A época gastronómica é tão excitante (se não mais!) do que a época literária em Paris. Mais uma vez, uma série de restaurantes abriram as suas portas na capital, prometendo novas descobertas e viagens a lugares próximos e distantes.
Desde o pequeno boui-boui, aparentemente pouco notável, até à mesa gourmet onde já se pode apostar uma futura estrela Michelin, sem esquecer a banca de comida de rua onde se pode comer em qualquer lugar, os novos restaurantes de Paris são tão variados que se adaptam a todos os bolsos e satisfazem todos os gostos.
Mas isso não significa que seja fácil orientar-se na multiplicidade de novos restaurantes em Paris. Por isso, para o ajudar a fazer a escolha certa durante o mês de outubro, veja o nosso top 7 de restaurantes imperdíveis em Paris neste mês de outubro.
Temos grandes descobertas à espera!
Eloi Spinnler, o chef estrela da rede, abre finalmente o seu segundo restaurante, Colère (e é ótimo!)
O chef Eloi Spinnler, estrela das redes sociais, abre finalmente o seu segundo restaurante em Paris. Chamado Colère, segue-se ao seu primeiro restaurante, Orgueil, e revela-se terrivelmente maroto. [Leia mais]
Seeklo, a arte dos grelhados à moda indiana acompanhados de cocktails, um espetáculo sem falhas
No Folie-Méricourt, o Seeklo apresenta a arte de grelhar ao estilo indiano, acompanhada de cocktails. E é um sucesso! [Leia mais]
La Sociable, o restaurante-bar muito acessível, a melhor sugestão do Coronel Fabien
Com pratos e canecas de cerveja a partir de apenas 5 euros, La Sociable é um sítio que certamente conquistará corações, mas não carteiras. Uma verdadeira pechincha no lado Coronel Fabien da cidade! [Leia mais]
Compadre, um cantinho da América do Sul nos Grands Boulevards
Há um pouco de vento sul-americano a soprar nos Grands Boulevards com o Compadre, um restaurante sul-americano de comida de rua que não deixará de agradar ao público. [Leia mais]
Mido Paris, o belo e bom restaurante nikkei do Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
O Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile revela o seu restaurante, uma mesa nikkei chamada Mido Paris. Como os conhecedores já devem ter percebido, esta é a irmã mais nova de um endereço de culto na Riviera. Então, qual é o veredito? [Leia mais]
Moon Fusion, uma fantástica cozinha de fusão italiano-japonesa da equipa Mugung
A equipa do Mugung vai abrir um segundo endereço, o Moon Fusion. Desta vez, o foco não está nos clássicos coreanos, mas na cozinha de fusão que mistura Itália e Japão. [Leia mais]
Faubourg Daimant, cozinha vegetariana burguesa com um toque especial!
E já são dois para o Coletivo Daimant! Depois do Plano D e das suas sandes vegan, é a vez da cozinha burguesa e dos molhos no Faubourg Daimant, mas 100% vegan, claro! [Leia mais]
Só tem de escolher entre estes endereços comprovados!