Aaah, det sydamerikanska köket med sitt fina kött, sina rejäla tacos, kryddiga cocktails, fylliga burritos, krispiga tortillas att doppa i färsk guacamole eller salsasås och desserter med dulce de leche... Det är en gastronomi för alla smaklökar.
Det argentinska, brasilianska och mexikanska köket är alla väldigt olika, med sina egna traditionella rätter och tillagningstekniker som är lika olika som de är varierade. Men låt oss vara ärliga, när du kommer till slutet av måltiden är det en riktig njutning.
Så varför inte utnyttja solens ankomst och det fina vädret för att välja mellan 1/ argentinsk, 2/ brasiliansk eller 3/ mexikansk mat, under den parisiska värmen, med vänner eller familj? För att vara säker på att du är på rätt plats, följ våra rekommendationer! Här är de bästa ställena att äta sydamerikansk mat på en terrass under våren och sommaren!
ONdA, den första Tapiocas-disken med en twist - brasilianska gourmetpannkakor
Har du någonsin hört talas om tapicocas? Brasilianska pannkakor gjorda på kassavamjöl? ONdA är namnet på denna nya street food-disk i Marais-distriktet, som bjuder in dig att upptäcka dem med innovativa recept. Vad sägs om lite solsken för magen? [Läs mer]
Pitanga, brasiliansk restaurang med traditionella tapas och festliga cocktails
Från traditionella tapas till festliga cocktails - den brasilianska restaurangen Pitanga serverar solsken på din tallrik i Les Halles! [Läs mer]
Itacoa, kocken Rafael Gomes restaurang Sentier
Kocken Rafael Gomes har öppnat sin första restaurang, Itacoa, i 2:a arrondissementet. På menyn finns välsmakande rätter, färgade av kockens brasilianska influenser och tillagade med färska, hälsosamma, lokala råvaror. [Läs mer]
Sydamerikanska restauranger i Paris, våra bästa latinska adresser
Letar du efter en muy caliente-restaurang, oavsett om den är mexikansk, argentinsk, brasiliansk, peruansk eller colombiansk? Paris sydamerikanska restauranger kommer garanterat att fresta smaklökarna! [Läs mer]
Så, vilket kök ska vi välja denna lunchtid? Valet är ditt!