Delikateses ir ne tikai ņujorkiešu, bet arī daudzu anglosakšu visā pasaulē ikdienas sastāvdaļa. Šīs daudzpusīgās vietas, ko mēdz dēvēt par delikatešu veikaliem un kas ir daļēji restorāns, daļēji delikatešu veikals un daļēji ēdināšanas uzņēmums, ir vieta, kur doties ātri paēst, un to ēdieni ir mazāk trekni un kaloriski nekā ielu ēdienu un neveselīgas pārtikas restorānu receptes.
Jāsaka, ka produkti ir svaigi un izstādīti steidzīgo gardēžu (vai ne) acu priekšā saldētajās vitrīnās zem pasūtījumu letes. Smalki sagriezta gaļa arneapstrīdamo pastrami virsotnē, marinēti marinēti dārzeņi sviestmaižu un visdažādāko veidu maizītes, kas pagatavotas pašu acu priekšā, svaigi salāti, karstas zupas, siera šķēles... Kaut kas svaigs, labs un skaists jūsu garšas kārpiņām.
Pirms dažiem gadiem anglosakšu delikatešu veikaliņi, kurus lielā mērā ietekmēja aškenazi ebreju kopiena, šķērsoja Atlantijas okeānu un uzplauka Francijas galvaspilsētas ielās. Tāpēc, lai ātri un garšīgi paēstu pusdienas ar svaigiem produktiem un gardumu pārpilnām sviestmaizēm, sekojiet Parīzes delikatešu ceļvedim!
Shosh x Shana, Izraēlas delikateses pusdienu laikā, Jeruzalemes restorāna pagrabs vakarā.
Shosh ir Šabūras šefpavāru veidotā delikatešu veikala nosaukums, kurā var iegādāties Izraēlas vīnus, olīveļļas un garšvielu maisījumus, kā arī baudīt Jeruzalemes virtuves ēdienus. Vakarā Shosh kļūst par Shana - Levantīnas vīna pagrabu. [Lasīt vairāk]
Florence Kahn, satriecošā ebreju iestāde Marē, kas nav novecojusi ne par dienu.
Florence Kahn ir īsts aškenazi kultūras pīlārs un autentiska ebreju iestāde Marē, kas kopš 1988. gada nav novecojusi ne par dienu un joprojām piedāvā nepārspējamu baudījumu. [Lasīt vairāk]
Deli by Melt, Ņujorkas delikateses un kūpinātas gaļas sviestmaizes Les Halles veikalā
Ņujorkas delikatešu atmosfēra un kūpinātas gaļas sviestmaizes Deli by Melt, kas atrodas Halles rajona centrā. [Lasīt vairāk]
Alfi, kvalitatīvas sviestmaizes un labs humors Marē
Alfi sviestmaizes tiek gatavotas ar dāsnumu un labu humoru, gluži kā īstā Ņujorkas delikatešu veikalā. Vienīgā atšķirība ir tā, ka tas atrodas Marē! [Lasīt vairāk]
Meshuga, delikatešu veikals, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Jardin du Luxembourg
Kreisajā krastā, tikai rokas stiepiena attālumā no Luksemburgas dārziem, atrodas pavisam jauns delikatešu veikals - Meshuga un tās Ņujorkas stila sviestmaizes! [Lasīt vairāk]
Moiss Sfezs atklāj savu Ņujorkas stila pārtikas veikalu Janet by Homer
Moizs Sfezs atklāj savu Ņujorkas aromāta pārtikas preču veikalu Janet by Homer, kurā no jaunā mācību gada sākuma varēsiet iegādāties amerikāņu stila produktus! [Lasīt vairāk]
Sonny's Deli, īstas Ņujorkas sviestmaizes Parīzē
Brīdinājums par ēdienu pornogrāfiju - atvērts restorāns Sonny's Deli, kur var nobaudīt īstas Ņujorkas stila sviestmaizes. Patiess favorīts! [Lasīt vairāk]
Homēra Žaneta, Moisa, omāru karaļa, sendvičs ar liellopa gaļas konserviem "Waguy".
Pasaules čempions omāra rullīša pagatavošanā Moiss Sfezs atver Janet by Homer - ielu ēdienu restorānu, kas piedāvā īstu Ņujorkas stila sviestmaizi ar sālītu liellopa gaļu, kas pagatavota no Waguy liellopa gaļas. Mēs dodamies atklāt šo jauno gardēžu vietu. [Lasīt vairāk]
Noo-York: labi, bioloģiski audzēti amerikāņu hotdogi un maizītes.
Marē rajonā, rokas stiepiena attālumā no Pompidū centra, ir tikai viena adrese hotdogu cienītājiem: Noo-York. Rue des Gravilliers 46 jūs atradīsiet mājās gatavotus hotdogus, maizītes, piena kokteiļus un desertus, kas gatavoti no bioloģiskiem un sezonāliem produktiem, un tas viss par zemām cenām! [Lasīt vairāk]
Lieliski piena kokteiļi no Schwart'z Deli
Visi Schwart'z Deli piena kokteiļi ir 6 īpaši gardēži. Turklāt tos gatavo ar saldējumu no Une Glace à Paris. Šokolādes, zemeņu, Speculoos, Kinder Bueno... Kurš no tiem vilinās jūs? [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labas sviestmaizes? Mūsu labās adreses
Vai meklējat labu sviestmaizi, ko baudīt pastaigas laikā pa Parīzi? Šeit ir saraksts ar labām sviestmaižu veikaliem, kur var nobaudīt kebabus, croque-monsieurs, burgerus, banh mi un omāru ruļļus. [Lasīt vairāk]
Vai vēlaties ātri paēst Ņujorkas stila pusdienas?
