Sorella, den italienske trattoriaen i 16. arrondissement - våre bilder

Fans av fersk pasta, pizza og andre italienske smaker vil elske Sorella, en hyggelig trattoria i Paris' 16. arrondissement med en meny som dufter av sommer og middelhavsmat! Sorella ligger i hjertet av en av hovedstadens vakreste bydeler og er det nye møtestedet for alle som elsker antipasti, pizza og andre raffinerte all'italiana-retter.

• Les også
• Italienske restauranter i Paris, våre beste adresser
• Tips for uken 18. til 24. november 2024 i Paris: gratis eller billige utflukter
• Hva kan du gjøre i Paris og Ile-de-France-regionen i november 2024? Våre beste tips og ideer til utflukter

På menyen finner du alt det beste Italia har å by på, og du kan starte med en aperitivo på terrassen og nyte en spritz, trøffelpizzette, burrata eller tallerkener med de beste italienske charcuteriene... Ferske råvarer, daglig importert fra Italia. Deretter går vi til bords med et utvalg av pizzaer med tynn bunn, eller la deg friste av fusilli med ansjos eller piadina, en "transalpin versjon" av wrap. Når det gjelder desserten, er tiramisuen en favoritt, og den finnes også på barnemenyen.

Når det gjelder innredningen, vil du elske listverkene i taket og de moderne designermøblene. Interiøret er"lavmælt og koselig", med en atmosfære"midt mellom Little Italy og Roma". Det er verdt å merke seg at hver torsdag er detaperitivo, akkurat som i Italia, med tilgang til buffé når du bestiller en drink. Du kan velge mellom alt fra cocktails til italienske viner!

Vi i redaksjonen fikk prøve maten, og vår dom er klar: vi likte den virkelig godt! Tilhengere av italiensk mat vil finne alle klassikerne, som pasta, pizza og andre antipastis, i rimelige porsjoner og nydelig tilberedt. Vi lot oss friste av en tallerken med parmesan og ruccola til forrett, tunfisk og siciliansk fusili til hovedrett og Tiramisu og en kule Limoncello-is til dessert.

Forretten slår virkelig an tonen med sin behagelige, solfylte friskhet, mens hovedretten, som er litt kraftigere, gleder uten å tynge magen. Vi setter spesielt stor pris på kryddingen, som gir en smakseksplosjon uten like. Limoncello-isen er litt lettere, ikke veldig søt og behagelig i munnen, og det samme gjelder tiramisuen, som er veldig god og ganske lett. Kort sagt, det ideelle stedet for å oppdage det beste fra det italienske kjøkkenet sammen med venner eller familie... Skal vi gå, venner?

Og husk at alkoholmisbruk er farlig for helsen, så drikk med måte...