [Olvass tovább]
Tapisserie, a Michelin-csillagos Septime étterem új cukrászdája bemutatkozott
A Tapisserie az új cukrászda, amelyet a Michelin-csillagos Septime étterem csapata nyitott. Elindulunk felfedezni ezt az új ínyenc helyet, ahol a jó termékek és a finom kézműves alkotások kéz a kézben járnak! [Olvass tovább]
La Goutte d'Or, Yann Menguy 18. kerületi cukrászdája
Yann Menguy, akit a "Qui sera le prochain grand pâtissier" című filmben vagy a Michalak mesterkurzuson láthattak, megnyitotta saját cukrászdáját a 18. kerületben. Valahol egy cukrászda és egy kávézó között, a helyet úgy tervezték, hogy barátságos és ízletes legyen. Az étlapon eredeti, szezonális sütemények, csokoládék, kenhető és müzlik, valamint házi készítésű, többféle ízesítésű vaj található. [Olvass tovább]
Bo&Mie megnyitja a legnagyobb pékséget Párizsban, fotók és videó
Bo&Mie-t nem lehet megállítani! Egy évvel a második helyszín megnyitása után a híres cukrászda-süteménybolt mögött álló csapat megnyitotta harmadik címét. És ez nem akármilyen cím - ez a legnagyobb pékség Párizsban. 400 m2, 3 emelet, és mindez a rue de Rivoli-n, a Louvre-val szemben található. Imádni fogod. [Olvass tovább]
A Christophe Michalak és Eric Kayser által készített flan receptje
Christophe Michalak és Eric Kayser a francia cukrászat egyik nagy klasszikusának, a híres flan pâtissier-nek a receptjét adja át! [Olvass tovább]
Philippe Conticini megnyitja a Gâteaux d'Emotions pékséget és cukrászdát Párizs 16. kerületében.
A Gâteau d'Emotions a séf első "Boulangerie"-je, amely finom kenyerek és bécsi szendvicsek, valamint az általunk annyira kedvelt finom sütemények széles választékát kínálja. [Olvass tovább]
The French Bastards pékség a párizsi rue Saint-Denis-en: ínyenc finomságok kóstolása
Fedezze fel a párizsi The French Bastards pékséget, amely ellenállhatatlan süteményeiről, szendvicseiről és egyéb finomságairól híres. [Olvass tovább]
Cédric Grolet Opéra: Pékség-Süteménybolt, cukrászda és bár
Fedezze fel a Cédric Grolet Opéra pékséget és cukrászdát, amely süteményeket, kenyeret, főételeket és desszerteket, valamint teázót és bárt kínál az emeleten. [Olvass tovább]
Colorova's Dark Flan
A Colorova egyszerre étterem és teázó, amely finom házi süteményeket kínál a 6. kerületben. Megőrülünk a szeletenként 5,50 eurós fekete szezámos flanért, amely egyszerre kemény és jó állagú. Pörkölt fekete szezámmaggal megszórva igazi nyerő.
